Attualità
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AttualitàDa una community Facebook il ricettario "Gente che essicca"
Viaggio nella creatività dell’essiccazione alimentare attraverso 75 ricette
Un viaggio nella creatività nel mondo dell’essiccazione alimentare attraverso 75ricette, tra aspetti tecnico-scientifici, consigli e curiosità. E’ “Gente che essicca”, libro nato dall’esperienzacondivisa dell’omonim... continua
AttualitàCopagri: utile e costruttivo l'incontro al Mise con Di Maio/2
Chiesti interventi su infrastrutture, crescita e sviluppo
Verrascina: "strutturare un tavolo di confronto permanente tra Governo e parti sociali, con riunioni periodiche" continua
AttualitàImprese. Filiera Italia ricevuta da Di Maio
Oggi al Mise in rappresentanza del made in Italy agroalimentare italiano
Scordamaglia: "Il tavolo di oggi si trasformi nel lancio di un progetto ambizioso e condiviso di ammodernamento strutturale del Paese" continua
AttualitàCaffarel sposa la causa di Telethon
Anche quest'anno nelle piazze italiane a sostegno della ricerca scientifica
Per il quinto anno consecutivo, Caffarel è insieme a Fondazione Telethon per sostenere la campagna #presente, una raccolta fondi a favore della ricerca scientifica contro le malattie genetiche rare. La... continua
AttualitàBloccata vendita vino bulgaro etichettato "Prosecco-Franciacorta"
Migliaia di bottiglie goffamente ingannenvoli. Primi sequestri in Francia
L'Ispettorato centrale repressione frodi (ICQRF) del ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, con la collaborazione delle autorità di controllo di Bulgaria, Francia, Belgio,... continua
AttualitàOnu/2: "risoluzione affossa l'85% del made in Italy 'Doc'"
Il rischio è concreto, per Coldiretti
La risoluzione dell'Onu con bollini allarmistici o tasse per dissuadere il consumo di certi alimenti rischia di affossare quasi l'85% in valore del made in Italy a denominazione di origine (Dop) che l'Unione... continua
AttualitàRifiuti: dalle pattumiere boom posti di lavoro
+30,7% in un anno secondo Uecoop
Crescono del 30,7% i posti di lavoro nelle cooperative per la raccolta e la gestione dei rifiuti nell’ultimo anno con oltre tremila nuovi addetti al primo trimestre 2018. E’ quanto emerge da un’analisi dell’... continua
AttualitàDall'Onu "nuovo attacco a made in Italy e dieta mediterranea"
Copagri: "da una parte la si promuove, dall'altra la si affossa"
Il prossimo 13 dicembre all'assemblea generale Onu al voto la risoluzione sulle "etichette a semaforo" continua
AttualitàBirra dai cereali da scartare
Kellogg si accorda col birrificio inglese Seven Bro7hers
Kellogg si è accordata con il birrificio britannico Seven Bro7hers per trasformare i fiocchi di mais scartati o scaduti in birra, con l'obiettivo di ridurre lo spreco di cibo. Throw Away IPA è fatta co... continua
AttualitàLa storia della Granarolo in un libro
Presentazione lunedì 17 dicembre a Bologna, all'Accademia nazionale di agricoltura
Non è freschissimo di stampa (è stato pubblicato dal Mulino nel 2017), ma il volume "Latte, soldi e politica: vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di C... continua
AttualitàFlai-Cgil a congresso
Intrevengono anche Federalimentare e i vertici di tutte le organizzazioni agricoli
Si svolge oggi a Roma, all'Hotel Sheraton, il VII Congresso Nazionale Flai-Cgil, il sindacato di categoria per lavoratori agricoli, forestali, dell’industria di trasformazione alimentare e della pesca. S... continua
AttualitàMarlboro si lancia nella cannabis
Altria investe 1,8 miliardi di dollari nella canadese Cronos
Da vizio all'altro: avanza il business planetario della cannabis legalizzata. Passeremo da un mondo di fumatori a un mondo di drogati, seppur "leggeri"? Il gigante del tabacco Altria ha annunciato un investimento... continua
AttualitàMilano: l'Ambrogino d'oro a Sadler e a Bottura
Fipe: "Un riconoscimento a tutta la ristorazione italiana"
Una scelta, è proprio il caso di dirlo, di ottimo gusto. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi saluta con orgoglio l'assegnazione dell'Ambrogino D'Oro 2018, la massima onorificenza milanese e... continua
