Attualità
5.502 notizie trovate

AttualitàXnext a Cibus Tec di Parma
Presenta Xspectra, il detector al servizio di qualità e sicurezza nel cibo
Xnext, Pmi tecnologica italiana, presenta oggi a Cibus Tec al Padiglione 02, Stand E 074 - Xspectra, avanzato sistema d’identificazione di contaminanti e di difetti nei prodotti industriali, la nuova frontiera del controllo qualità applicabile direttamente sulla linea di produzione. continua

AttualitàClimate change e cibo: l’autunno non è più quello di una volta
Variazioni nella stagionalità dei prodotti
iLMeteo.it: “Temperature medie in aumento di mezzo grado negli ultimi 100 anni”. La nutrizionista: “Mangiamo ancora i cibi dell’estate” continua

AttualitàDazi Usa, stangata del 35% sull'export degli spirits italiani
Pallini (Federvini): "I liquori sono i più colpiti, dopo il settore caseario"
Da venerdì 18 ottobre sono entrati in vigore i dazi Usa imposti su alcuni prodotti dell’Unione Europea e tra i prodotti colpiti anche ci sono anche i liquori italiani. Una nota del Gruppo spiriti di Fe... continua

AttualitàArriva in Italia il primo Tea Village
Protea Academy organizza il primo European Tea Show, 22-24 novembre presso il Gourmet Food Festival di Torino
Sbarca in Italia il primo European Tea Show, l’evento fieristico che si rivolge agli appassionati e ai professionisti del tè con l’obiettivo di celebrare l’anima millenaria dell’infuso che ha conquistato il mondo. continua

AttualitàCitrus e Marinella: quando food e fashion si incontrano
E' così che il broccolo mette la cravatta...
“Citrus veste E.Marinella”, questo il nome dell’iniziativa promossa da Citrus L’Orto Italiano, giovane eccellenza nel campo dell’ortofrutta, che si lega ad un’altra eccellenza altrettanto rinomata del settore... continua

AttualitàDazi/3: "La filiera lattiero-casearia faccia squadra per garantire stabilità"
Confagricoltura: allevatori e trasformatori siano compatti
“Mai come ora la filiera agroalimentare deve rimanere unita e fare squadra per garantire stabilità e mantenere alti il valore e l’identità della produzione”. E’ quanto afferma il presidente di Confagric... continua

AttualitàDazi/2: -20% made in Italy sulle tavole americane
Coldiretti: aiuti compensativi per settori ingiustamente colpiti
Un calo del 20% delle vendite dei prodotti agroalimentari Made in Italy colpiti dai superdazi di Trump. E’ questo l’effetto stimato da Coldiretti dell’entrata in vigore delle nuove tariffe sui prodotti europ... continua

AttualitàLady Amarena mondo: vince la Cina, Italia al terzo posto
Assegnati i riconoscimenti del contest mondiale organizzato da Fabbri 1905/Gallery
Lady Amarena 2019 viene dalla Cina: è Liu Ting Zheng detta “Tammy Liu”, un passato da ballerina e un presente da regina mondiale dei cocktail. Liu ha battuto le altre 11 concorrenti da tutto il mondo... continua

AttualitàBrexit/2: "Riconosciute le indicazioni geografiche di qualità"
Anche Giansanti (Confagricoltura) commenta il raggiunto accordo sulla Brexit
“Un risultato decisamente positivo per l’agricoltura italiana ed europea. In attesa del voto, a Londra, della Camera dei Comuni, è stato trovato il modo per scongiurare i gravi contraccolpi commerciali, econ... continua

AttualitàBrexit: "non sia l'agricoltura a pagare il conto"
Prandini (Coldiretti) commenta accordo per l'uscita ordinata della GB dall'Ue
A pagare il conto della Brexit non deve essere l’agricoltura che è un settore chiave per vincere le nuove sfide che l’Unione deve affrontare, dai cambiamenti climatici all’immigrazione alla sicurezza. E’ qua... continua

