EFA News - European Food Agency
40.620 notizie trovate
Studi e ricercheLo studio 'Pure' rivaluta consumo carni
Più rischi seri da aumento livello zuccheri da carboidrati
I grassi sono nutrienti fondamentali tanto quanto i carboidrati e le proteine. Esiste l'ingiustificata convinzione che in Italia si consumino troppi grassi e proteine continua
Sicurezza alimentareMipaaf: elenco dei laboratori autorizzati alle analisi ufficiali settore oleicolo -Allegato
Aggiornato al 31 agosto 2017
Mipaaf, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha diffuso in queste ore l'elenco dei laboratori italiani autorizzati al rilascio dei certificati di analisi ufficiali nel settore... continua
PetfoodMaxi Zoo: due nuove aperture in Italia
Più spazio dedicato ai servizi per gli animali
Continua l'espansione del gruppo tedesco Fressnapf continua
PersoneNomad Foods (Findus), un nuovo ingresso nel cda
Mohamed Elsarky in sostituzione di Brian Welch
Elsarky ha ricoperto l'incarico di cfo di Godiva Chocolatier dal 2014 al 2017 continua
PersoneLaurent Vallé segretario generale di Groupe Carrefour
Succede a Jérôme Bédier con effetto immediato
Sarà responsabile del Dipartimento Legale, del Dipartimento per lo Sviluppo Sostenibile, del Dipartimento per la Pubblica Amministrazione, del Dipartimento di Revisione e della Carrefour Foundation continua
Economia e finanzaCarrefour: cala l'utile operativo
Meno 12,1%, le perdite più pesanti in Francia
Questi risultati fanno scendere il distributore sotto il consensus di Reuters continua
FiereBottura e Léveillé per i formaggi di malga
In Val di Sole il 4 settembre
Per l'occasione verranno battuti dalla casa d’asta Von Morenberg di Trento venticinque formaggi a latte crudo stagionati continua
DistribuzioneViaggiator Goloso (Finiper): nuovo store a Milano
Apre il secondo locale in piazza Marco Polo
Store dedicato alla marca premium di Unes-U2 Supermercato continua
Cucina gourmetBocuse d'Or: al via le selezioni italiane
In programma il 1° ottobre ad Alba
Manifestazione ideata per far conoscere ai presenti il prestigioso concorso francese continua
Comunicati stampaLe decisioni di Bruxelles sulle uova al Fipronil
La Commissione raccoglie dati per un piano di monitoraggio ad hoc
Precisati i termini per la notifica delle allerte nel sistema europeo e il conseguente avvio delle procedure di ritiro e richiamo continua
ViniMipaaf: elenco dei consorzi di tutela vini
Documento aggiornato, stilato ai sensi dell'art.17 del D.Lgs 61/2010
Il Mipaaf (ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali), ha pubblicato l'elenco aggiornato dei consorzi di tutela vini, indicati ai sensi dell'articolo 17 del Decreto legge 61/2010, che... continua
ConsumiIstat, prezzi al consumo. I dati provvisori agosto 2017: Nic +0,3%
Secondo le stime preliminari
L'Istat, Istituto nazionale di statistica, ha diffuso oggi i dati provvisori relativi ai prezzi al consumo dell'agosto 2017. - Nel mese in questione secondo le stime preliminari, l’indice nazionale de... continua
Verdure quarta gammaOrtoRomi sostiene il Premio letterario Fabula 2017
La manifestazione a Bellizzi (Sa) dal 1 al 6 settembre
Per stimolare la creatività dei giovani attraverso la scrittura continua
OrtofruttaMele Val Venosta: pochi danni dal clima
Zanesco: "Interesse elevato per Asia Fruit Logistica"
La quota di merce da tavola disponibile sarà certamente in calo, inferiore allo scorso anno continua
BiologicoBiosapori: nuovo punto vendita a Thiene
Apre al pubblico il decimo negozio dedicato al mondo del biologico
Una realtà che da vent’anni promuove una selezione di oltre 20mila referenze biologiche e biodinamiche continua
SaluteGorgonzola: ok per intolleranti a glutine e lattosio
Un nuovo studio lo scagiona
I risultati della ricerca commissionata dal Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop continua
ViniProsecco: rissa in Uk per avere le bottiglie scontate
In centinaia in fila dall'alba presso i punti vendita della catena Lidl
