Ristorazione e ospitalità
1.721 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàNatale con i tuoi, Pasqua.. al ristorante
Fipe stima 6,5 milioni di clienti nei ristoranti italiani il giorno di Pasqua: spesa media 55 euro a testa (bevande escluse)
Proseguono ininterrotte le stime previsionali sulla Pasqua “alta” di quest’anno che si estende fino al ponte del 25 aprile e a quello del 1° Maggio. Una sfilza vacanziera che, come stiamo vedendo, favori... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo accessibile, 1,9 milioni per 4 progetti in Liguria
Assegnati dalla Regione i fondi della presidenza del Consiglio per programmi di inclusione destagionalizzata
Sono stati scelti i 4 progetti vincitori del bando relativo al progetto regionale "Incremento dell’offerta turistica accessibile e inclusiva in Regione Liguria". Alla chiusura del bando, lo scorso 27 g... continua

Ristorazione e ospitalitàIl business del turismo fa boom a Pasqua
Tasso di riempimento al 60%: oltre 670mila camere vendute per un fatturato da 128 milioni di Euro
Si mostra solido il fatturato del turismo in Italia, tanto che si parla un po' dovunque di un boom di Pasqua. Lo attestano i dati in arrivo dall’ultima indagine sulle imprese ricettive italiane svolta d... continua

Ristorazione e ospitalitàWe Talk Uma: focus sulle gastronomie africane
La chef Victoire Gouloubi tra i protagonisti del dibattito al The Warehouse (Milano, 10 maggio 2025)
In un’epoca in cui il cibo è sempre più di tendenza, un contenuto da social media e un motivo di orgoglio nazionale, esiste ancora un enorme vuoto culturale che riguarda una delle tradizioni culinarie più... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: valore condiviso 2024 stimato a 164 mln euro
Generati circa 3000 nuovi posti di lavoro, per 48,2 mln di salari e contributi
Con 51 nuovi ristoranti aperti nel 2024 e un ambizioso piano di crescita, McDonald’s rinnova il proprio impegno a investire in Italia, generando valore che va a beneficio anche delle comunità locali, de... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorante aziendale nel nuovo welfare di Fileni
Prezzi agevolati per impiegati e operai nell’ambito del progetto “Welfare e tutela della salute”
La Piattaforma Fileni, composta dal Gruppo Fileni e dalla società di trasformazione, macellazione e confezionamento Carnj, presenta i risultati del nuovo welfare aziendale attuati nell’ambito del progetto “W... continua

Ristorazione e ospitalitàBlatte a Roma, chiusi due locali
Scoperte dalla Polizia due trattorie in condizioni igieniche drammatiche: 16 mila euro di multe
Blatte, escrementi di topo, grasso alle pareti, intonaco distaccato e sporcizia sugli utensili utilizzati per cucinare. Si è trovata davanti questo sfacelo la Polizia Locale di Roma Capitale durante una... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe-Confcommercio: Andrea Illy entra nel Consiglio Direttivo
Anche Massimo Lauro, direttore HR Cremonini, fa il suo ingresso nell'organismo
Andrea Illy, presidente di illycaffè entra nel Consiglio Direttivo di Fipe-Confcommercio per "il suo indiscutibile ruolo nella valorizzazione del mondo dei pubblici esercizi con l’obiettivo di contribuire a... continua

Ristorazione e ospitalitàLiguria, 5 milioni dal Patto per il turismo a disposizione delle pmi
Da oggi i moduli per la richiesta dei bonus assunzionali del Patto per il Lavoro 2025: beneficiarie anche le imprese di ristorazione
Da oggi, nell'apposita sezione dei bandi sul sito di Filse, la finanziaria della Regione Liguria, sono pubblicati in modalità offline i moduli per la richiesta dei bonus assunzionali relativi all'edizione... continua

