Attualità - cibus
38 notizie trovate
AttualitàLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione dell'11 ottobre 2024
1. TuttoFood, il cibo incontra il bere. TuttoFood 2025, organizzato da Fiere di Parma e da Cibus dal 5 all’8 maggio 2025 a Fiera Milano Rho accoglie quest'anno Mixology Experience. L'evento per il beverage v... continua
AttualitàRistorazione: dopo la pandemia comparto vale € 91 mld e 1,4 mln posti di lavoro
Il presidente della Camera Fontana apre la convention in vista della Giornata di sabato
La ristorazione conferisce un valore aggiunto non solo economico e nutrizionale ma anche antropologico e sociale. Il settore ha conosciuto un significativo rilancio nel primo biennio post-pandemico, lungo... continua
AttualitàChiusura Centrale latte di Alessandria e Asti/2: deludente la trasferta sindacale a Cibus
Benedetto, FlaiCgil: “Partiamo da Parma con tanta delusione e ancor più sconsolati”
Domenica presidio alla StrAlessandria; chiesto incontro con cda per lunedì continua
AttualitàChiude la Centrale latte di Alessandria e Asti. FlaiCgil: crisi annunciata
“Chiediamo un atto di responsabilità per salvare azienda e occupazione". Debiti per due milioni
Flai: "Oggi abbiamo deciso che non fermeremo la produzione perché fino a quando ci sarà data la possibilità di produrre il latte fresco e la panna, lo faremo. Noi non vogliamo piangere sul latte versato” continua
AttualitàAl Mimit si approfondiscono temi e obiettivi di Mediterranea
L'associazione nata da Confagricoltura e Unione italiana food che ha esordito a Cibus
Si é tenuta oggi al ministero delle Imprese e del made in Italy, alla presenza del ministro Adolfo Urso, del presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, e del presidente di Unione Italiana... continua
AttualitàIndustria alimentare e IG: Origin Italia lancia da Cibus l’alleanza virtuosa
Cresce in valore l’acquisto di prodotti Dop Igp che sono anche il volano per la scelta a tavola
Gli italiani nel 2023 hanno preferito una spesa di qualità alla quantità continua
AttualitàUnità e coesione nel Governo: parola di Lollobrigida...
Il titolare del Masaf chiarisce a Cibus su illazioni e presunte fratture, afferenti anche al DM Agricoltura
Francesco Lollobrigida, il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, a margine dei suoi interventi a Cibus (in svolgimento a Parma fino al 10 maggio), e volendo chiarire in... continua
AttualitàLombardia pronta allo start di Cibus 2024
La Regione parteciperà col supporto di Ersaf e assieme al Distretto Agroalimentare
Regione Lombardia e le sue eccellenze enogastronomiche saranno anch'esse protagoniste da domani 7 maggio al 10 maggio, alla 22ª edizione di Cibus a Parma, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare ita... continua
AttualitàDdl Made in Italy /2. Federalimentare: "Iniziativa dall’alto valore sociale ed economico"
Il presidente Mascarino auspica una "grande alleanza per la crescita tra pubblico e privato"
Il disegno di legge approvato ieri dal Consiglio dei Ministri, che introduce disposizioni per la valorizzazione, la promozione e la tutela del Made in Italy (leggi notizia EFA News), è "un’iniziativa da... continua
AttualitàIntesa Fiera Milano-Fiere Parma /3. Centinaio: "Buona notizia per il Made in Italy"
Secondo il vicepresidente del Senato, l'accordo aiuterà a "fare sistema" in Europa e nel mondo
"Una buona notizia per tutto il made in Italy agroalimentare". Così il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio (Lega) commenta l'accordo formalizzato oggi tra Fiera Milano e Fiere di Parma (leggi... continua
AttualitàIntesa Fiera Milano-Fiere Parma /2. Assolatte: "Farà bene all'Italia"
L'auspicio dell'associazione è che l'accordo dia ulteriore impulso all'export caseario
L'accordo tra Fiere Parma e Fiera Milano (leggi notizia EFA News) "farà bene all’Italia". E' quanto si legge in una nota Assolatte. In virtù della sua lunga partnership con Cibus, Assolatte sostiene che... continua
AttualitàFederalimentare, primo report sulla sostenibilità
Vacondio: "Punto di partenza per raccontare l’evoluzione dell’industria alimentare attraverso la lente della sostenibilità”
Presentato oggi a Parma il primo report sulla sostenibilità di Federalimentare relativo alle attività svolte nel 2021, predisposto con il supporto di Deloitte. Volto ad illustrare l’impegno della Federazione rig... continua
AttualitàNasce a Parma il primo Forum mondiale sui trend futuri dell'alimentare
Cibus Tec Forum si terrà il 25 e 26 ottobre 2022
