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517 notizie trovate
ItticoCallipo: fatturato per la prima volta oltre i 100 mln euro
Il marchio cresce nel comparto tonno all’olio sia volume che a valore
Il 2024 si è concluso con un traguardo importante per il Gruppo Callipo: per la prima volta in 112 anni il fatturato supera i 100 milioni di euro. Il gruppo, che occupa nel complesso oltre 420 lavoratori,... continua
Mondo VegInsuperabile amplia la gamma plant-based
Tra le referenze arrivano gli Straccetti al gusto grigliato con rosmarino
Dopo l’esordio di successo nel mercato plant-based di Insuperabile con la prima referenza vegana “Trancetti al gusto mare”, lo storico brand di conserve ittiche amplia la propria gamma dedicata ai vegan... continua
Video2024: le top news di EFA News
Una selezione delle notizie più importanti dell'anno
Gennaio 2024Sigep, bilancio formidabile. 160 Paesi presenti, 1.200 brand espositori, 500 buyer internazionali. Sono questi i numeri della 45° edizione di Sigep organizzato alla Fiera di Rimini da Italian... continua
VideoLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione del 29 novembre 2024
Zootecnia da primato. Inaugurata a Cremona la 79ª edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali in programma fino al 30 novembre. “Il settore è eccellenza internazionale", ha commentato l'assessore all... continua
FiereFiere di Parma entra nel capitale di Roma Bar Show
AD Cellie: "Nuova sinergia porterà linfa vitale ad un settore in solida crescita"
Fiere di Parma mette a segno un nuovo accordo strategico che farà delle sue due fiere dell’agroalimentare, Tuttofood Milano e Cibus, le piattaforme di riferimento anche per l’arte del bere e miscelare liqu... continua
FiereTuttofood/2. Mixology Experience trasloca a Tuttofood
Sarà ampliata l’offerta per il visitatore, che troverà nuovi espositori di tutte le categorie merceologiche
Mixology Experience diventa ancora più grande e si evolve, spostandosi a TuttoFood 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al settore agroalimentare, in programma dal 5 all’8 maggio 2025 presso Fier... continua
FiereTuttofood Milano ridefinisce il calendario fieristico del food
Cellie: "Sarà piattaforma privilegiata di promozione modelli di produzione e consumo responsabili"
L'evento presentato al termine della seconda giornata del Sial 2024, in corso a Parigi. continua
AttualitàLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione dell'11 ottobre 2024
1. TuttoFood, il cibo incontra il bere. TuttoFood 2025, organizzato da Fiere di Parma e da Cibus dal 5 all’8 maggio 2025 a Fiera Milano Rho accoglie quest'anno Mixology Experience. L'evento per il beverage v... continua
FiereTuttoFood 2025: l'eccellenza del cibo incontra l'arte del beverage
Dal 5 all'8 maggio prossimi, a Fiera Milano Rho, aprono le porte i padiglioni del Mixology Experience
TuttoFood 2025, l’appuntamento internazionale per il settore agroalimentare in programma dal 5 all’8 maggio 2025 presso Fiera Milano Rho e organizzato da Fiere di Parma, e in particolare dallo staff di... continua
FiereTuttoFood Milano: a 8 mesi dall'evento prenotato il 70% degli stand
Cellie (Fiere Parma): "Saranno presenti Paesi strategici per l’Europa e per il mondo intero"
A otto mesi dall’evento è già stato prenotato oltre il 70% degli spazi disponibili per la prima edizione di TuttoFood Milano, la manifestazione che tra il 5 e l’8 maggio 2025 traccerà il futuro del se... continua
FiereCibus Link: nasce piattaforma per settore retail
Il progetto mediatico intende offrire uno sguardo analitico sulla Gdo italiana e sui mercati internazionali
Novità nel mondo del food&retail: nasce Cibus Link, piattaforma permanente di erogazione di contenuti, pensata per connettere i professionisti della business community dell’industria di marca e del mo... continua
FiereDecolla l'alleanza Cibus-Tuttofood
Cellie: "Spinta da 7,5 miliardi per il made in Italy"
In un pease come l'Italia dove in concetto di "fare sistema" è un mantra sistematicamente ignorato dalle logiche di campanille, colpisce positivamente la sinergia che sta decollando dall'alleanza tra... continua
Atti governativiGuerra Coldiretti-Confagricoltura: interviene Lollobrigida