AttualitàManovra, Gualtieri annuncia la sugar tax
Federalimentare: "Una tassa su premesse antiscientifiche a danno delle famiglie a basso reddito"
"Non si educa la popolazione con le tasse, soprattutto se si tratta di tasse di scopo per presunti danni alla salute pubblica non sostenuti da solide evidenze scientifiche". Così Ivano Vacondio, presidente... continua

AttualitàVacondio: "Non sono un avversario della Coldiretti"
Il Presidente di Federalimentare riconosce il ruolo importante dell'organizzazione agricola
"Abbiamo bisogno di sentire vicino la politica e di fare delle battaglie con anche con il mondo agricolo. A volte passo per un avversario della Coldiretti, ma non lo sono, anzi riconosco il suo ruolo importante".... continua

Attualità10 Banchi Alimentari europei alleati per un mondo #famezero
L'annuncio il 16 ottobre, Giornata Mondiale dell’Alimentazione
Il 16 ottobre la Fao invita ad agire a ogni livello per far sì che una dieta sana e sostenibile sia accessibile a tutti con uno slogan significativo: “Le nostre azioni sono il nostro futuro. Un’alimentazione sana per un mondo #FameZero”. continua

AttualitàEmirati a caccia di idee innovative per la sicurezza alimentare
Lanciata oggi la "FoodTech Challenge”
Il ministro per la sicurezza alimentare degli Emirati Arabi Uniti rivela i piani del paese per affrontare le sfide globali della sicurezza alimentare attraverso l’ultima iniziativa internazionale, la "FoodTech Challenge”. continua

AttualitàConfagricoltura: etichette nutri-score anche in Germania
Sull’etichettatura degli alimenti non si può continuare a procedere in Europa in ordine sparso
“Sull’etichettatura degli alimenti non si può continuare a procedere in Europa in ordine sparso. Intervenga al più presto Bruxelles, adottando un sistema comune di classificazione degli alimenti, basat... continua

AttualitàScuola e lavoro/2: Nestlé ha assunto 1.600 giovani in 5 anni
Col programma Needs Youth l'azienda ha coinvolto in Itala 27.000 studenti o laureati
Nestlé Needs YOUth, nato nel 2013, è stato il primo programma lanciato da un’azienda a livello europeo con l’obiettivo di contrastare la disoccupazione giovanile e dare accesso a opportunità economiche a 10 m... continua

AttualitàScuola e lavoro, incontro impossibile?
I giovani favorevoli in massa all'alternanza, secondo la ricerca scaturita dal programma Nestlé Needs Youth
“Studenti, docenti e genitori ritengono che la scuola italiana offra un alto livello di insegnamento, ma sono convinti che possa migliorare nelle attività di preparazione dei giovani al loro ingresso ne... continua

AttualitàMinistro Bellanova: sostegno alla petizione di Coldiretti
"Eat original! Unmask your food" (Mangia originale, smaschera il tuo cibo).
Il ministro Teresa Bellanova dichiara "Diciamo no al falso cibo! Anche per questo sosteniamo con convinzione in Europa la necessità di rendere obbligatoria l'origine delle materie prime degli alimenti i... continua

AttualitàFabbri 1905 annuncia la giuria per il concorso mondiale Barlady
Oltre 4.000 donne da tutto il mondo si sono iscritte al concorso che consacrerà Lady Amarena 2019
Fabbri 1905 ha annunciato la giuria (tutta la femminile) che sarà chiamata a decretare la vincitrice del concorso Barlady: una sfida che si ripete dal 2015 e che per il 2019 vedrà 21 finaliste sfidarsi a... continua

AttualitàColdiretti: in Italia 16 mld di cibo nella spazzatura
L'associazione commenta il rapporto Sofa della Fao, he apre la Settimana mondiale dell'alimentazione
Lo spreco di cibo nelle nostre case ammonta ancora a circa 36 kg all’anno procapite, e vede tra gli alimenti più colpiti verdura e frutta fresca, seguiti da pane fresco, cipolle e aglio, latte e yogurt, formaggi, salse e sughi continua