Ristorazione e ospitalitàHooters dichiara bancarotta (ma forse non chiude)
In mano a società di private equity dal 2019, la catena prevede di vendere tutti i suoi 100 ristoranti
Hooters, la catena americana di fast food nota per le sue cameriere procaci, ha dichiarato bancarotta, tuttavia il marchio dovrebbe rimanere in piedi. Secondo quanto riferisce la Cnn, la società prevede... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse: campagna TV per raccontare nuovo menù
Catena lancia il messaggio: unire la qualità dell'offerta alla convenienza è possibile
Roadhouse Restaurant, la prima catena di steakhouse in Italia, sviluppata dal gruppo Cremonini dal 2001, torna in TV con una nuova campagna per raccontare il suo nuovo menu. A partire da domenica 15 marzo,... continua

Ristorazione e ospitalitàPizzerie: Sorbillo sbarca a Roma Termini
La catena debutta in una stazione, grazie all'accordo tra Ssp Frabeli e Grandi Stazioni Retail /Gallery
Sorbillo, il brand di pizzerie fondato da Gino Sorbillo, arriva a Roma Termini. Grazie all’accordo tra Ssp Frabeli e Grandi Stazioni Retail, il locale del pizzaiolo e imprenditore napoletano sbarca per l... continua

Ristorazione e ospitalitàAeroporti di Roma sceglie BreakCotto per i distributori automatici
All'impresa sociale di Ivs il vending nella sede direzionale dell’aeroporto Leonardo da Vinci
Aeroporti di Roma, per la gestione dei distributori automatici all’interno della sede direzionale dell’aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino, ha scelto IVS Italia S.p.a e il progetto BreakCotto, avv... continua

Ristorazione e ospitalitàLongino & Cardenal: ricavi salgono a 36,9 mln euro (+3,1%)
Migliora l'utile, anche se il risultato rimane negativo
Il Consiglio di Amministrazione di Longino & Cardenal S.p.A., attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, r... continua

Ristorazione e ospitalitàXenia, l'hotellerie al servizio dell'esercito
Contratto per l’accommodation del personale militare dell’operazione Strade sicure
Xenia Hôtellerie Solution S.p.a. Società Benefit, quotata sul mercato Euronext Growth Milan e attiva nel settore travel&tourism come hospitality company con servizi di accommodation e la propria catena a... continua

Ristorazione e ospitalitàOggi e domani in Liguria Discovery Italy 2025
Sestri Levante ospita il più importante workshop B2B dedicato al mercato estero
Si è aperta oggi a Sestri Levante la nona edizione di Discover Italy, il più importante workshop B2B dedicato all’incoming (il turismo in entrata) in Italia. Per due giorni l’evento porterà nella cittad... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe Talent Day-Infojobs: rinnovata partnership per il futuro del lavoro nella ristorazione
Dopo il successo delle passate edizioni, tornano le giornate dedicate all'incontro tra aziende e giovani
Prosegue con rinnovato impegno la collaborazione tra InfoJobs, piattaforma italiana per la ricerca di lavoro online, e Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Anche per il 2025 le due realtà co... continua

Ristorazione e ospitalitàFedegroup apre il 2025 con due acquisizioni di rilievo
Carlton Grand Canal di Venezia e Leonardo Boutique di Roma nel piano di espansione aziendale
Fedegroup, azienda italiana del settore della ristorazione alberghiera, annuncia i piani di espansione per il primo semestre del 2025. Dopo le difficoltà riscontrate negli anni della pandemia, il gruppo... continua

Ristorazione e ospitalitàBanqueting e catering: formazione giovani tra le priorità
Certificazione e qualità tra i temi affrontati all'assemblea nazionale di Anbc-Fipe
Si è tenuta a Roma, l’assemblea Nazionale di Anbc-Fipe, l’Associazione Nazionale Banqueting e Catering, dal titolo “Noi e il Futuro del Banqueting: Azioni di Valore per le Nuove Generazioni”. Un appun... continua

Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto: fatturato oltre 80 mln euro (+15%)
Birrificio sardo apre nell'aeroporto di Venezia e punta ad arrivare a 100 locali aperti entro tre anni
Doppio Malto cresce sia per giro d'affari, sia per numero di locali. Il birrificio di Iglesias, proprietario anche di un brand della ristorazione, ha chiuso il 2024 con oltre 80 milioni di euro di fatturato,... continua

Ristorazione e ospitalitàI turisti in Italia spendono soprattutto nei ristoranti
Travelers’ retail market in Italy di Deloitte: dei 54 milliardi spesi dagli stranieri, il 42% va in food&dining, il 26% in shopping
Il contesto macroeconomico italiano attuale si mostra favorevole al turismo internazionale, "con un trend positivo del pil 2024-2025 sostenuto anche dall’aumento della domanda estera". Lo conferma il r... continua

Ristorazione e ospitalitàFurto da 80 mila euro in un ristorante stellato di Grosseto
Dal caveau di "Da Caino" della bistellata Valeria Piccini rubate bottiglie di vino di pregio
Colpo da migliaia di Euro al ristorante. è successo in Toscana, più precisamente a Montemerano frazione di Manciano (Grosseto) al ristorante due stelle Michelin "Da Caino", della pluripremiata chef Valeria P... continua

Ristorazione e ospitalitàYou're Welcome: benvenuti (in bici) nei vigneti del Chianti
Progetto di comunità accessibile: un'app ridefinisce il concetto di turismo esperienziale
Nasce un nuovo modo di vivere e scoprire il Chianti, un territorio che si apre al visitatore attraverso un'innovativa rete di percorsi ciclopedonali che si snodano tra vigneti, uliveti e boschi privati.... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc Italia: fatturato sale a 179 mln euro (+25%) nel 2024
Previsto ulteriore balzo in avanti del giro d'affari (+30%) alla fine di quest'anno
Kentucky Fried Chicken non arresta la sua corsa in Italia. Dopo un 2024 da ricordare, con un fatturato di 179 milioni di euro (+25% sul 2023) e il superamento della soglia dei 100 ristoranti in occasione... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express: inaugurata food hall nella stazione di Padova
Tre formati - bar, fast food e pizzeria – per un’offerta di ristorazione diversificata
Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha inaugurato oggi ufficialmente la nuova food hall nella stazione di Padova, snodo strategico dei trasporti d... continua

Ristorazione e ospitalitàEmilia-Romagna: cultura del cibo territoriale nelle mense scolastiche
Bio-distretto Appennino Bolognese promuove cibo sostenibile nei contesti didattici
“È importante fare sistema per tracciare insieme la strada verso un’alimentazione più consapevole e sostenibile nelle scuole”. Queste le parole dell’assessore al Welfare della Regione Emilia-Romagna Isabella Conti, int... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, una "regata culturale" tra marineria ed enogastronomia
Protocollo d'intesa tra Comune di Genova e Regione per il nuovo concept biennale
Genova si prepara a lanciare un programma biennale innovativo che unisce la sua storica vocazione marittima con il mondo della cultura e della creatività: la Regata Culturale. Si tratta di un concept... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione asset strategico secondo Fipe
I temi del settore in un incontro al Masaf
Una delegazione della Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha incontrato il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, per discutere temi... continua

Ristorazione e ospitalitàEuroflora 2025: a Cirfood Retail le attività ristorative
Aree dedicate al food & beverage, piatti del territorio
La bellezza, i colori e i profumi di Euroflora – 13° Mostra internazionale del fiore e della pianta ornamentale, unico appuntamento italiano tra le floralies europee riconosciute da Aiph – International Asso... continua

Ristorazione e ospitalitàL'aeroporto di Genova si rifà il look
Nuova ala est ne incrementa la capienza (fino a 3 mln passeggeri), primo tassello di un più ampio piano di restyling
È stata inaugurata oggi la nuova ala est dell’Aeroporto "Cristoforo Colombo" di Genova, che sarà ufficialmente aperta ai passeggeri dal prossimo 19 marzo. Con un investimento di 15 milioni di Euro e 1... continua