Mix perfetto di imprese tecnologiche avanzate, campioni dell’innovazione alimentare, ricerca e voci autorevoli della scena nazionale e internazionale. L'obiettivo è offrire un momento di confronto e co... continua
AttualitàLa storia di Francesco Cirio diventa un libro
La saga di un pioniere dell’industria alimentare italiana, da ambulante a imprenditore di successo
La saga di Francesco Cirio, uno degli artefici dell'affermazione del food italiano in tutto il mondo, diventa un libro: una storia, romanzata ma non troppo, che parte dalla notte di Natale del 1836 quando... continua
AttualitàInnovazione: Fondazione Its Piemonte vince Ecotrophelia
Il premio di Federalimentare assegnato ai biscotti sostenibili Malrubà
È stato il biscotto Malrubà, ideato dalla Fondazione ITS Agroalimentare per il Piemonte, il vincitore di Ecotrophelia Italia, il concorso che mira a favorire l’eco-innovazione nello sviluppo di nuovi prod... continua
AttualitàLa Sicilia punta sui distretti: dall'olio alle nuove tecnologie
Tra le novità, quello dedicato ai dolci, guidato da Michela Fischer
Rassegna di tutti i 23 distretti produttivi siciliani a Blue Sea Land, a Mazara del Vallo. continua
AttualitàPremi/2. Fiorani (Inalca) vince il Tespi Award
Per la migliore campagna stampa trade
Fiorani&C, società controllata da Inalca (Gruppo Cremonini), specializzata nella produzione di carni bovine e suine, ha ricevuto a Cibus il Tespi Award per la Migliore Campagna Stampa Trade denominata... continua
AttualitàEtichette/2: Federalimentare conferma opposizione al Nutriscore
Vacondio: "Sulla questione non è possibile trovare una mediazione"
“Sulla questione del Nutriscore non è possibile trovare una mediazione: la posizione di Federalimentare rimane fortemente contraria e siamo pronti a continuare la battaglia in difesa del Made in Italy”: lo h... continua
AttualitàSugar tax/2: a rischio 5mila posti di lavoro
Calcolati gli impatti sulla filiera: Assobibe e Confagricoltura unite nel fronte del no
In occasione del Convegno “La filiera delle bevande analcoliche, rischi e opportunità” promosso a Cibus, espresse le preoccupazioni della filiera per gli effetti della tassa che partirà il 1° gennaio 2022 e si abbatterà su un settore già fortemente indebolito dalla pandemia continua
AttualitàCibus: Pugliese (Conad) contrario ad etichettatura Nutriscore
De Castro: "Presa di posizione netta; primo passo importante della Gdo italiana"
"La posizione ufficiale assunta da Conad arriva in una fase particolarmente delicata e importante che prelude alla proposta normativa della Commissione europea, attesa nella primavera 2022, di un sistema di etichettatura nutrizionale armonizzato tra i 27 Paesi Ue" continua
AttualitàItalia ha raggiunto l'autosufficienza alimentare
Ad annunciarlo Coldiretti dal gran palco di Cibus 2021
"L’Italia raggiunge per la prima volta nella storia recente l’autosufficienza nella bilancia alimentare con le esportazioni di cibi e bevande nazionali che hanno superato in valore le importazioni dal... continua
AttualitàAefi: con Cibus al via, 335 fiere da qui a fine anno
Un impegno meglio affrontato grazie alla deroga Ue sugli aiuti di Stato
“Con Cibus ritornano i grandi eventi made in Italy, in un tour de force fieristico che da qui a fine anno conterà 335 manifestazioni, di cui 172 internazionali. Un impegno che il settore affronta con... continua
AttualitàOperazione CC /2: attacco a 16,9 miliardi di Dop Economy
Italia è leader mondiale nella gastronomia con il maggior numero di specialità Dop/Igp/Stg riconosciute
L’Italia è leader mondiale nella gastronomia con il maggior numero di specialità Dop/Igp/Stg riconosciute (316) e 526 vini Dop/Igp lungo tutta la penisola tutelate da generazioni dagli agricoltori. E’... continua
AttualitàEstate in zona bianca salva la ristorazione
Incassi Horeca per un valore superiore ai 20 miliardi di euro
L’estate in zona bianca per l’intera penisola ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione per un valore superiore ai 20 miliardi di Euro. E’ quanto s... continua
AttualitàFederalimentare: a Cibus l'assemblea annuale
Annunciata la presenza del ministro Di Maio e del presidente di Confindustria
Quest'anno l'assemblea annuale di Federalimentare, la confindustria del food italiano che rappresenta un settore del valore di quasi 150 miliardi di euro (oltre l'8% del pil italiano), assume un sapore... continua
Studi e ricerche"Nuovi OGM": sviluppato primo test open source per rilevarli in laboratorio
Il metodo individuerà colture geneticamente modificate tramite le nuove tecniche di editing genetico