Basta liti, rispettare "l'interesse nazionale anche rispetto alle pur legittime rispettive posizioni"
Ci sono guerre e guerre. Quelle serie, in Ucraina e Gaza. E poi le elezioni francesi, quelle prossime americane e cosi via. E poi c'è una guerra, di cui alla stragrande maggioranza degli italiani interessa... continua
Economia e finanzaFiere di Parma si espande: 40 milioni di euro per lo sviluppo
Il programma di crescita con altri saloni e società, e per il restyling green del quartiere fieristico
Fiere di Parma si espande e mette sul tavolo 20 milioni di Euro per attuare il programma di crescita attraverso l'acquisizione di altri saloni e di altre società che organizzano eventi fieristici. Oltre... continua
Mondo VegInsuperabile veg, due ricette per il menù healthy di Nutribees
Piatti pronti realizzati con i trancetti al gusto mare disponibili fino al 30 giugno per le consegne in Italia
Insuperabile Veg debutta nel menù healthy di Nutribees, il primo servizio che consegna in tutta Italia piatti pronti in menù settimanali. Gli chef di Nutribees hanno, infatti, realizzato due ricette i... continua
VideoPonti protagonista a Cibus 2024
Intervista esclusiva con il presidente e ad Giacomo Ponti
Portare sulle tavole di tutto il mondo prodotti alimentari che uniscono la grande tradizione italiana del buon cibo con la ricerca di gusti innovativi, ai massimi standard di qualità. È la missione di P... continua
VideoKing's (con Principe) diventa un gruppo globale
Intervista con l'ad Corradino Marconi: "Focalizzati sia sull'Italia, che sul mondo"
Decolla il business dei salumi King's a trazione Rigamonti. Grazie all’ampliamento di gamma, nel primo quadrimestre 2024 il brand ha messo a segno un + 15% a valore e + 9,5% a volume rispetto allo stesso p... continua
VideoUrbani Tartufi: un'eccellenza sostenibile
I top manager del leader mondiale raccontano i segreti di un successo tutto italiano
All'estero, in particolare negli Usa, il tartufo non è più un "prodotto misterioso". Grazie al web, ai viaggi e alle moderne tecnologie in senso lato, in tutto il mondo, i consumatori gradiscono e apprezzano s... continua
VideoPolli, un Cibus ricco di novità
Manuela Polli: "Sempre più all'estero, prossimo obiettivo una sede in Usa"
Polli, la storica azienda produttrice di pesti, sughi pronti, conserve, sottoli e sottaceti, ha presentato a Cibus 2024 una nuova linea di Ragù Vegetali, 100% Plant Based e senza soia. Come spiega Manuela P... continua
VideoAceto Balsamico: l'unione fa la forza
Federico Desimoni e Giacomo Ponti: le opportunità del nuovo consorzio Terre del Balsamico
L'unione fa la forza anche in tema di aceto balsamico. E' con questo spirito che si è costituito il Consorzio "Terre del Balsamico" (leggi notizia EFA News), in partnership tra le due entità storiche A... continua
VideoLiguori: il pastificio dei record
Giuseppe Vacca (Export Manager): "Così conciliamo tradizione e innovazione"
E' stato il primo ad avere il riconoscimento dell'Igp, ed è stato tra i fondatori del Consorzio della Pasta di Gragnano. Parliamo del Pastificio Liguori, uno dei più antichi produttori di pasta in Italia e... continua
VideoInsuperabile lancia il sostituto veg del tonno
Matteo Candotto (direttore commerciale): "Siamo i primi in Italia"
"Insuperabile" a Cibus 2024 ha debuttato la prima referenza vegana con questo brand: i “Trancetti al gusto mare”, alternativa 100% vegetale al tonno in scatola e novità assoluta per il nostro paese. L’ingresso nel set... continua
VideoPietro Coricelli: sostenibilità e innovazione
A Cibus 2024, l'ad Chiara Coricelli presenta a EFA News il nuovo Olio di Avocado/Video
Pietro Coricelli. storico produttore di olio a proprietà familiare di Spoleto, ha presentato le ultime novità a Cibus 2024. Come ci spiega in questa intervista l'amministratore delegato Chiara Coricelli, "... continua
VideoVeroni punta sull’aperitivo all’italiana
Le novità di Cibus 2024 illustrate da Maria Vittoria Zini, team marketing del gruppo
Veroni, storico salumificio emiliano, ha portato a Cibus 2024 il nuovo concept “La sostanza dell'Aperitivo”, dedicato all’iconico rito dell’aperitivo Made in Italy. Una nuova immagine, una nuova campagn... continua
VideoDivella protagonista a Cibus 2024
Il direttore mktg Francesco Divella illustra le novità della linea forno