Ristorazione e ospitalitàAugusto Contract: 4 locali per Panino Giusto
Prosegue la collaborazione tra i due brand, con nuovi punti vendita caratterizzati dalla modernità degli arredi
Augusto Contract, hospitality & foodservice general contractor che opera in Italia e all’estero con un’expertise distintiva nella realizzazione “chiavi in mano” di arredamento per la ristorazione, consoli... continua

Ristorazione e ospitalitàLongino & Cardenal si rafforza negli Usa
Nasce polo logistico oltreoceano per accompagnare il fine dining
Longino & Cardenal, punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi annuncia il rilancio ufficiale della propria a... continua

Ristorazione e ospitalitàVia alla convenzione tra UniCredit e Federalberghi
Offerta commerciale dedicata per gli alberghi associati, affiancati nel loro percorso di crescita
UniCredit e Federalberghi hanno stipulato una convenzione che prevede per gli alberghi aderenti un’offerta commerciale dedicata, con l’obiettivo di supportare le imprese associate, affiancandole nel lor... continua

Ristorazione e ospitalitàThe Fork: impatto da 2,1 mld euro su 55mila ristoranti d'Europa
Si stima che la piattaforma abbia portato 23 mln consumatori nei locali partner in tutto il 2024
Su una scala globale, TheFork ha generato un impatto economico stimato di 2,1 miliardi di euro per i 55mila ristoranti partner d’Europa. In Italia, la piattaforma ha portato 23 milioni di consumatori n... continua

Ristorazione e ospitalitàPolizza catastrofale, ma quanto mi costi?
Scatta l’obbligo di sottoscrizione contro calamità naturali: simulazione dei costi per ristoranti e hotel
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, dal 31 marzo scatta per tutte le imprese italiane l’obbligo di sottoscrivere la cosiddetta Cat Nat, ovvero una polizza contro le calamità naturali. L’obbligo rigu... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, Liguria al Full Contact meeting planner 2025
Fino a domani la regione si presenta attraverso "Meet in Liguria" per promuovere il territorio come destinazione d’eccellenza per meeting
Strategia, relazioni, sviluppo: la Liguria torna a puntare sul turismo degli eventi per rafforzare la propria attrattività internazionale. Al "Full Contact Meeting Planner 2025", la Regione si presenta... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc cresce ancora in Lombardia
Catena del pollo fritto apre all'Europark di Segrate: è il 21° locale in provincia di Milano
Kfc ama Milano e Milano ama Kfc. In dieci anni di presenza in Italia sono 21 i ristoranti aperti in città e nei Comuni della sua cintura metropolitana, pari a due terzi dei locali Kfc della regione, che... continua

Ristorazione e ospitalitàPubblici esercizi: 96mila imprese a conduzione femminile
Picca Bianchi (Fipe-Confcommercio): "Necessario favorire l'imprenditorialità delle donne"
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Fipe-Confcommercio celebra il contributo fondamentale delle donne nel settore della ristorazione e dei pubblici esercizi. Oggi, oltre 600.000 donne... continua

Ristorazione e ospitalitàAll'Antico Vinaio: taglio del nastro a Beverly Hills
Catena toscana inaugura terzo locale a Los Angeles con Bastianich
Luogo iconico per gli amanti della moda e del cinema, Beverly Hills ha visto sorgere anche una nuova sede dell'Antico Vinaio, catena di panini italiani. Si tratta della terza apertura a Los Angeles, la... continua

Ristorazione e ospitalitàI Love Poke, prosegue la collaborazione con EG Italia
Aperto a Milano secondo punto di ristoro in stazione di servizio
Continua la collaborazione tra I Love Poke ed EG Italia: dopo aver dato il via alla partnership lo scorso anno con il primo corner in Via Palatino a Milano, I Love Poke ha aperto un secondo punto di ristoro... continua

