Attualità
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AttualitàNasce FornoItalia, progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati
Riuniti in un unico polo diversi marchi d’eccellenza del made in Italy
Un unico polo produttivo e distributivo, costruito mettendo insieme diversi marchi d’eccellenza del Made in Italy, con l’obiettivo di generare valore per i clienti del Foodservice e della Grande Distribuzione, gra... continua
AttualitàManovra: sì alla sugar tax, ma slitta ad ottobre
Plastic tax: in vigore da luglio, ma ridotta a 45 centesimi al chilo
Manovra: work still in progress al momento in cui scriviamo, presso la Commissione Bilancio del Senato, dove questa notte sono stati approvati diversi emendamenti cardine tra i quali la Sugar tax e la... continua
AttualitàCop25, nasce Brands4Sustainability
Alleanza tra marchi responsabili e attenti al futuro del nostro pianeta
Un’alleanza tra aziende che anche attraverso i propri marchi pongono la sostenibilità e la responsabilità sociale al centro delle proprie strategie: così si può definire l’iniziativa “Brands4Sustainability”, presentata... continua
AttualitàTeresa Bellanova ha incontrato l'ambasciatore di Francia Christian Masset
L'Italia è fermamente contraria al Nutriscore applicato oltr'Alpe
"Le risorse europee destinate all'agricoltura sono insufficienti, anche dopo il timido ripristino della dotazione per lo sviluppo rurale. Va detto con forza e insieme: non possiamo chiedere agli agricoltori... continua
AttualitàAndriani pubblica il primo bilancio sociale
Redatto con gli standard GRI
Andriani Spa, società pugliese attiva nella produzione e distribuzione di alimenti naturalmente privi di glutine, nota anche per la pasta a marchio Felicia, ha pubblicato la prima edizione del Report... continua
AttualitàPlastic tax. Uecoop: serve piano strategico per ambiente
L'Unione al vertice del Mef sul tributo per i contenitori in plastica
La plastic tax rischia di essere un’imposta non selettiva e di complicata gestione. La sua introduzione, al momento, non può essere accolta con favore, soprattutto se verrà applicata a quei manufatti che... continua
AttualitàPietro Coricelli con Bnl a sostegno di Telethon
Con offerta al bancomat si possono vincere 100 forniture dell'olio umbro
Bnl Gruppo Bnp Paribas e l’azienda olearia Pietro Coricelli si uniscono nell’iniziativa ”Condisci con il cuore” per dare un contributo comune alla raccolta fondi di Fondazione Telethon, impegnata a sosten... continua
AttualitàAmbiente, Illiria aderisce a Rivending
Il progetto di economia circolare che coinvolge il mondo della distribuzione automatica
Illiria, società friulana attiva nel settore della distribuzione automatica di alimenti e bevande, ha annunciato l'adesione al progetto RiVending, promosso da Confida (Associazione Italiana Distribuzione... continua
AttualitàNutriscore, Federalimentare si appella alla politica
Serve unità per difendere il Made in Italy
"La difesa del Made in Italy è e deve restare una priorità di tutti, al di là delle appartenenze politiche e delle divisioni ideologiche" afferma il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio in riferimento al... continua
AttualitàAnche il ministro della Salute contro l'etichetta a semaforo
Plaude il presidente di Coldiretti, Prandini
"L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti, che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali, boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del M... continua
AttualitàAcetaia Malpighi premiata tra le Eccellenze Italiane 2019
Nel settore food “per la passione e l’orgoglio con cui porta avanti il sapore e l’aroma dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”,
Massimo Malpighi, classe 1977, è imprenditore e quinta generazione di Acetaia Malpighi, uno dei brand più prestigiosi dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. E’ socio e consigliere del Consorzio Antic... continua
AttualitàTerremoto nel Mugello
Coldiretti: in corso ricognizione danni nelle campagne
Decine le scosse che si sono verificate nelle ultime 12 ore in quest'area della Toscana; la più forte di magnitudo 4.5 avvertita fino a Firenze e Pistoia continua
AttualitàNatale: per 7 italiani su 10 è shopping nei mercatini
Lo dice uno studio Coldiretti/Ixè