Le scorte esaurite in cinque minuti continua
OrtofruttaMele, accordo La Trentina - Melinda
Entro fine anno la nuova filiale commerciale condivisa
Una collaborazione significativa per il futuro del comparto melicolo trentino continua
OrtofruttaFrutta: cinesi interessati alla Basilicata
La regione è la prima produttrice di fragole in Italia
I produttori chiedono un protocollo per l’export di uva da tavola in Cina continua
Pasta e prodotti da fornoDolciaria Borsari, fatturato 2016 oltre 40 milioni
Il tasso di crescita dell'azienda veronese è del 14%
Tra gli obiettivi dell’azienda, la riaffermazione del panettone e dei lievitati da ricorrenza come icone della produzione dolciaria nazionale continua
OrtofruttaPresto sul mercato nuove varietà di kiwi
Le novità messe a punto dal Consorzio Kiwigold
Dalla prossima campagna troveremo frutti a polpa verde, gialla e rossa continua
ViniFivi: scontro con Agea
I Vignaioli Indipendenti pronti alla disobbedienza civile
La contesa è sull'obbligo di compilare anche per il 2017 i registri cartacei sulla giacenza continua
PersoneEnologia e agricoltura: dal 1° settembre Riccardo Velasco alla direzione del Crea
Il ricercatore lascia da oggi la carica di responsabile del Dipartimento genomica e biologia delle piante da frutto della Fondazione "Edmund Mach"
A far data da venerdì 1° settembre Riccardo Velasco, fino ad oggi responsabile del Dipartimento genomica e biologia delle piante da frutto della Fondazione "Edmund Mach", assumerà l’incarico di direttore del... continua
EsteriDal 3 settembre parte negli Usa l'offensiva dei vini low-cost
Moscato, Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon e "Red Blend" a 5 dollari, sotto il marchio "California Roots"
Sarà lanciato in grande stile a partire dal 3 settembre in tutti gli store americani della grande catena di magazzini Target, il quintetto di vini da 5 dollari prodotti sotto il marchio di "California Roo... continua
TradizioniMipaaf pubblica elenco prodotti Dop, Igp ed Stg -Allegato
Documento aggiornato ad oggi, 30 agosto 2017, che EFANEWS pubblica integralmente
Mipaaf, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha reso noto oggi 30 agosto 2017 l'aggiornamento all'Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni... continua
FiereTorna Natural Products Scandinavia & Nordic Organic Food Fair
In Svezia il 15 e 16 novembre 2017
In mostra 400 espositori del mondo natural e organic continua
ViniColdiretti: inglesi con fake news contro il Prosecco
"Anziché prendersela con le bevande zuccherate e gassate più diffuse, si attacca strumentalmente un prodotto naturale"
L'associazione denuncia: "Un tentativo maldestro per screditare il Prosecco dopo che la Gran Bretagna è diventata nel 2016 il primo mercato mondiale di sbocco dello spumante italiano" continua
BiologicoFico Eataly World apre il 15 novembre
L'annuncio dato dal Comune di Bologna
Sorge su 10 ettari, con 40 fabbriche e altrettanti luoghi di ristoro continua
FiereAntonia Klugmann madrina di Gusti di Frontiera
Da giovedì 21 a domenica 24 settembre a Gorizia
Ben 44 nazioni rappresentate e 350 stand continua
Studi e ricercheBarilla: concorso per giovani ricercatori
L’obiettivo è sensibilizzare le nuove generazioni sull'ambiente
Per limitare i danni che le nostre scelte alimentari e le attività agricole causano alla Terra continua
FiereGelato Festival: la finale a Firenze
Dal 14 al 17 settembre al piazzale Michelangelo
In gara i 16 migliori gelatieri d'Europa si sfideranno con i loro gusti speciali creati appositamente continua
Economia e finanzaColdiretti, euro forte frena export in Usa
Nel 2017 è stato raggiunto il record storico per l’agroalimentare Made in Italy
La nuova situazione mette a rischio 3,8 miliardi di esportazioni di made in Italy agroalimentari realizzate nel 2016 continua
ViniCina: crescono le importazioni di vino
Le feste nella seconda metà dell'anno aumenteranno le richieste