AttualitàDazi/2: il conto è salato
Filera Italia: "Basta facili ottimismi, l’alimentare ne paga il 90%"
“In questi giorni si sono moltiplicate le voci secondo cui i dazi Usa avrebbero avuto un effetto contenuto sul nostro Paese”, dice Luigi Scordamaglia coordinatore di Filiera Italia da Villa D’Este a Cer... continua

AttualitàEconomia circolare, business da 88 miliardi
Coldiretti, il catalogo è questo: dalla birra con pane avanzato, dai mobili di fichi d’india fino all'aceto con gli scarti del kiwi
Dalla birra con pane avanzato ai mobili di fichi d’india, dai cuscini ortopedici con i noccioli di ciliegie alla vernice da uova e latte fino agli agrigioielli, sale a 88 miliardi il valore dell’economia cir... continua

AttualitàDazi, per Bellanova "Non devono pagare i produttori di cibo, serve aiuto Ue"
Pubblicato elenco dei prodotti colpiti, un rischio da 500 milioni di euro
Così il ministro delle politiche agricole Teresa Bellanova commenta la pubblicazione sul Federal Register del Governo americano della black list definitiva dei prodotti soggetti a dazi. "È urgente una r... continua

AttualitàGrano d'eccellenza. Intesa fra Confagricoltura e pastificio Rummo
Obiettivo: una filiera italiana d'altissima qualità /Video
Confagricoltura ha firmato un accordo di filiera con la società Rummo, azienda italiana tra le leader del settore alimentare, produttrice di pasta di semola di grano duro. L’intesa è stata siglata a F... continua

AttualitàDazi, embargo russo e Brexit: tempesta perfetta per filiera latte
Gianpiero Calzolari (per Alleanza Coop) chiede incontro urgente con la ministro Bellanova
“Il latte utilizzato per la produzione di prodotti caseari esportati nel Regno Unito, negli Usa e in Russia ammonta a circa 670 mila tonnellate. Considerate le conseguenze dell’embargo russo e gli eff... continua

AttualitàFerrero accelera sul packaging sostenibile
Tutti gli imballaggi saranno 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025
Passati pochi mesi dalla presentazione dell'ultimo rapporto (vedi EFA News del 5/7/2019), Ferrero annuncia i nuovi impegni in vista del 10° rapporto di responsabilità sociale del gruppo: rendere tutti g... continua

AttualitàItalian Sounding/2: grazie al desk Federalimentare individuati 10 tarocchi ad Anuga
Vacondio: "Scovare i brand stranieri che si richiamano a noi in modo sleale significa difendere il Made in Italy"
Una decina di prodotti individuati, per 4 dei quali è stata disposta la rimozione dagli scaffali degli stand espositivi in fiera da parte delle autorità giudiziarie: questi i primi risultati del desk c... continua

AttualitàDazi. Coldiretti: ora aiuti alle aziende italiane
Da Trump 16 miliardi ai farmers Usa
Occorre attivare subito aiuti compensativi per sostenere le imprese agroalimentari italiane ingiustamente colpite dai dazi americani ed evitare la perdita di competitività sul mercato statunitense a vantaggio... continua

AttualitàConfagricoltura domani al Forum europeo del riso
Fra i temi del summit gli equilibri del mercato Ue esposto all'import dai Paesi Terzi
Si discuterà anche di linee di riforma della politica agricola comune post 2020, di standard fitosanitari e di etichettatura del prodotto continua

AttualitàItalian Sounding, siglato a Colonia accordo “Stoppa falsi” in UE
Un protocollo a cui hanno aderito Filiera Italia, la Fiera di Anuga, Ice e Coldiretti
E' stato presentato ieri a Colonia, nel corso della grande fiera dell'alimentare Anuga 2019, il protocollo d’intesa contro l’Italian Sounding a sostegno della diffusione del vero Made in Italy, firmato da F... continua

AttualitàDazi: svelato il piano dei produttori di latte Usa
Il commento di Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano
Secondo il Consorzio del Parmigiano Reggiano, i dazi sono una ripicca perché l’Europa tutela le Dop registrate, impedendo ai formaggi americani di entrare nell'Unione. continua