Divella è per molti sinonimo di pasta ma anche i suoi prodotti da colazione vanno molto forte. A confermarlo, ai microfoni di EFA News è Francesco Divella, direttore marketing del gruppo. Tra le novità pr... continua
VideoSabelli lancia la filiera sostenibile (e certificata)
L'ad Simone Mariani: "Sosteniamo gli allevatori, anche nel ricambio generazionale"
"Il buono del bianco" è un ampio e virtuoso progetto di valorizzazione della filiera lattiero-casearia italiana all’insegna della sostenibilità ambientale, economica e sociale, in un’ottica di innovazione e mig... continua
VideoGrana Padano, decolla la partnership con Milano-Cortina 2026
Stefano Berni, dg del Consorzio: "Comunanza di valori universali e popolari"
Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo promuove valori di pace e fratellanza universali, globali e popolari insieme. Valori che hanno ispirato il progetto “Il Gusto dello Sport, ideato da... continua
VideoItalia Alimentari cresce con la filiera sostenibile
Intervista esclusiva con l'ad, Mauro Fara
Italia Alimentari è la società del Gruppo Cremonini specializzata nella produzione, commercializzazione e distribuzione di salumi e snack, con i marchi Ibis Salumi, Corte Buona, Montagna, Ibis Snack e... continua
AttualitàRistorazione: dopo la pandemia comparto vale € 91 mld e 1,4 mln posti di lavoro
Il presidente della Camera Fontana apre la convention in vista della Giornata di sabato
La ristorazione conferisce un valore aggiunto non solo economico e nutrizionale ma anche antropologico e sociale. Il settore ha conosciuto un significativo rilancio nel primo biennio post-pandemico, lungo... continua
VideoFiorani: le carni protagoniste a Cibus
Intervista con Valeria Fiorani, direttrice marketing
Fiorani&C. nasce come piattaforma di lavorazione della carne e copacker delle più importanti insegne operanti su territorio nazionale. È una controllata di Inalca (Gruppo Cremonini) e col brand FIORANI o... continua
VideoAndriani: la “Colorfood Revolution” di Felicia
Protagonista a Cibus. In esclusiva a Efa News il direttore marketing Marco Lentini
Felicia, brand di Andriani Società Benefit, punto di riferimento dell’healthy food in Italia, ha accolto i visitatori di Cibus 2024 presentando la sua Colorfood Revolution, una rivoluzione ottimista e... continua
VideoCibus 2024. Birra e beverage, presenti!
Parlano Gian Giacomo Pierini (Assobibe), e Alfredo Pratolongo (Assobirra)
I settori del beverage e della birra rappresentano una parte importante dell'agroalimentare italiano e non potevano mancare a Cibus 2024, il grande salone dedicato all'alimentare e appena concluso alle... continua
VideoClai protagonista a Cibus con un modello unico in Europa
Il direttore mktg Gianfranco Delfini illustri i valori della food company e le novità presentate in fiera
Clai, la food company di Imola, attiva nel campo delle carni, dei salami, dei prosciutti e dei prodotti caseari della Romagna-Toscana, ha partecipato a Cibus 2024 per confermare al mercato la sua proposta... continua
VideoCibus, il primato dell'industria alimentare
Mascarino (Federalimentare): "Siamo diventati la prima voce della manifattura in Italia"
Durante il recente Cibus 2024, presso Fiere di Parma, si è svolta l’Assemblea Pubblica di Federalimentare sul tema “L’Industria alimentare italiana: opportunità e sfide nell’Europa del futuro”. Nel corso dell'e... continua
Carni e salumiPsa: Prosciutto di Parma non coinvolto dai limiti Usa
Washington vieta le importazioni di prodotti con stagionatura inferiore ai 400 giorni
(Aggiornamento 13/5/2024)E' solo di ieri fa il pesante allarme lanciato da Assica a Cibus (vedi articolo di EFA News) sulla catastrofe che potrebbe abbattersi sulla salumeria italiana a causa del diffondersi... continua
FiereCibus/2. Conclusa edizione record
Testimone passa a Tuttofood, Milano 5-8 maggio 2025
La ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma si è chiusa con oltre 75mila presenze (+25% rispetto al 2022, in linea con l'ultima edizione pre-covid del 2018). Un’edizione da record per numero di... continua
AttualitàChiusura Centrale latte di Alessandria e Asti/2: deludente la trasferta sindacale a Cibus
Benedetto, FlaiCgil: “Partiamo da Parma con tanta delusione e ancor più sconsolati”