Sette italiani su dieci (70%) frequentano quest’anno i tradizionali mercatini di Natale che si moltiplicano nelle piazze italiane con il weekend dell’Immacolata e che offrono opportunità di acquistare regal... continua
AttualitàFao World Soil Day, il contributo di Ibm alla tutela del suolo
Studio con Morning Consult per rilevare il grado di conoscenza e sensibilità dei consumatori
Lo scorso 5 dicembre si è celebrato il Fao World Soil Day, la giornata mondiale dedicata al deterioramento e consumo del suolo. Secondo la FAO, che promuove ogni anno questa iniziativa, attualmente lo s... continua
AttualitàManovra. Agrinsieme: Governo faccia un ultimo sforzo
...E abolisca sugar tax e plastic tax
Si rischia di impattare fortemente sul sistema agroalimentare nazionale, andando a creare un pesante danno economico alle imprese che operano nel comparto e bloccando lo sviluppo di intere filiere continua
AttualitàUe. Coldiretti: "etichetta semaforo boccia l'85% del made in Italy"
Inaccettabile spacciare per tutela un sistema che cerca invece di influenzare i consumatori
“L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del Mad... continua
AttualitàSolidarietà: con L’Asti d’estate donati 11.000 euro per nuovo centro studi ad Amatrice
Il progetto presentato oggi all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Abbinare il Moscato d’Asti e l’Asti Docg a un piatto tipico delle osterie italiane. Questa l’iniziativa benefica lanciata dal Consorzio per la tutela dell’Asti e Slow Food Editore che ha coinvolto un cent... continua
AttualitàSpreco/2: Basta parlare di doggy bag, oggi c'è il "rimpiattino"
Maria Chiara Gadda: "Il nome ideato dal progetto Fipe aiuta a educare contro lo spreco"
Come ricordato dal'Osservatorio social (vedi notizia di EFA News), l’ostacolo più grande nella lotta agli sprechi alimentari continua ad essere quello sociale e culturale: nonostante infatti la ormai la... continua
AttualitàNocciole: "frenare l'import da Turchia e Zerbaigian"
Lo chiede Confagricoltura, preoccupata per l’incremento che penalizzerebbe l’Italia/Allegato
"Attendiamo che le nostre istanze vengano accolte, anche considerando che a fronte di esportazioni di nocciole per poco meno di 105 milioni di euro, ci sono importazioni per 185 milioni" continua
AttualitàSolidarietà: un food truck per ripartire con "La Buona Strada"
Donato da Slow Food Italia e Autogrill per sostenere i produttori marchigiani colpiti dal terremoto del 2016
Riallacciare i nodi spezzati dal terremoto che nel 2016 ha colpito le aree appenniniche del Centro Italia, mettendo in ginocchio le attività produttive, rendendo difficili i collegamenti e con essi i... continua
AttualitàZootecnia, presentato manuale per buone prassi e gestione di un allevamento
Alla Seconda Giornata Zootecnica organizzata dalla Fondazione Edmund Mach /Video
E' stato presentato oggi presso l’aula magna FEM, nell’ambito della Seconda giornata zootecnica organizzata dalla Fondazione Edmund Mach, il manuale per le buone prassi nella gestione degli allevamenti bov... continua
AttualitàCia: con moria api a rischio 70% della produzione agricola mondiale
Persi già 10 milioni di alveari, con effetti sulla tavola
L'allarme lanciato dall’Assemblea la Spesa in Campagna. "Se non si interviene subito e in maniera integrata, presto le varietà di miele, così come ortaggi e frutta, saranno sempre più scarsi o non disponibili, in primis nei mercati contadini dove gli agricoltori portano ogni giorno tipicità e biodiversità" continua
AttualitàDa Paluani nuova campagna natalizia social e digital
Online con Parole O_Stili per un utilizzo meno violento del linguaggio online
In occasione del Natale 2019 la storica azienda veronese Paluani e l’Associazione Parole O_Stili si uniscono per una campagna social e digital che avrà l’obiettivo di sensibilizzare i leoni da tastiera ad u... continua
AttualitàAndrea Illy sale in cattedra
Lectio allarmante sul climate change alla Fondazione Edmund Mach
“Il riscaldamento globale è oggi la madre di tutte le cause, non solo per il suo impatto devastante ma anche perché presto diventerà irreversibile e autoalimentato. La decarbonizzazione è dunque oggi... continua
AttualitàLa protesta di Assobibe/2: sostegno da Federalimentare contro la sugar tax
Vacondio: “Sostegno per la protesta. Questa manifestazione è la conseguenza di una tassa ingiusta”
“Diamo il massimo sostegno alla manifestazione di Assobibe, ha detto Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, in riferimento alla protesta che si è tenuta oggi a Montecitorio organizzata dagli impr... continua