Al primo posto i vini francesi sono i più venduti continua
BeverageKaitlyn Stewart miglior bartender dell'anno
Eletta nella finale a Città del Messico
La canadese ha vinto il concorso Diageo World Class bartender of the Year per il 2017 continua
FiereCammino dei Vignandanti: terza edizione
Il via il 10 Settembre con partenza da Tollo
Evento dedicato agli enotrekkers che arriveranno da ogni parte d’Abruzzo e d’Italia continua
FiereCantine aperte in vendemmia fino al 30 ottobre
In 11 regioni d’Italia si può partecipare alla vendemmia con i produttori
In concomitanza “MTV per Amatrice”, la raccolta fondi promossa dal Movimento Turismo Vino a sostegno delle popolazioni colpite dal terremoto continua
Conserve e confettureBénédicta di Heinz bandisce uova da galline in gabbia
Entro il 2020 la celebre maionese avrà solo uova da allevamenti all'aperto
La decisione dopo numerosi sollecitazioni da parte di associazioni ambientaliste continua
SaluteDentisti inglesi in allarme per il "Prosecco smile"
Troppe bollicine nuocerebbero allo smalto dei denti
Allarme soprattutto per le donne continua
Acque minerali e bevandeFestival. Venice Movie Stars Lounge: è di scena l'acqua Sant'Anna
La minerale ufficiale in occasione della 74esima Mostra internazionale d’Arte cinematografica di Venezia
La scenografia è quella delle verdi vallate incastonate tra le vette delle Alpi Marittime. La musica è quella dell’acqua che scorre nei torrenti e scroscia dalle possenti cascate, dopo aver attraversato le... continua
Cucina gourmetA Rossano Boscolo il Premio Internazionale Chef Pic
La cerimonia di premiazione a Rieti
Il riconoscimento nato in seno alla manifestazione Rieti Cuore Piccante per celebrare le personalità di spicco nel panorama gastronomico continua
Formaggi e latticiniCrescita di fatturato per Arla Foods
Il gruppo lattiero-caseario prevede nel 2017 di superare i 10 miliardi
L'ambizione è di espandere le proprie vendite al di fuori dell'Europa, nei Paesi emergenti continua
Carni e salumiHilton Food Group (carni), accordo con Tesco Central Europe
Obiettivo è diversificare il portafoglio nei piatti pronti del gigante della gdo
Sarà costruito un nuovo sito in Polonia da 6 milioni di euro continua
DistribuzioneAmazon conclude l'acquisto di Whole Foods Market
Abbasserà i prezzi su una prima selezione di prodotti tra i più venduti
Offrirà la consegna gratuita con Amazon Prime continua
Studi e ricercheIl food selfie è miglior ricordo delle vacanze
Analisi Coldiretti/Ixe' conferma il cibo vero valore aggiunto delle ferie
E per il 63% degli italiani in vacanza è rilevante la spesa per pranzi, cene e acquisti prodotti tipici continua
ViniCantina Monte delle Vigne festeggia il Nabucco Day
Il 10 settembre 2017 decorrono i 25 anni del rosso fermo
Dalle 15 prodotti tipici parmigiani, chef, isole del gusto e vino continua
Studi e ricercheVino, meglio il sughero
Cina e Usa non amano il tappo a vite
I risultati del sondaggio di Wine Intelligence in cinque Stati continua
Comunicati stampaEffervescenze. Storie e interpreti di vini vivi
Uscito per edizioni Bietti il libro di Massimo Zanichelli
E' dedicato ai vini frizzanti “ancestrali” continua
Comunicati stampa“Amatricianae”: un progetto editoriale di Alma ed Edizioni Plan
Con la partecipazione di 32 grandi chef italiani
L’obiettivo è di finanziare la raccolta di fondi per la ricostruzione di Configno, frazione di Amatrice continua
ViniCastello di Meleto: brunch della vendemmia
Appuntamento nelle domeniche del 10 , 24 settembre e 8 ottobre
La raccolta dell’uva diventa un momento conviviale aperto a tutti, tra grandi vini e orme del passato continua
EsteriAlgeria. Importazioni 2017: prodotti alimentari in aumento
In calo quelli medicinali
Secondo quanto comunicato dalle Dogane algerine, il valore delle importazioni dei prodotti alimentari è stato pari a 5,17 miliardi di dollari durante i primi sette mesi del 2017 (rispetto ai 4,69 miliardi... continua