Caffè
549 notizie trovate
CaffèIiac, l'importanza dello "stile espresso" nella tazzina italiana
Il presidente Carlo Odello commenta servizio tv: la dinamica degli stili, dice, riguarda tutti i mercati e tutti i settori
"Ribadiamo l’importanza degli stili dell’espresso nel mercato italiano". Si è espresso così Carlo Odello, presidente IIAC-International institute of coffee tasters, commentando la recente puntata di Re... continua
CaffèCaffè alle stelle? Colpa del Brasile
Mercato depresso: previsti -11 milioni di sacchi quest'anno a causa del clima. Lavazza: occhio alla qualità
Chissà come è contenta Cristina Scocchia, ad di Illycaffè. Lei lo "predice" da tempo: la tazzina presto arriverà a 2 Euro. Predice o gufa? Probabilmente anticipa la situazione basandosi anche su dati str... continua
CaffèNespresso: il caffè come opera d'arte culinaria
Menù in sei portate proposte in pairing con sei bevande trattate come piatti liquidi
Un vero e proprio viaggio che parte dai Paesi esotici e arriva nel cuore dell’Altopiano di Asiago. continua
CaffèLa sudcoreana Spc punta l'Italia col brand Paris Baguette
Il gruppo prevede 12 mila caffetterie-panetterie nel mondo entro il 2030: da noi spunta la jv con caffè Pascucci
Non c'è solo l'hamburger nei piani di espansione delle grandi catene che vedono nell'Italia un nuovo terreno di conquista. C'è anche il caffè, come dimostra il gruppo sudcoreano Spc, catena di panetterie-caffetterie ba... continua
CaffèInternational coffee tasting, Gold medal a 6 aziende italiane del caffè
Si è chiusa l'edizione 2024 del concorso che ha coinvolto 800 prodotti da 10 Paesi
International coffee tasting, il concorso organizzato da IIAC, International institute of coffee tasters, chiude l’edizione 2024 con le Gold Medal assegnate nelle sessioni di novembre in Italia e in C... continua
CaffèSimonelli punta in alto e fa shopping in Svezia
Acquisita partecipazione in 3Temp, produttore di sistemi di erogazione innovativi
Simonelli Group, produttore ed esportatore di macchine da caffè professionali, ha annunciato l’acquisizione di una partecipazione in 3Temp, azienda svedese produttrice macchine da caffè filtro. Non son... continua
CaffèCommodity. Caffè al rialzo per colpa di Brasile e Indonesia
Produzione brasiliana in calo per robusta (-6%) e arabica (-3%): prezzi in aumento (28% e 21%)
Il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, nei Fas report pubblicati a novembre ha marcatamente rivisto a ribasso la produzione di caffè 2024/2025 in Brasile e in Indonesia rispetto alle previsioni pu... continua
CaffèIl caffè vola: i futures sull'Arabica mai così alti dal 1997
Le preoccupazioni sui raccolti dei principali coltivatori globali portano i prezzi alle stelle
I futures del caffè a New York si sono ulteriormente avvicinati al secondo massimo storico toccato nel 1997, a causa delle preoccupazioni sui raccolti dei principali coltivatori globali. Il prezzo dell'Arabica... continua
CaffèCaffè Borbone: ricavi a 243 mln euro (+9,9%) nei primi 9 mesi 2024
Cala margine operativo lordo ma azienda tiene nonostante costi triplicati della qualità Robusta
Nei primi nove mesi del 2024, Caffè Borbone riscontra ricavi in aumento del 9,9%, che salgono a 243 milioni di euro all'anno. Il margine operativo lordo è stato di 50,6 milioni, in calo del 13,2%: in u... continua
CaffèIl Kenya tira un sospiro di sollievo dopo il rinvio dell'Eudr
La proroga della legge sulla deforestazione avvantaggia i venditori kenioti che hanno in Ue 7 dei 10 principali mercati del caffè
L'Ue ha dato una "spinta" agli esportatori di caffè del Kenya grazie al rinvio delle norme (stringenti) sulla deforestazione. Gli esportatori di caffè kenioti, infatti, hanno ottenuto più tempo per ri... continua