AttualitàManovra, Assobibe in piazza contro sugar e plastic tax
Pierini (Coca-Cola): "Sono in piazza per la prima volta in vita mia"
Plastic e sugar tax inserite in Legge di bilancio scatenano la protesta delle aziende e dei lavoratori del settore. I grandi colossi del comparto, ma anche le piccole aziende di bevande analcoliche che... continua
AttualitàSolidarietà: il vino Sancrispino a fianco dei non vedenti
Sostiene “Teatro No Limits” del Centro Diego Fabbri
Il vino incontra la cultura nel progetto “La cultura nel cuore”, l’iniziativa messa in campo dal vino Sancrispino di Due Tigli di Terre Cevico, in sostegno dell'iniziativa “Teatro no Limits” del Centr... continua
AttualitàManovra: plastic tax colpisce per 2/3 la spesa delle famiglie
Lo sostiene Coldiretti
La plastic tax colpisce 2/3 della spesa a tavola in cibi e bevande delle famiglie e rischia di penalizzare a cascata l’intera filiera agroalimentare dove si concentra il 76% degli imballaggi in plastica. E... continua
AttualitàI "Maestri del Panettone" conquista Milano
Grande successo e tutela dell'eccellenza hanno caratterizzato la terza edizione della kermesse
Il terzo anno della manifestazione I Maestri del Panettone ha registrato un’affluenza record che ha di gran lunga superato le aspettative e i numeri delle precedenti edizioni, aprendo ufficialmente la s... continua
AttualitàDazi/3: danno per l'Italia quadruplica se black list si estende al vino
Coldiretti: con tariffe al 100% rischia 1/2 mld dell'export alimentare made in Italy in Usa
"Con la minaccia di Trump di innalzare al 100% i dazi sui prodotti europei contro la digital tax, rischia mezzo miliardo di export alimentare Made in Italy in Usa": è quanto emerge da un'analisi di Coldiretti... continua
AttualitàDazi/2 Confagricoltura: "Evitare una guerra commerciale con gli Usa"
Dopo l’annuncio di un nuovo inasprimento da parte Usa, intervengano Ue e Governo italiano
“L’Italia non fa parte del consorzio Airbus. Eppure se il contenzioso con gli Usa non sarà superato con un accordo diretto, rischiamo ingiustamente di perdere posizioni sul mercato statunitense" continua
AttualitàRavenna: riapre il Mercato Coperto; il più antico alimentare della città
Svelato oggi l’edificio del 1922 che torna a vivere dopo i lavori di restauro e trasformazione
Un luogo ritrovato che diventa spazio innovativo per fare la spesa, mangiare, incontrarsi... continua
AttualitàDazi, Trump minaccia di alzarli a 100%
Contro i paesi che adottano la web tax per i colossi americani del web
I Paesi che metteranno la digital tax potrebbero essere colpiti dai dazi fino al 100%. E' la minaccia di Donald Trump lanciata a poche ore dal summit della Nato a Londra, che colpisce in primo luogo la... continua
AttualitàFiliera Italia al Global Food Forum
Evento organizzato dal think tank Farm Europe al Parlamento Europeo
Nella giornata di oggi Filiera Italia ha partecipato al Global Food Forum del think tank Farm Europe al parlamento europeo di Bruxelles. “Il modello rappresentato dalla nuova fondazione, che mette insieme p... continua
AttualitàCallipo, il re del tonno, si candida in Calabria
L'imprenditore ha deciso di presentarsi con una sua lista aperta. Sì dal pd
L'imprenditore Pippo Callipo, proprietario della storica azienda di conserve di Pizzo Calabro, ha annunciato la propria candidatura alla presidenza della Regione, facendo appello "a partiti e movimenti... continua
AttualitàMipaaf, bando di 800mila euro per progetti innovativi
Il ministro Bellanova: "ridurre gli sprechi alimentari è nostra priorità"
"Ridurre quanto più possibile lo spreco alimentare, fino ad arrivare a spreco zero, non è solo un atto di elementare buon senso. Significa riequilibrare il processo che va dal campo alla tavola lavorando s... continua
AttualitàAlaska Seafood, successo per il concorso con Pam Panorama
Il primo premio vinto da una milanese, che potrà viaggiare ad Anchorage e dintorni
L’Avventura”, così si chiama uno dei premi in palio del concorso organizzato da Alaska Seafood, toccato in sorte a una signora Milanese. Presso il Pam Panorama di via Olona, a Milano, Orfeo Zambon, dell... continua
AttualitàFederdistribuzione su dati Istat: "Italia in stagnazione"
Gradara: "Nella Legge di bilancio servono stimoli per ridare slancio a consumi e investimenti"