AttualitàObesità infantile, accordo tra Despar e Università di Parma
Prevista l’analisi di oltre 300 prodotti in funzione di una loro eventuale riformulazione
Sovrappeso e obesità sono temi sempre più centrali nel dibattito sulla salute pubblica, in particolare per quello che riguarda la popolazione infantile. In Italia, in particolare in Italia, il sistema d... continua
AttualitàDaniele Rossi (Confagricoltura) rieletto presidente Ricerca Copa Cogeca
Organizzazione che riunisce tutti agricoltori Ue
Copa Cogeca, la Confederazione degli agricoltori e delle agro cooperative europee, ha rieletto questa mattina a Bruxelles Daniele Rossi, in rappresentanza di Confagricoltura, alla presidenza del Gruppo... continua
AttualitàRiso/3. Confagricoltura sollecita la Ce a ripristino dazi da Cambogia e Myanmar
Il presidente Giansanti scrive a Juncher, Mogherini, Hogan e Malmstrom
“Sollecitiamo il varo in tempi brevi della proposta di regolamento sul ripristino dei dazi sulle importazioni di riso da Cambogia e Myanmar, anche in assenza di parere da parte del Comitato 'Sistema P... continua
AttualitàL’agricoltura è più sostenibile grazie al biogas
Il Consorzio Italiano Biogas a COP24 in Polonia, nella Giornata Mondiale del Suolo
Piero Gattoni, presidente del Consorzio Italiano Biogas e rappresentante della filiera italiana del biogas/biometano di matrice agricola, è intervenuto oggi a Katowice nel corso di COP24, nella Giornata... continua
AttualitàRiso/2: "si adotti presto clausola salvaguardia a tutela dei risicoltori"
Centinaio sulla questione dazi sull'import da Cambogia e Myanmar
"Auspichiamo che il Collegio dei commissari adotti al più presto l'atto di implementazione relativo all'attivazione della clausola di salvaguardia del riso. La votazione di oggi -ieri, NdR- conferma comunque... continua
AttualitàQuasi conclusa la battaglia import riso da Cambogia e Myanmar
La decisione ora nelle mani della Commissione europea
L’esecutivo potrà ora, approvare la proprio proposta per tutelare i nostri produttori e porre fine alla concorrenza sleale continua
AttualitàRiso/2: "fondamentale ripristino dazi da Cambogia e Myanmar"
Confagricoltura: a salvaguardia dei risicoltori italiani ed europei
“L’applicazione della clausola di salvaguardia è di fondamentale importanza per i risicoltori italiani ed europei. L’indagine della Commissione ha dimostrato che negli ultimi anni hanno subito un rileva... continua
AttualitàZootecnia: operativa intesa allevatori piemontesi e liguri
Ara: al via la "fusione" del sistema allevatoriale delle due regioni
L'assessore regionale all'agricoltura Stefano Mai: "Il nuovo sistema allevatoriale darà impulso alla zootecnia del nostro entroterra" continua
AttualitàDazi: domani storico accordo salva-riso italiano
In Coldiretti riunione in concomitanza con quella del comitato che delibererà sulla proposta Ce
"Per la prima volta l’Unione Europea riconosce la necessità che i prodotti importati dall’estero seguano le stesse regole in vigore a livello comunitario con l’attesa storica decisione sull’introduzione di dazi... continua
AttualitàDespar Centro-Sud, un Natale di solidarietà
Un mese di iniziative diffuse sul territorio per il sostegno dei più deboli
Regalare un sorriso e trasmettere, attraverso l’atmosfera tipica del Natale, un momento di gioia e di serenità a chi è meno fortunato. Con questo spirito parte per il quarto anno consecutivo il Natale di... continua
AttualitàDivella premiata ai Save the brand 2018
Selezionata tra oltre 1000 aziende, spicca nel Fashion, Food e Furniture, ovvero le 3F delle eccellenze italiane nel mondo
3F, ovvero Fashion, Food e Furniture, i settori che meglio rappresentano il Made in Italy nel mondo. Ventisei di queste eccellenze, selezionate tra oltre 1000 aziende, sono state premiate il 27 novembre... continua
AttualitàPernigotti cerca soluzioni con il Ministero
Nuovo tavolo convocato per l'8 gennaio
L'azienda ha confermato il proprio impegno nel ricercare, anche attraverso un advisor specializzato, soluzioni concrete di re-industrializzazione del sito di Novi Ligure continua