CaffèNescafé lancia campagna "Say Yes to Cappuccino"
Per sei settimane spot online e in TV. Fino al 15 novembre degustazioni in diverse città italiane
In occasione del Cappuccino Day, Nescafé torna in comunicazione con una nuova campagna che invita a riscoprire il valore di una pausa di qualità: "in un mondo in cui diciamo di sì a tutto e a tutti, Ne... continua
CaffèNespresso pubblica il 1° osservatorio sull'economia circolare
Indagine condotta con Swg per ascoltare i bisogni degli italiani e mettere in pratica nuove azioni. A partire dal mondo del caffè
Oggi più che mai, la sostenibilità ha un valore centrale per gli italiani, ma la richiesta di azioni concrete e trasparenti da parte di istituzioni e aziende cresce di pari passo con una disillusione v... continua
CaffèNescafé: nuova gamma solubile sia calda che fredda
Disponibile in Europa centrale e occidentale il prodotto è aromatizzato al caramello e alla nocciola /Video
Nestlé ha lanciato una nuova gamma di caffè solubile che può essere utilizzata sia per il consumo caldo che freddo. Lanciata con Nescafé Classic, la gamma è disponibile in due diversi gusti naturali: cara... continua
CaffèNescafé Fusion: flessibilità a servizio della ristorazione
Modelli di macchine da caffè opzionabili in base alle dimensioni dell'attività
Nestlé Professional, l'esperto business-to-business e out-of-home di Nestlé, sta ampliando il suo sistema Nescafé Fusion, una gamma di macchine da caffè che offrono un'ampia varietà di opzioni di beva... continua
CaffèNespresso celebra il Cappuccino Day con le sue ricette esclusive
L’8 novembre si festeggia una delle bevande più iconiche e amate della cultura italiana
Il cappuccino, equilibrio perfetto tra caffè e schiuma di latte, rappresenta un rito in grado di offrire un’esperienza sensoriale intensa, ad ogni sorso. Una bevanda simbolo di tradizione e convivialità, le... continua
CaffèIl mondo del caffe accoglie Vea Group
La nuova entità nasce dalla fusione di Elektra, Heylo e Bellezza in Carimali S.p.a.
Nasce un nuovo soggetto nel mondo del caffè italiano. È nato infatti Vea Group S.p.a nuova entità creata dalla fusione per incorporazione di Elektra S.r.l, Heylo S.r.l e Bellezza S.r.l in Carimali S.p... continua
CaffèNespresso, disponibile da oggi la nuova collezione per le feste
In vetrina i caffè "dai sapori inediti", ma anche cioccolatini e biscotti in edizione limitata
Nespresso lancia la nuova collezione per inaugurare l’inizio della stagione delle feste. Ispirata all'arte leggendaria del viaggio di Belmond (la catena alberghiera extralusso comprendente il mitico O... continua
CaffèAndrea Trucillo: la passione per il caffè arriva alla terza generazione
Intervista esclusiva col Business Control Manager dell'azienda salernitana
Trucillo non è semplicemente un'azienda a conduzione familiare. E' un progetto che va avanti da 74 anni, all'insegna della collaborazione armoniosa tra diverse generazioni, tutte accomunate dalla passione... continua
CaffèRelove: la seconda vita di una macchina di caffè
L'iniziativa di Nespresso unisce qualità e impegno concreto verso un’economia circolare
Una macchina di caffè che si rigenera risparmiando risorse e prolungando il suo utilizzo il più a lungo possibile. Un’occasione per amare nuovamente o una seconda volta quella macchina contribuendo a s... continua
CaffèDebutto con proteste per Starbucks a Venezia
Vetrine imbrattate e indagine Digos dopo l'opening nel week end del nuovo negozio a Rialto
Non inizia bene l'avventura di Starbucks a Venezia. La catena di caffetterie approdata in laguna nel week end (leggi EFA News) nel centro storico, vicino al Ponte di Rialto, dove c’era il negozio di a... continua