AttualitàDazi/5: per Grana Padano impatto minore del previsto
Per il dg del Consorzio si tratta "comunque di una punizione ingiusta e pesante"
I dazi autorizzati dal Wto e voluti dagli Stati Uniti sul Grana Padano Dop e sulle eccellenze alimentari italiane sono puntualmente arrivati, ma l'impatto è meno pesante del previsto. “Temevamo dazi in... continua

AttualitàA Roma-Fiumicino la settimana enogastronomica Argentina in aeroporto
Degustazione di ricette tipiche con l’eccellenza dei prodotti italiani a beneficio dei viaggiatori
Un viaggio nei sapori della tradizione culinaria argentina che da oggi e fino al prossimo 11 ottobre allieterà i passeggeri in partenza e in transito dall’area di imbarco E del Leonardo da Vinci. continua

AttualitàDazi e Asiago Dop: cosa cambia?
Pur non essendo fra i prodotti a rischio sanzioni, è sub iudice insieme a tutta la produzione casearia vaccina taliana
Con i dazi Usa, che entreranno in vigore il prossimo 18 ottobre, si prospettano nuove preoccupazioni per tutta la produzione casearia italiana. Anche Asiago Dop, non espressamente citato nella prima lista... continua

AttualitàColdiretti annuncia il Forum Internazionale Agricoltura e Alimentazione 2019
Si terrà quest’anno a Villa d’Este a Cernobbio, dall’11 al 12 ottobre
Nella due-giorni saranno affrontati con prestigiosi ospiti temi correlati all’ambiente, alla sicurezza alimentare e all’economia con spazi di approfondimento e la presentazione di indagini, ricerche ed esposizioni mirate. Focus anche sull’impatto dei dazi Usa, e sulla Brexit continua

AttualitàAmbiente, l'agricoltura è parte della soluzione per ridurre gli impatti
Cib: "Con produzione di biogas e biometano si può intervenire sul 50% delle emissioni agricole di gas serra"
Il settore agricolo può fornire un contributo determinante nel prossimo Piano Nazionale Integrato Energia Clima (PNIEC). Lo ha ricordato Cib – Consorzio Italiano Biogas nel corso di un convegno a Rom... continua

AttualitàGli allevatori italiani a sostegno della zootecnia in Uganda
Presentato alla Farnesina il memorandum di cooperazione
"Aiutarli a casa loro": un aspetto cardine della storia ultradecennale della cooperazione italiano allo sviluppo è diventato uno slogan politico, spesso pronunciato senza alcun progetto specifico. Molto... continua

AttualitàDazi/4: colpito in parte anche il settore dei salumi
Dal 18 ottobre i dazi aumenteranno del 25% su salami, mortadelle e altre preparazioni di carne, salvi prosciutti crudi e cotti
I dazi Usa scatteranno il prossimo 18 ottobre, la tariffa che si abbatterà sull’agroalimentare Made in Italy sarà pari al 25%. È quanto emerge dalla lista dei prodotti pubblicata dalle autorità americane dopo... continua

AttualitàDazi/3: salvo il Prosciutto San Daniele
Per la Dop friulana il mercato Usa è il secondo per esportazioni
"In merito alla prevista entrata in vigore in data 18 ottobre 2019 dei dazi USA che colpiranno alcuni prodotti Made in Italy, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele precisa che il Prosciutto di San... continua

AttualitàMipaaft. Bellanova: "Subito Fondo azzera dazi dall'Ue"
Il ministro scrive al commissario Hogan per prevederne la creazione
"Serve un fondo europeo per azzerare l'effetto degli eventuali dazi americani sui prodotti agroalimentari. Mettere a rischio i nostri formaggi, il vino, l'olio, le eccellenze che rappresentano la cultura... continua

AttualitàDazi, per Federalimentare serve diversificare in nuovi mercati
La perdita di export in Usa potrebbe oscillare tra i 650 mln 2 miliardi di euro
Un taglio potenziale di mancato export in USA che va dai 650 milioni (considerando dazi per il 30%) fino ai 2 miliardi e oltre, cioè un export praticamente dimezzato (in caso di dazi al 100%). È questa l... continua