AttualitàAdolescenti: stili alimentari "tra luci e ombre"
Disertano la prima colazione e si nutrono di snack
Lo rivela la ricerca “Adolescenti e Stili di Vita” realizzata dal Laboratorio Adolescenza e Istituto di Ricerca Iard, su un campione nazionale rappresentativo di 2890 studenti delle scuole medie superiori continua
AttualitàGenova: agricoltori e pescatori assediano il porto
Manifestazione organizzata da Coldiretti
Una mobilitazione nella città ferita, dopo il crollo del ponte e i disastri del maltempo, per superare le gravi difficoltà attuali continua
AttualitàKellogg's adotta l'etichetta a semaforo
Per le confezioni di cereali, solo in UK
In precedenza aveva sospeso l'etichettatura volontaria a semaforo sui suoi prodotti, ma ora Kellogg's ha annunciato che dal gennaio 2019 prevede di reinserirla per una gamma di prodotti a base di cereali.... continua
AttualitàControllo alimentare dei Nas: denunciate 9 persone
Chiuse attività, sequestrate merci ed elevate sanzioni
Il Nas di Salerno, unitamente al personale del Nucleo Carabinieri Ispettorato del Lavoro di Napoli e Salerno, dell’Arma Territoriale, del 14° Battaglione Carabinieri Calabria, dell’ASL/SA e della loca... continua
AttualitàBovini. Chianina-Frisona: la "sfida" dei giganti
Spunto la vicenda del "super-manzo" Kickers
"In Italia viene allevata la razza bovina Chianina che è la più grande al mondo, tanto che con i tori raggiunge le 1,6 tonnellate di peso e i due metri di altezza al garrese mentre le mucche, dal manto c... continua
AttualitàPresidente Confagricoltura a Bruxelles per ripristino dazi riso
Alla vigilia della riunione del comitato “Sistema Preferenze Generalizzate”
Proseguono le iniziative dia Confagricoltura a sostegno dei produttori italiani di riso. Il presidente, Massimiliano Giansanti, sarà domani a Bruxelles per una serie d'incontri alla vigilia della riunione... continua
AttualitàMipaaft: on air gli spot Lezioni di etichetta /Video
“La Stellina della Carne Bovina” per un consumo equilibrato di carne
Il ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo informa oggi sui social network che per la prima volta in Italia si sono realizzati degli spot come Pubblicità Accessibile e... continua
AttualitàKfc recupera e dona le eccedenze alimentari
Arriva anche nel locale di Pompei il progetto Harvest, in collaborazione con Banco Alimentare
Oltre 600 pasti in un mese donati alla mensa dei poveri della Casa del Pellegrino continua
AttualitàObesità infantile in calo in Italia, ma non per l'Oms
Scordamaglia (Federalimentare): "Basta allarmismi sull'alimentazione"
Basta allarmismi sull’alimentazione”. Così Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, commenta i dati riportati stamane sul Corriere della Sera riguardo all’obesità infantile in Italia. “I dati... continua
AttualitàLiquigas sostiene il progetto Viva della Cattolica
Obiettivo: promuovere la sostenibilità ambientale delle cantine
Liquigas, primo operatore sul mercato in Italia nella distribuzione di gpl e gnl (gas naturale liquefatto), diventa partner del percorso avviato dall’Università Cattolica del Sacro Cuore attraverso il... continua
AttualitàFondazione Bonduelle conclude i "Giochi di inOrto 2018"
A chiusura dell'anno, dopo Crema e Morbegno, ora tocca a Mantova
È arrivato l’ultimo appuntamento dell’anno della "Fondazione Bonduelle" con l’attività educativa ludica “Giochi di inOrto” in Lombardia, a Mantova, per l’intera giornata di sabato primo dicembre.I bambini, tra... continua
AttualitàBuoni pasto: "Nel DDL Concretezza anche le imprese colpite da fallimento Qui!Group"
Lo chiede la Federazione italiana pubblici esercizi
Il vicepresidente vicario Cursano: "Crediti per 90 milioni di euro e 9 milioni di iva già versati. Una situazione che sta generando crisi e fallimenti" continua
AttualitàSugar Tax, governo Uk incassa 154 mln di sterline
In soli 7 mesi dall'introduzione
La tassa sul consumo di zucchero del Regno Unito ha realizzato entrate per 153,8 milioni di sterline da quando è stata introdotta in aprile, secondo le nuove cifre fornite dal governo. Inserito come mezzo... continua
AttualitàRegione Marche: programma per agevolare produzione e vendita miele