CaffèIiac collabora con ambasciate Vietnam in Italia per il caffè
Si è svolto a Torino il primo “Forum di connessione Vietnam-Italia tra le industrie del caffè”
Iiac, l'International institute of coffee tasters promuove con l’Ambasciata del Vietnam in Italia una maggiore collaborazione tra le industrie del caffè dei due paesi. La collaborazione ha avuto il su... continua
CaffèNescafé Dolce Gusto e KitKat per la prima volta insieme
L’iconico snack ora anche in tazza con note di cacao e wafer sempre a portata di break
Con Nescafé Dolce Gusto ogni pausa ha un sapore speciale! Come è speciale poter gustare a casa caffè e bevande di alta qualità con la comodità di poche semplici mosse. Ad arricchire l’ampia gamma di olt... continua
CaffèTrucillo: 4,5 mln euro per innovazione e digitalizzazione in 4 anni
Cresce la quota di mercato interna (35%) della torrefazione salernitana, che esporta in 40 Paesi
La torrefazione Trucillo di Salerno ha riferito i risultati dell'ultimo piano di espansione per migliorare la capacità e la flessibilità produttiva e la velocità di risposta alle esigenze del mercato. L’... continua
CaffèCostadoro presenta report d'impatto relativo al 2023
Allo studio soluzioni per ridurre emissioni carbonio durante torrefazione e confezionamento
Costadoro S.p.A. presenta il suo Report di Impatto per l'anno 2023. L’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma rappresenta oggi una realtà industriale presente in oltre 40 Paesi con una quo... continua
CaffèInternational coffee testing 2024, medaglie d'oro a capsule e cialde
Premiate 6 aziende del segmento presso Nestlé Coffee Academy nella sede Nestlé Italiana ad Assago (MI)
Si è svolta l’1 e 2 ottobre scorsi la sessione dedicata a capsule e cialde di International Coffee Tasting 2024, il concorso tra caffè organizzato da IIAC – International Institute of Coffee Tasters. La se... continua
CaffèNespresso lancia N°20, novità per la linea Vertuo
Edizione limitata della varietà arabica colombiana a un anno dal lancio della variante linea Original
A settembre dello scorso anno, Nespresso annunciava il lancio di N°20 per la linea Original: un nuovo caffè dal gusto eccezionale, frutto di 20 anni di ricerca e dedizione, per dare alla luce una nuova v... continua
CaffèBlue Bottle Coffee: il blend di New Orleans va per la maggiore
Nestlé lancia nuovo caffè freddo solubile, venendo incontro al trend del mercato giovanile
La categoria del caffè freddo cresce rapidamente, sulla scia delle giovani generazioni che amano sempre più questa categoria di prodotto. A livello globale, infati, circa una tazza su tre consumata fuori c... continua
CaffèNespresso lancia negli Usa il primo caffè pronto da bere
Il nuovo prodotto in lattina fa parte della gamma Nespresso Bloom: combina caffè colombiano e miele
Nespresso Usa ha lanciato il suo primo caffè pronto da bere, ready to drink. Si chiama Master origins Colombia e fa parte della gamma Nespresso Bloom, che combina il caffè colombiano di alta qualità co... continua
CaffèDal karsk norvegese al galão portoghese: è sempre "caffè"
Piccolo manuale su espressioni e curiosità per celebrare il 1° ottobre la giornata internazionale
Dal “Karsk” norvegese al “Galão” portoghese: come ordinare il caffè in giro per il mondo. In occasione della Giornata Internazionale del caffè che si celebrerà il 1° ottobre, Babbel, ecosistema leader nell’... continua
CaffèCaffè: première a Melbourne per il docufilm "The rise of Espresso"
La storia degli emigranti che hanno diffuso la cultura del caffè nel mondo
