EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate
ConsumiCoop svizzera venderà insetti commestibili
Dal 21 agosto prodotti a base di insetti in sette punti vendita
I primi burger di insetti della start up Essento continua
PersoneMorto Ennio Pizzoli, il re delle patate
Nel 2012 aveva ricevuto il Lifetime Achievement Award
Con il fratello Irnerio negli anni '20 creò l'industria diventata leader nel mercato delle patate fresche e surgelate continua
BeverageWhisky, Tequila e Gin guidano le crescite degli spirits
La categoria degli alcolici verso i 3,19 miliardi di casse nel 2021
Cina e Stati Uniti vedranno la maggiore crescita del consumo di vino continua
Economia e finanzaPesce lavorato, +12,6% export lombardo
Como regina delle esportazioni. Seguono Brescia, Milano e Lecco
Cresce il settore ittico lombardo: +5,2% in un anno In Italia 30 mila imprese continua
TradizioniCasello Typico, app per buongustai in viaggio
La start up per scoprire i prodotti tipici del territorio attraversato
Già censite più di 1.000 strutture, fra aziende e ristoranti, nel raggio di 10 km dai primi 158 caselli continua
PersoneFileni (carni), lutto in famiglia
Morta Rosina Martarelli, moglie di Giovanni
Con il marito aprì nel 1967 il primo negozio di polli continua
Acque minerali e bevandeCoca-Cola European Partners, crescita nel semestre
I ricavi ammontano a € 5,4 miliardi, + 3%
In previsione un'espansione del portafoglio continua
Formaggi e latticiniRicavi +15% Groupe Bel (formaggi)
Il risultato operativo consolidato del gruppo francese cala del 19,7%
Il gruppo continuerà gli sforzi per migliorare la produttività industriale e gestire strettamente le risorse continua
AgroalimentareMartina: 260 milioni di euro per filiere più forti
Pubblicata la circolare applicativa contratti di filiera e di distretto
L'obiettivo è sostenere investimenti di rilevanza nazionale nel settore agricolo, agroalimentare e delle agroenergie continua
Carni e salumiNuovo sito sulle carni rosse
Più informazioni per il consumatore
Il sito nasce da un progetto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, per iniziativa di Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare). continua
OrtofruttaPesche e nettarine in Emilia Romagna: è crisi
Ritirate 1500 tonnellate di prodotto per far fronte al calo di mercato
La decisione sarà formalizzata nei prossimi giorni, nel quadro delle azioni previste dal regolamento sull’embargo di prodotti verso la Russia continua
ViniChampagne: fissati gli stessi rendimenti del 2016
La domanda extra-Ue cresce del 18%
Si produrranno circa 315 milioni di bottiglie continua
EsteriUnilever si espande in Australia
Concluso l'acquisto dei gelati Weis
La cifra della transazione non è stata divulgata continua
PersoneBacardi, nuovo presidente Europa
E' Francis Debeuckelaere da 23 anni in azienda
Mahesh Madhavan sarà ceo nel 2018 continua
BeveragePernod Ricard vittima di cyber attacchi
Colpita la sede di Londra
Una portavoce assicura che non ci sono state conseguenze continua
AgroalimentareAgricoltura: 118 milioni da Agea a oltre 51mila beneficiari
In Basilicata 11 milioni di euro
Ben 41 milioni di euro saranno destinati allo sviluppo rurale continua
Sicurezza alimentareUova contaminate: scandalo si allarga all'Italia
Il ministero della Salute rassicura sulla non contaminazione nel nostro Paese
Indetta una riunione dei ministri Ue a settembre continua
AgroalimentareColdiretti, record storico dell’Italian Food all’estero
Il made in Italy cresce dell'8%
Sul successo pesano soprattutto i cambiamenti in atto nella politica internazionale continua
PersoneMax Koeune a capo di McCain Foods
Succede a Dirk Van de Put passato a Mondelēz International
In azienda dal 2012 come cfo continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's pianifica una massiccia espansione in Cina
Entro il 2022 ci saranno 4.500 punti di ristoro nel continente e a Hong Kong
Sarà potenziata anche la consegna domicilio continua
ViniVendemmia al chiaro di luna per Terenzi
La cantina di Scansano dà il via alla raccolta in notturna causa siccità
Rese scarse, ma qualità migliore per Merlot, Sangiovese, Viognier, Vermentino e Syrah continua
Cucina gourmetOpen day al campus Etoile Academy
Per agli aspiranti chef e pasticceri, con un laboratorio gratuito di cucina
Classi a numero chiuso, iscrizione obbligatoria continua
PersoneKeith Hamill presidente di Premier Foods
Sostituisce David Beever, in carica di cinque anni
L'obiettivo è riportare in attivo l'azienda inglese continua
ConsumiCensis, gdo luogo preferito per gli acquisti degli italiani
Nell'ultimo rapporto la spesa torna a crescere ma il consumatore è cambiato
Nel supermercato del futuro gli italiani sognano di trovare anche farmaci, carburante e polizze assicurative, con orari di apertura più flessibili e prolungati continua
BeverageDoppio Malto cresce con WM Capital
Le birre artigianali svilupperanno la rete in franchising
Il marchio ha una rete di "fabbriche di birra" in Italia e punta all'estero continua
CaffèZanetti (Segafredo): crescono i ricavi
Utile in calo a 4,4 milioni nel semestre
La semestrale include il contributo dell'acquisizione della portoghese Nutricafès continua
Carni e salumiSalame di Varzi, +4,4% nei primi sei mesi
Il numero totale dei salami dop prodotti è stato di quasi 250mila unità
Piace soprattutto il formato di piccola pezzatura, più adatti al consumo domestico continua
AgroalimentareBerlucchi, al via la vendemmia
Iniziata stamani la raccolta del Pinot Nero
Rese inferiori, qualità interessante continua
OrtofruttaFrutta: Cia, condizioni ottimali ma prezzi irrisori
Manovre speculative spingono al ribasso le quotazioni
La denuncia degli Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna continua
EsteriFormaggi, la francese St-Hubert diventa cinese
La Cina decisa a entrare nel mercato salutista
Espansione internazionale nei progetti immediati continua
DistribuzioneIvs, confermata stangata Antitrust
Dal Tar Lazio ok alle multe per le aziende leader nei distributori automatici
L'Antitrust aveva sanzionato le principali aziende del settore con l'accusa di aver creato un cartello continua
ViniNo al Sangiovese romeno dal Consorzio di Montecucco
La Docg si appella al Mipaaf
Contro l'istanza dei viticoltori romeni sull'uso della menzione Sangiovese continua
EsteriCina, più caffè che tè?