"La nuova ricerca confuta le affermazioni delle industrie biotech e di alcuni enti regolatori secondo cui i nuovi prodotti geneticamente modificati (OGM) ottenuti tramite editing genetico sarebbero indistinguibili da colture simili non-OGM" continua
AttualitàCibus. "un forum permanente per rilanciare l'agroalimentare italiano"
Giansanti: che sia di confronto per tutta la filiera, per aumentare produzione e competitività
E’ la proposta lanciata oggi dal presidente di Confagricoltura Massimiliano, Giansanti nel suo intervento al Forum continua
ConsumiColdiretti: il covid taglia 24 mld di consumi alimentari
Prandini: portare sul mercato il valore della trasparenza
L’emergenza Covid taglia 24 miliardi di consumi alimentari degli italiani nel 2020 per effetto del crollo del canale della ristorazione che non viene compensato dal leggero aumento della spesa domestica. E... continua
AttualitàXnext a Cibus Tec di Parma
Presenta Xspectra, il detector al servizio di qualità e sicurezza nel cibo
Xnext, Pmi tecnologica italiana, presenta oggi a Cibus Tec al Padiglione 02, Stand E 074 - Xspectra, avanzato sistema d’identificazione di contaminanti e di difetti nei prodotti industriali, la nuova frontiera del controllo qualità applicabile direttamente sulla linea di produzione. continua
AttualitàSprechi alimentari, funziona l'unione delle filiere impegnate nella riduzione
Raggiunte quasi 500mila ton all'anno di prodotti recuperati e donati. Il numero è destinato a crescere grazie al progetto Life
Più di 10mila aziende agroalimentari coinvolte, 12mila punti vendita sensibilizzati e 500mila consumatori raggiunti: sono questi i principali risultati del progetto LIFE - Food.Waste.StandUp, meno sprechi... continua
AttualitàIndustrie alimentari: al sud vola il fatturato, secondo studio Ismea
Presentato a Cibus il rapporto fatto in collaborazione con Fiera di Parma e Federalimentare/Allegato
C'è una cosa che al Sud cresce più che al Nord: il fatturato delle industrie alimentari. È quanto emerge dallo studio realizzato dall'Ismea, in collaborazione con Fiera di Parma e Federalimentare, sulle 1.... continua
AttualitàDazi: non tutto il male vien per nuocere
Federalimentare pragmatica: "Sono un problema, ma potrebbero trasformarsi in opportunità"
“I dazi USA sono un problema che preoccupa molto l’industria alimentare italiana ma che potrebbe trasformarsi in un’opportunità”. Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, dice la sua durante il conve... continua
AttualitàEmilia Romagna: Regione e Unioncamere firmano "Deliziando"
Accordo del gusto su enogastronomia e internazionalizzazione
L’Emilia-Romagna porta nel mondo le sue eccellenze, attraverso la valorizzazione dei prodotti tipici e di qualità, e ne fa dei veri e propri testimonial del patrimonio culturale e dell’offerta turistica dei... continua
AttualitàMercuri a Hogan: “no ai tagli agricoltura"
Alleanza Cooperative Agricolutra interviene a Cibus sulla proposta della Commissione Ue
“Siamo consapevoli della complessità della definizione del bilancio comunitario post 2020, ma non nascondiamo la nostra delusione per la proposta della Commissione: nonostante l'impegno del Commissario Ho... continua
AttualitàPhil Hogan in visita a Cibus
Il Commissario europeo all'agricoltura ha visitato anche lo stand di Filiera Italia
Nasce l’alleanza tra agricoltori e industria alimentare che valorizza e diffonde il modello italiano continua
AttualitàLa filiera alimentare sempre più virtuosa
A Cibus i risultati di LIFE-Food.Waste.StandUp contro lo spreco
A Cibus un momento di approfondimento e sensibilizzazione sul tema dello spreco alimentare, con LIFE-Food.Waste.StandUp, il progetto co-finanziato dal programma LIFE 2014-2020, di Federalimentare, Federdistribuzione,... continua
AttualitàFiliera Italia debutta a Cibus
Industria e agricoltura insieme per difendere il cibo Made in Italy
Filiera Italia è la nuova realtà associativa che unisce, per la prima volta, la produzione agricola e l'industria italiane per difendere l'eccellenza, l'unicità e l'autenticità del modello agroalimentare ita... continua
AttualitàEataly e la sua policy d'espansione globale
Guerra: "continueremo ad aprire store nei prossimi 10 anni; obiettivo: un negozio in ogni capitale del mondo"
L'inaugurazione di un nuovo store a Los Angeles -il primo sulla West Coast- avvenuta nei giorni scorsi dopo il raddoppio delle vendite negli Usa grazie ai nuovi negozi di Chicago e Boston e ai due c... continua