Accademia del Caffè Espresso è entusiasta annuncia la prima mondiale di “The Rise of Espresso”, il nuovo documentario realizzato internamente e dedicato agli emigranti italiani che, nel corso degli anni,... continua
CaffèTornano i corsi di formazione dei coffee tasters
Dal 17 al 19 dicembre la prossima sessione a Rozzano
Tornano i corsi avanzati dedicati all’analisi sensoriale di IIAC, International institute of coffee tasters. Dal 17 al 19 dicembre la Factory food designers di Autogrill ospita la sessione dei corsi I... continua
CaffèKimbo: ricavi in crescita a due cifre nel primo quadrimestre 2024
Mercato italiano forte nelle monoporzioni (cialde e capsule) ma in crisi nel macinato
Nel primo quadrimestre 2024 è un grande balzo in avanti per Kimbo. L'azienda napoletana del caffè ha totalizzato 54,5 milioni di euro di ricavi, dato in crescita del 15%. Un'accelerazione che riguarda t... continua
CaffèKeurig Dr. Pepper patteggia 1,5 mln $ per chiudere la questione riciclo capsule
Accusata dalla Sec di aver rilasciato dichiarazioni fuorvianti sulle cialde per bevande K-Cup
Keurig Dr Pepper è stata ufficialmente accusata dalla Sec, la Securities and exchange commission degli Stati Uniti, ossia l'authority di sorveglianza della borsa statunitense, di aver rilasciato dichiarazioni... continua
CaffèCambio della guardia alla guida della storica Associazione Caffè Trieste
Nuova presidente Arianna Mingardi (Amigos Caffè) prende il posto di Fabrizio Polojaz.
Il Consiglio Direttivo dell’Associazione CaffèTrieste si è riunito per la prima volta dopo l’Assemblea Generale dello scorso 12 giugno e hanominato il nuovo Presidente. Dopo 5 mandati Fabrizio Polojaz (Prim... continua
CaffèNespresso lancia Aeroccino XL
Montalatte dal design innovativo: ancora più schiuma per ricette gustose
Nespresso presenta il nuovo montalatte Aeroccino XL, progettato per offrire un’esperienza di gusto ancora più ricca e versatile e ottenere la schiuma di latte perfetta per le proprie ricette a base di... continua
CaffèFipe a Scocchia: "Sui prezzi della tazzina esercenti responsabili"
La "sparata" dell'ad di Illycaffè: "Prima o poi va a 2 euro"
"Condividiamo le preoccupazioni che riguardano un probabile ulteriore forte aumento della tazzina del caffè al bar, aumento finora contenuto dalla responsabilità dei pubblici esercizi italiani che stanno a... continua
CaffèTerremoto ai vertici di Jde Peet's: lascia l'ad
Luc Vandevelde era stato nominato dalla holding Jab appena lo scorso marzo
Luc Vandevelde, amministratore delegato e presidente ad interim del colosso olandese del caffè e tè Jde Peet's (controllata dalla conglomerata Jab Holdings) si è dimesso con effetto immediato "a causa di... continua
CaffèCaffè Borbone: ricavi salgono a 166,7 mln euro nel primo semestre 2024
Netto progresso del mercato estero, che cresce del 50% su base annuale
Caffè Borbone chiude il primo semestre 2024 con ricavi a 166,7 milioni di euro, in aumento dell’8% rispetto allo stesso periodo del 2023. Dal bilancio semestrale del gruppo, emerge anche un netto incremento de... continua
Caffèillycaffé: bilancio in ascesa nel primo semestre 2024
Salgono fatturato, Ebitda e utile netto
illycaffé ha chiuso il primo semestre 2024 con ricavi consolidati che salgono a 289,1 milioni di euro (+3,8% su base annuale). L'Ebitda si attesta a 46,2 milioni di euro (+26,2%), grazie alla crescita... continua
CaffèGruppo Illy: alla famiglia va cedola 12,7 mln euro
Il bilancio 2023 chiuso con un utile di 6,7 mln, raddoppiando rispetto al precedente esercizio
A seguito dell'approvazione del bilancio 2023 (leggi notizia EFA News), la famiglia Illy incasserà una cedola di 12,7 milioni di euro. Si tratta del primo esercizio recepito dal Gruppo Illy che recepisce... continua