Le domande di contributo entro il 16 gennaio 2019
Casini: "Puntiamo sulla qualità e sulla tutela dei consumatori" continua
AttualitàLa Cia scende in campo contro la violenza sulle donne
“Anche noi uomini, per primi, abbiamo il dovere di denunciare episodi di violenza”
Contrastare il fenomeno gravissimo che riguarda milioni di donne che subiscono maltrattamenti e abusi continua
AttualitàCentinaio: "preoccupa atteggiamento Europa nei confronti del made in Italy"
Per il ministro "non si possono tassare le bevande zuccherate"
Nessun commento, però, sulla proposta di tassa sulle bevande zuccherate infilata nella proposta di legge di Bilancio continua
AttualitàCeta, boom dell'export in Canada dall'Emilia Romagna
Il 92% dei prodotti venduti sono rappresentati da 12 dop e igp, tutti tutelati dal trattato
Dodici sono al momento i prodotti emiliano-romagnoli a indicazione geografica inclusi nell’accordo Ceta tra Ue e Canada. Sette le Dop: Aceto balsamico tradizionale Modena, Culatello di Zibello, Parmigiano R... continua
AttualitàSugar Tax, la rivolta dei produttori
Coprob: "Consumo di zucchero in netto calo, l'unico obiettivo è fare cassa"
Coprob, principale e in pratica unico zuccherificio italiano sopravvissuto dopo la riforma europea, è fortemente contrario a qualsiasi iniziativa che porterebbe ad una tassazione penalizzante per le bevande... continua
AttualitàMaxi-operazione Guardia Costiera /2: plauso di Centinaio
"Filiera ittica sempre più pulita e sicura. Rafforzamento dei controlli in vista delle festività"
"Un'altra brillante operazione della Guardia Costiera per una filiera ittica sempre più pulita e sicura. No a prodotti contaminati o contraffatti sulle nostre tavole. Sì a un rafforzamento dei controlli a... continua
AttualitàMaxi-operazione GC sgomina pericoloso traffico prodotti ittici
Un “mercato parallelo” di prodotti alimentari contaminati e altamente tossici -VIDEO
Si è conclusa oggi la maxi-operazione della Guardia costiera di Taranto denominata “Passo e chiudo”, che ha visto coinvolti più di cinquanta uomini e donne della guardia costiera, che ha consentito l’ese... continua
AttualitàNitrati: Italia verso procedura d'infrazione dell'Ue
Agrinsieme: "servono soluzioni sostenibili supportate dalla politica"
“Agrinsieme, anche a seguito della lettera di messa in mora - prima fase della procedura d’infrazione - notificata dalla Commissione Europea al Governo per presunti inadempimenti nell’attuazione della cosiddetta Direttiva nitrati, la 91/676/CEE, ritiene che la questione debba essere affrontata da subito ai massimi livelli per evitare inutili e dannosi contenziosi, nonché ulteriori problemi alla zootecnia italiana e al settore agricolo e agroalimentare” continua
AttualitàDi scena 700 legumi nella due-giorni di Slow Beans
24 e 25 novembre al Castello di Padernello, Bassa Bresciana
La “Comunità Leguminosa” di Slow Food presenta, racconta e fa degustare i migliori e più rari legumi tradizionali italiani, all’insegna del gusto e della biodiversità per scoprire mille curiosità continua
AttualitàIndustria e sindacati uniti: no alla sugar tax
Appello rivolto al premier Conte e ai due vicepremier
Industria alimentare e sindacati dei lavoratori scrivono congiuntamente al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte e ai vice presidenti Luigi Di Maio e Matteo Salvini per chiedere di rivedere l'emendamento,... continua
AttualitàEtichette/2: per Coldiretti dietrofront positivo delle multinazionali
"Segnale importante anche per le prossime decisioni Onu"
"Positivo dietrofront sull’etichetta a semaforo da parte delle multinazionali del cibo che abbandonano il progetto comune di utilizzare sui propri prodotti il sistema oggi utilizzato in Gran Bretagna, g... continua
AttualitàEtichette a semaforo. Giansanti: "Serve schema valido per tutta l'Ue"
Confagricoltura: bene la rinuncia delle multinazionali alimentari
“Una buona notizia per i consumatori e per gli agricoltori”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, ha commentato la rinuncia annunciata ieri dalle multinazionali del settore alim... continua