L’Istat oggi ha confermato il quadro di sostanziale stagnazione dell’economia italiana – osserva Claudio Gradara, Presidente di Federdistribuzione –, con il PIL che nel terzo trimestre del 2019 cresce... continua
AttualitàFood protagonista dei premi Insegna dell'anno
Riconoscimenti anche per i manager Francesco Pugliese, Federico Stanghetta e Alfonso Iannotta
L’Erbolario, nota catena di cosmetici e prodotti di bellezza naturali, è la più amata dagli italiani che con i loro voti l’hanno proclamata vincitrice della dodicesima edizione del Premio Insegna dell’A... continua
AttualitàDe Castro: misure straordinarie contro i dazi Usa
Proposto un nuovo piano di promozione per l'agroalimentare
"Chiediamo l'utilizzo dei margini disponibili nel bilancio europeo per finanziare una strategia concreta e coordinata di contromisure a questa rappresaglia commerciale", sostiene De Castro. continua
AttualitàGranarolo aderisce a Saturdays for Future
Iniziativa per sostenere i Goal dell'agenda 2030 dell'Onu, promossa da Asvis
Granarolo ha deciso di aderire all’iniziativa SaturdaysforFuture promossa anche per sabato 30 novembre da ASvis, l’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, con iniziative in tutta Italia. L’obiettivo è qu... continua
AttualitàAmbiente, Coop premia i suoi fornitori più virtuosi
Al top Orsini e Damiani (ortofrutta), Inalca (carni), Granarolo (freschi industriali), Oleificio Zucchi e Lucart (non alimentari)
Sono 370 le imprese coinvolte (erano 328 nell’edizione precedente) e 556 gli stabilimenti coinvolti all’interno dei quali sono stati effettuati importanti interventi volti a migliorare le proprie prest... continua
AttualitàAntitrust multa SIS per scorrettezza vendita sementi Senatore Cappelli
Per la società controllata da BF, holding di Bonifiche Ferraresi, 150.000 euro di sanzioni
L'Antitrust ha multato Società Italiana Sementi (SIS, controllata per il 41,19% dal 2017 da Bf, holding di Bonifiche Ferraresi), per pratiche commerciali scorrette nella vendita delle sementi Senatore... continua
AttualitàNicola Fabbri incontra gli studenti dello Iulm di Milano
Una lezione incentrata sui Musei d’Impresa
Fabbri 1905 investe sui giovani “cervelli” italiani con incontri e stage retribuiti come premi di laurea. Venerdì 22 novembre l'incontro con gli studenti Iulm. continua
AttualitàDieta mediterranea salute, nuovo appuntamento alla FAO
Federalimentare: "Con una dieta equilibrata e l'educazione alimentare si combatte la malnutrizione"
Continuano gli incontri per parlare della dieta mediterranea e dei suoi benefici alla FAO che, insieme alla Rappresentanza Permanente d'Italia presso le Agenzie ONU-Roma, inaugurerà domani il secondo... continua
AttualitàLiquigas con Grana Padano per fornire energia sostenibile
Convenzione per ampliare l'uso del Gnl e Gpl
Liquigas ha annunciato la firma di una convenzione con il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, per fornire consulenza energetico-ambientale di Liquigas a favore delle aziende aderenti al... continua
AttualitàParma capitale del vending sostenibile
Premiata da Confida per il progetto RiVending
Il Comune di Parma con il progetto RiVending, implementato per la prima volta nella città emiliana, ha vinto l’edizione 2019 del premio Confida (Associazione Italiana Distribuzione Automatica) “Vending Sost... continua
AttualitàMichele Andriani premiato come imprenditore dell'anno
Ha ricevuto il riconoscimento EY nella categoria food&beverage
Michele Andriani, 38 anni, Presidente e Amministratore Delegato di Andriani S.p.A., è stato insignito a Palazzo Mezzanotte a Milano, del premio EY Imprenditore dell’Anno nella categoria Food&Beverage "p... continua
AttualitàEtichette, il governo sposa la battaglia di Federalimentare
L’Italia presenterà all’Ue la rappresentazione "a batteria", alternativa al Nutriscore
Nei prossimi giorni il governo italiano consegnerà alla Commissione Ue una controproposta al Nutriscore, l’etichetta a semaforo ideata dai francesi che assegna un colore, e dunque un “via libera” o meno... continua
AttualitàSolidarietà, prende piede a Bologna il "pasto sospeso"
Risposta generosa dei bolognesi all'iniziativa lanciata da Camst e Cucine Popolari
Bologna la grassa, ma anche la generosa, a giudicare dei risultati notevoli delle prime puntate del progetto "Un pasto sospeso", con 425 pasti donati (sospesi, riprendendo la nota consuetudine napoletana... continua