AttualitàDazi/2. Confagricoltura: aprire negoziato diretto con gli Usa
"Dalla pronuncia del Wto a rischio le nostre esportazioni agroalimentari negli Usa"
Confagricoltura ricorda che risale ad aprile l’ultima pronuncia del WTO sulla questione degli aiuti pubblici ad Airbus. Da allora, la Commissione Ue non è stata in grado di aprire un negoziato diretto con gli Stati Uniti, per tentare di raggiungere un’intesa ed evitare l’avvio di una guerra commerciale continua

AttualitàDazi: "Da Wto un conto di 1 miliardo per l'Italia"
Coldiretti: a pagarlo più salato rischia di essere proprio l’agroalimentare
L’Italia rischia di pagare un conto di oltre un miliardo per il via libera del WTO all’aumento delle tariffe all’importazioni fino al 100% del valore attuale che potrebbe colpire per circa la meta’ dell’importo il cibo ma anche la moda, i materiali da costruzione, i metalli, le moto e la cosmetica se gli Stati Uniti decideranno di mantenere le stesse priorità della black list indicata dal Dipartimento del Commercio statunitense (USTR) e pubblicata nel Registro Federale. continua

AttualitàDef. Coldiretti: arriva l'etichetta d'origine degli alimenti
Prandini: subito i decreti applicativi /Allegato
La trasparente sugli alimenti entra della Nota di aggiornamento del Def approvata dal Governo con l’obiettivo di “rafforzare l’etichettatura d’origine dei prodotti attraverso un lavoro costante in sede... continua

AttualitàIl clima aiuta il riscatto dell'olio extra-vergine italiano
La produzione su dell'89%: grande annata al Sud, cala il Nord mentre tiene il Centro.
È l’anno del riscatto per la produzione olivicola italiana. Dopo la campagna dello scorso anno, la peggiore di sempre, sarà la Puglia, vero polmone olivicolo nazionale , a guidare la ripresa della pro... continua

AttualitàIva, per Federalimentare lo stop all'aumento non basta
Vacondio: "Affrontare tagli alle spese improduttive e assistenziali, una fra tutte Quota 100 che andrebbe cancellata"
Soddisfazione per il mancato aumento dell'Iva, preoccupazione sul nodo della rimodulazione dell’imposta. Federalimentare reagisce così alle scelte del governo sulla manovra economica. Così il presidente Iva... continua

AttualitàBellanova: "Scriviamo il futuro del settore e rispondiamo subito a temi concreti"
Secondo il ministro c'è attenzione nel Def al settore agricolo e alimentare
Il ministro Teresa Bellanova ha dichiarato nel corso della trasmissione Radio Anch'io che "con l'aggiornamento al Def approvato ieri dal consiglio dei ministri, è arrivato un primo segnale importante... continua

AttualitàIva/7: Governo, stop integrale all'aumento dell'Iva
Approvata la nota di aggiornamento al def con le risorse per sterilizzare le clausole di salvaguardia
La massiccia levata di scudi delle associazioni di categoria (si veda solo oggi nelle notizie di EFA News le forti prese di posizione di tutti i settori delle carni) sembra aver sortito l'effetto: il governo... continua

AttualitàPernigotti, in fumo l'accordo
Prandini: “E’ il circolo vizioso della delocalizzazione”
Pernigotti, sfuma a sorpresa il piano di salvataggio annullando le speranze di rinascita della produzione industriale (gelati e cioccolato) della fabbrica piemontese. Il primo colpo per l'azienda dolciaria... continua

AttualitàIva/6: arriva anche l'appello di Unaitalia contro aumento
Le filiere delle carni fa fronte massiccio
Dopo Assocarni (produttori di carni bovine) e Assica (suino), è arrivata forte anche la denuncia di Unaitalia, l'associazione che rappresenta la quasi totalità degli industriali italiani delle carni b... continua