EFA News - European Food Agency
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IndustriaExport, food da record nel 2016 a 38 miliardi, +3,5% -2
Principali destinatari Germania e Francia
Soprattutto in Germania e Francia. Ma vini, acque minerali e oli preferiscono gli States, il pesce fresco raggiunge la Spagna, gli alimenti per animali le Filippine e la Grecia. Crescono Romania, Rep. Ceca e Russia. In forte aumento Corea del Sud per prodotti da forno, latte e formaggi, Cina per gelati e oli, Hong Kong per carni, Austria e Arabia Saudita per uva e agrumi, Romania per cioccolato, Polonia per vini, Libia per frutta e ortaggi. continua
OrtofruttaLegumi: presentata a Tuttofood la Filiera Biologica Italiana
E' un progetto di AMIO
a selezione dei migliori legumi italiani certificati biologici con traccibilità trasparente continua
Acque minerali e bevandeAcque minerali: San Benedetto gode delle reputazione migliore
Lo sostiene Reputation Institute, società leader a livello globale nella misurazione e gestione della reputazione aziendale.
Il modello RepTrak misura la percezione del pubblico in relazione alle principali aziende del mondo, su sette dimensioni razionali che rappresentano la chiave per la valutazione della reputazione: prodotti e servizi, innovazione, ambiente di lavoro, governance, responsabilità sociale e ambientale, leadership e performance continua
SuperfoodNielsen: per il 33% degli italiani i “superfood” (i cibi più salutari) possono sostituire alcune medicine.
Yogurt e noci gli alimenti più consumati
I dati emergono dalla Global Survey di Nielsen “Health/Wellness: food as medicine” condotta nell’ambito di un’ampia analisi sull’evoluzione degli stili alimentari. continua
BeveragePepsiCo, al via programma europeo per i brand emergenti
l nuovo programma si concentra su prodotti rivolti ai consumatori europei e mira a individuare fino a 8 marchi all'avanguardia in campo nutrizionale.
l nuovo programma si concentra su prodotti rivolti ai consumatori europei e mira a individuare fino a 8 marchi all'avanguardia in campo nutrizionale. Le aziende selezionate riceveranno finanziamenti e avranno l'opportunità di collaborare con esperti di PepsiCo provenienti da brand come Quaker, Alvalle, Naked e Tropicana; questi partner di PepsiCo lavoreranno con le aziende per aiutarle a realizzare il loro potenziale di mercato. continua
ViniBerlucchi per i giovani talenti
Momenti d’arte in cantina: sale e gallerie accoglieranno le opere realizzate dagli artisti
Con la Fondazione del Teatro Grande di Brescia jazz session di Hot Three, con le chitarre di Sandro Gibellini e Marco Poli e la voce di Adele Guglielmi. Il trio si esibirà nei grandi classici di Irving Berlin. L’11 e 12 giugno si approfondirà il lato green di Berlucchi con la passeggiata nei vigneti alla scoperta delle biodiversità. continua
DistribuzioneDistribuzione: Selex per i vegetariani
Nuovo portale e-commerce "CosìComodo"
Il portale è in grado di offrire varie tipologie di servizi e di coprire tutto il territorio nazionale. L'obiettivo è di diventare in tempi brevi il riferimento per gli utenti di tutta Italia che vogliono comprare sul web prodotti alimentari. continua
BeverageCarlsberg per la sostenibilità
Nasce il concept #HorecaSostenibile
un esempio di locale che rispetta la qualità della birra, l’ambiente e i consumatori. Il locale, ospitato nell’area FIPE, offrirà un’esperienza di qualità e sostenibilità a tutto tondo e ospiterà workshop e incontri per approfondire la sostenibilità in tutti i suoi aspetti continua
ViniContraffazione: arriva l'etichetta elettronica di sicurezza
"Autentico nfc" è la soluzione presentata dalla start up sarda CLHUB a Vinitaly
autentico nfc è un sistema anticontraffazione che prevede l’applicazione di etichette elettroniche (NFC) univoche e non duplicabili, per l’identificazione di prodotti originali. Le etichette NFC contengono le informazioni di autenticità per ogni prodotto e sono leggibili da qualsiasi smartphone dotato di tecnologia NFC e la App di autentico nfc. continua
ItticoMemorandum d’Intesa per un nuovo Fishery Improvement Project
Lanciato a Dakar (Senegal) per la pesca del tonno a canna
Frutto dell’alleanza promossa con lo scopo di raggiungere gli standard MSC riguardanti la pesca sostenibile nella regione continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: dopo due mesi le "uscite" tornano in positivo
Berni: "Vendite prodotto marchiato in aumento dell'1,11% a gennaio 2025"
Dopo due mesi di calo, le “uscite” dai magazzini di Grana Padano Dop tornano in positivo. "Secondo i dati rilevati a gennaio 2025", ha reso noto il direttore generale del Consorzio del Grana Padano Ste... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo miglior banca d'investimento per l'Italia
Il riconoscimento per il quinto anno consecutivo da parte della rivista Global Finance
Intesa Sanpaolo è stata premiata come migliore Banca di investimento per l’Italia secondo Global Finance, prestigiosa testata finanziaria statunitense, che ha assegnato alla Banca - attraverso la Divisione Im... continua
ViniVino: il ruolo dei vignaioli indipendenti italiani
Focus su questa tipologia di produttori con un'indagine Nomisma per Fivi
L’Italia del vino vanta un patrimonio fatto di produttori, vitigni autoctoni e territori unici al mondo: oltre 240mila aziende coltivatrici di uva, 30 mila imprese vinificatrici, più di 500 vini a denominazione Do... continua
AgroalimentareG7 Agricoltura/3. Dramma grano: in Sicilia -50%
“Cerali per il futuro?” promosso all’interno di DiviNazione Expo
È un vero e proprio dramma quello che vive oggi il comparto cerealicolo a causa del cambiamenti climatici: un dramma che si combatte con la cooperazione e la filiera, con misure economiche per sostenere... continua
ZootecniaPaesi Bassi: pioggia di miliardi per chiudere allevamenti
Commissione UE approva norma che compensa produttori in caso di eccesso di azoto
Ai sensi delle norme UE sugli aiuti di Stato, La Commissione europea ha approvato un'ulteriore misura da 50 milioni di euro, con cui il governo dei Paesi Bassi intende compensare gli allevatori in caso... continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo luxury, Mariotti e Aman inaugurano la nuova era degli yacht-hotel
Posa della chiglia di Aman at Sea, 183 metri e 50 suite di lusso, ristoranti e cucina internazionale
Lo yacht incontra l'hotel luxury. È questa di fatto la nuova filosofia dell'ultralusso declinata dalla partnership tra T. Mariotti, cantieri specializzati in yacht di superlusso, e Aman, il marchio di... continua