Ristorazione e ospitalitàB&B Hotels: Céline Vercollier nuovo amministratore delegato
Separate le cariche di presidente e direttore generale, precedentemente ricoperte da Fabrice Collet
B&B Hotels, operatore europeo nel segmento 'value for money', separa le cariche di presidente e direttore generale, precedentemente ricoperte da Fabrice Collet, e nomina Céline Vercollier nuovo Chief... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc Italia: taglio del nastro per il 118° locale
Investendo 50 mln euro, la catena ha creato 1500 posti di lavoro negli ultimi 18 mesi/Gallery
Aperto alla presenza dell'ad Corrado Cagnola in Via Tiburtina il 12° locale nella Capitale, 18° nel Lazio. continua

Ristorazione e ospitalitàMade in Italy, l'enogastronomia attira i turisti
Enit, sempre più viaggiatori scelgono l’Italia per fare esperienza delle eccellenze agroalimentari: +176% negli ultimi 20 anni
Il settore enogastronomico domina la "classifica" dei comparti che attirano il maggior numero di turisti in Italia. La Germania è il primo destinatario delle esportazioni agroalimentari italiane (15,4%... continua

Ristorazione e ospitalitàMetro Italia: Guido Cassago nuovo direttore Sales&Operations
Dieci anni di esperienza in Heineken, il manager succede a Luca Guerrieri, che lascia l'azienda
Metro Italia, partner per il mondo HoReCa, annuncia la nomina di Guido Cassago a nuovo direttore Sales & Operations. Succede a Luca Guerrieri, che lascia l’azienda dopo 17 anni. In Metro Italia dal 2013, i... continua

Ristorazione e ospitalitàA New York l'eccellenza agroalimentare lombarda, oggi e domani
Per promuovere i prodotti tipici e il legame coi giochi Olimpici invernali Milano-Cortina 2026
L’eccellenza agroalimentare della Lombardia sbarca a New York con due eventi di alto profilo, oggi 3 marzo e il 4 marzo, pensati per promuovere la ricchezza enogastronomica della regione e il legame c... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo, accordo in Liguria per Osservatorio regionale
Organismo considerato fondamentale per la definizione delle Politiche regionali
La giunta regionale ligure ha approvato la delibera dell'assessore al Turismo Luca Lombardi relativa alla proposta del Sistema camerale ligure per il rinnovo della convenzione triennale dell'Osservatorio... continua

Ristorazione e ospitalitàExpo Osaka: ristorante Padiglione Italia affidato a Eataly
In programma menù regionali, workshop e attività educational sulla nutrizione e il mangiare sano
Il commissario generale per l’Italia a Expo 2025 Osaka Mario Vattani e l’amministratore delegato del Gruppo Eataly Andrea Cipolloni hanno sottoscritto l’accordo per la gestione del ristorante del Padig... continua

Ristorazione e ospitalitàAl via LMDV Hospitality di Leonardo Maria Del Vecchio
Acquisito il 100% di Twiga e fusione con Triple Sea Food
Ha preso ufficialmente il via oggi LMDV Hospitality Group, la nuova capogruppo del business dell’accoglienza della holding di Leonardo Maria Del Vecchio. L'imprenditore, primogenito del miliardario Leonardo D... continua

Ristorazione e ospitalitàIl galateo secondo Roadhouse
"Ti conviene mangiar bene": online la nuova campagna di comunicazione per consolidare l’identità del brand
È online la nuova campagna di comunicazione firmata dall’agenzia di comunicazione Life per Roadhouse Restaurant, la prima catena di steakhouse in Italia, sviluppata dal gruppo Cremonini dal 2001. Un’operazione dist... continua

Ristorazione e ospitalitàAvolta porta Eataly all'aeroporto JFK di New York
La società proprietaria di Autogrill debutta al Terminal 4
Avolta, la ex Dufry, la società di travel retail con sede a Basile proprietaria del marchio Autogrill, debutta al Terminal 4 dell'aeroporto JFK di New York. Il debutto avviene dopo che la controllata... continua