Cresce il business delle catene
Svolta tra i millennials che il caffè alla bevanda tradizionale continua
ViniAntinori acquisisce la cilena Haras de Pirque
Le due aziende lavoravano in partnership dal 2003
Coltivazioni sostenibili e miglioramento della qualità i progetti futuri continua
PersonePietro Coricelli (olio) sceglie Tabano per il Sud-Europa
Il manager è attualmente presidente della Federolio
Pietro Coricelli ha chiuso il 2016 con 120 milioni di euro continua
EsteriMüller in aiuto dei caseifici britannici
L'azienda ha annunciato un investimento di 100 milioni di sterline
L'obiettivo è di aumentare la fiducia e la resilienza dei suoi fornitori dopo la Brexit continua
FiereNuovi appuntamenti a Cheese 2017
Il programma si arricchisce con le Storie di Pizza
13 incontri con gli ambasciatori del piatto amato in tutto il mondo continua
ViniCa' di Rajo ha un nuovo importatore in Cina
L'azienda di Hong Kong Couvees ha l'esclusiva per il mercato locale
In vendita Prosecco, Pinot Grigio, Merlot e Cabernet Sauvignon continua
AgroalimentareScoperto nuovo vitigno autoctono in Valpolicella
Ritrovato in Valdonega e a Marano di Valpolicella
Grappoli adatti all'appassimento, presto un vigneto sperimentale continua
IndustriaFerrarelle compra il cioccolato Amedei
Acquisito il 99% del marchio d'eccellenza del cacao
L'obiettivo è sviluppare il marchio nel mondo continua
Carni e salumiPetizione contro lo spot Montana
I commenti sarebbero sessisti
I promotori vorrebbero fare anche una segnalazione allo Iap continua
EsteriInnis & Gunn, profitti su del 25%
I volumi di vendita di birra hanno superato i 2,2 milioni di casse
Per la birreria scozzese è il 13esimo anno consecutivo di crescita continua
ViniSanta Margherita compra Cantina Mesa di Gavino Sanna
Il gruppo veneto della famiglia Marzotto si espande in Sardegna
Export e sinergie gli obiettivi della nuova realtà continua
AgroalimentareMipaaf: vademecum controlli campagna vendemmiale 2017/2018
Adempimenti, norme di riferimento e disposizioni applicative a carico delle imprese vitivinicole e degli operatori del settore
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) ha reso noto che in occasione dell'inizio della campagna vendemmiale per l'anno 2017/2018 è stato pubblicato sul suo sito istituzionale... continua
SaluteValori di riferimento nell’alimentazione: Efsa pubblica parere sulla vitamina B2
Stabiliti nuovi parametri circa l'assunzione giornaliera di riboflavina da parte della popolazione
Efsa (European Food Safety Authority) ha stabilito i quantitativi di riferimento nell’alimentazione per la riboflavina (vitamina B2) nel contesto di un sistematico riesame dei precedenti pareri scientifici s... continua
DistribuzioneMarr, crescono utile e ricavi
Semestre brillante per il leader del foodservice controllato da Cremonini
Marr è leader assoluto in Italia nella distribuzione al foodservice. Il modello di business della società guidata dal ceo Francesco Ospitali si basa su una efficiente struttura logistica continua
SaluteMovimento Difesa del Cittadino contro le sorprese in vacanza
Le intossicazioni alimentari possono trasformare il viaggio in un incubo
L’ondata di calore di questi giorni rischia di aumentare i problemi di conservazione dei cibi continua
FiereVinalia per la tutela del paesaggio rurale
Dal 4 al 10 agosto 2017 a Guardia Sanframondi (Bn)
Partenza affidata a un convegno sul “Paesaggio come risorsa” continua
ViniSerata di degustazioni a Cantina Tramin
Sabato 12 agosto a Termeno (Bz) ospita la Notte degli Aromi
Un'appuntamento aperto al pubblico con degustazione vini e ristorante all'aperto continua
AgroalimentareCeta: Granieri (Unaprol), “Bene comitato interparlamentare”
Nasce gruppo di pressione politica per monitorare gli effetti dell'accordo
Unaprol auspica che questo comitato interparlamentare possa esercitare una forza di controllo politico al Ceta continua