CaffèLa Factory food di Autogrill ospita l'International coffee tasting
A novembre la sessione dedicata al caffè in grani della 16a edizione del concorso
Dal 5 al 7 novembre la Factory Food Designers di Autogrill ospita la sessione dedicata al mondo del caffè in grani alla 16a edizione di International Coffee Tasting, il concorso organizzato da IIAC-International... continua
CaffèDe'Longhi, partnership con Well Grounded per welfare in Uk
Accordo con l'impresa sociale per l'occupazione nel settore del caffè in crisi di "talenti"
L'italiana De' Longhi, uno dei top player delle macchine da caffè espresso, annuncia la partnership con Well Grounded, impresa sociale che si occupa dei disoccupati del Regno Unito valorizzandone gli... continua
Caffè“C’è molto di più in ogni tazza”: iniziativa Nescafé approda a Ferrara
Musicisti, artisti e cittadini uniti per il bene comune, restituendo alla città i suoi spazi di condivisione
Quando pubblico e privato si uniscono per il bene comune, il territorio rinasce. E con questo, rinasce anche un modo più consapevole di vivere gli spazi urbani, restituendo alla città i suoi luoghi e a... continua
CaffèLa catena di caffetterie 12oz arriva a Roma
Il retail format italiano dal servizio rapido di coffee&milk based apre al centro commerciale Porta di Roma
12oz, DodiciOz, il retail format italiano specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based, continua a sviluppare la sua rete nazionale e apre un punto vendita nel centro commerciale più... continua
CaffèKimbo in volo con la nuova In-Cup
Quest'estate sugli aerei della compagnia Sundair, caffè filtrato 100% arabica in tazza speciale
Sono stati i passeggeri della compagnia aerea tedesca Sundair i primi a sperimentare un'innovazione nel catering di bordo quest'estate, ossia la nuova Kimbo In-Cup, che consente alle compagnie aeree e... continua
CaffèIllycaffè, via alle selezioni per la Guida Bar d'Italia
E' la 25a edizione della raccolta dei migliori bar e caffè della Penisola
Illycaffè e la rivista Gambero Rosso e annunciano l’avvio delle selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025. La raccolta dei migliori bar e caffè della Penisola giunge quest’anno alla sua 25° edizione e incoro... continua
CaffèInternational coffee tasting vara un corso per degustatori
La sessione si terrà il 1° e 2 ottobre presso Nestlé Coffee Academy
Nella sedicesima edizione 2024 per il concorso tra caffè organizzato da IIAC, International institute of coffee tasters, sarà dedicata per la prima volta una sessione a capsule e cialde alla ricerca d... continua
CaffèIllycaffè, 6 minuti per innamorarsi di un illy Cold Brew Ready to Drink
On air il nuovo cortometraggio “6 minuti per farla innamorare"
Illycaffè presenta “6 minuti per farla innamorare" cortometraggio d’autore, diretto dal regista e produttore romano Francesco Apolloni, con protagonisti due nuove promesse del cinema italiano, Martina Ferr... continua
CaffèNespresso e Pantone colorano l'estate 2024
Stile e gusto di un'indimenticabile vacanza, con richiamo alle città mediterranee più iconiche
I colori della tipica Estate Mediterranea incontrano lo stile e il gusto indimenticabile Nespresso nella nuova collezione di caffè, macchine e accessori in edizione limitata per l’estate 2024, in collaborazione co... continua
CaffèFirmato il contratto integrativo per il gruppo Lavazza
Accordo per il triennio 2024-2026: più attenzione al welfare
Il Gruppo Lavazza ha raggiunto un accordo per il nuovo contratto integrativo che riguarderà i quasi 400 lavoratori dello stabilimento di Gattinara (VC). L'accordo, approvato con il 97% delle preferenze... continua