Domenica presidio alla StrAlessandria; chiesto incontro con cda per lunedì continua
AttualitàChiude la Centrale latte di Alessandria e Asti. FlaiCgil: crisi annunciata
“Chiediamo un atto di responsabilità per salvare azienda e occupazione". Debiti per due milioni
Flai: "Oggi abbiamo deciso che non fermeremo la produzione perché fino a quando ci sarà data la possibilità di produrre il latte fresco e la panna, lo faremo. Noi non vogliamo piangere sul latte versato” continua
FiereCibus. Barilla: qualità, sostenibilità e legame con i territori
Dalla cinquantennale linea colazione al pesto: tutti i brand in passerella alla Fiera di Parma
Innovazione, sostenibilità e benessere per Barilla a Cibus 2024. L’azienda di Parma conferma la propria presenza alla manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare del Made in Italy, portando in... continua
FiereCibus/8. Made in Italy: un "sogno americano" da 1500 mld dollari
Il mercato retail e degli alcolici vale 10 volte quello europeo: un'opportunità per le nostre aziende
Food Made in Italy e mercato americano. Un matrimonio che potrebbe scrivere una nuova pagina dell’industria agroalimentare italiana. Quello a stelle e strisce per le imprese italiane è un comparto, so... continua
Carni e salumiCibus/7. Assica: "A rischio intero sistema produttivo salumi"
Emergenza Psa, il presidente Pizzagalli chiede un "sostegno reale agli investimenti"
Assica, Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, ha organizzato oggi, durante la fiera Cibus – International Food Exhibition di Parma un convegno per le aziende del s... continua
Pasta e prodotti da fornoCibus/6. AB Mauri lancia Scrocchiarella Sandwich
Con Croust’witch il gruppo segna una forte accelerazione in innovazione nel bakery
AB Mauri, azienda leader nella produzione e commercializzazione di lieviti e ingredienti per il mondo bakery, partecipa alla XXII edizione di Cibus 2024 per incontrare i buyer del mondo Ho.re.Ca e Foodservice.... continua
Conserve e confettureCibus/5. Polli presenta la nuova gamma di ragù vegetali
Il brand ha ottenuto la certificazione di filiera controllata del basilico italiano
Polli, azienda produttrice di pesti, sughi pronti, conserve, sottoli e sottaceti, lancia una nuova linea di Ragù Vegetali, 100% Plant Based e senza soia. In risposta alla crescente consapevolezza dell'importanza... continua
FiereCibus/4. Convegno "Strumenti moderni per la filiera agroalimentare sostenibile"
Organizzato dal Gruppo Giovani Imprenditori di Federalimentare insieme ai Giovani di Confagricoltura-Anga
"Strumenti moderni per una filiera agroalimentare sostenibile”. È questo il titolo del convegno al centro dell’evento organizzato a Cibus dal Gruppo Giovani Imprenditori di Federalimentare insieme ai G... continua
Oli e condimentiCibus/3. Aceto Balsamico Modena patrimonio Unesco: miniCultura sostine la candidatura
Grosoli (Consorzio Igp): "Riconoscimento premierebbe impegno di tante famiglie e imprenditori"
Il ministero della Cultura del Governo Italiano sostiene la candidatura “Tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare di Modena e Reggio Emilia” a Patrimonio Immateriale dell... continua
Formaggi e latticiniCibus/2. Sabelli lancia progetto "Il buono del bianco" per filiera sostenibile
Riconoscimento economico per gli allevatori che migliorano il benessere animale e la biosicurezza
Sabelli presenta "Il buono del bianco", un ampio e virtuoso progetto di valorizzazione della filiera lattiero-casearia italiana all’insegna della sostenibilità ambientale, economica e sociale, in un’ottica di i... continua
AttualitàAl Mimit si approfondiscono temi e obiettivi di Mediterranea
L'associazione nata da Confagricoltura e Unione italiana food che ha esordito a Cibus
Si é tenuta oggi al ministero delle Imprese e del made in Italy, alla presenza del ministro Adolfo Urso, del presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, e del presidente di Unione Italiana... continua
DolciCibus: Loacker presenta nuova linea Chocolaterie
Il brand fornisce alcune anticipazioni della campagna che sarà lanciata in occasione del centenario
In occasione della 22° edizione di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, Loacker ha presentato Chocolaterie, la nuova linea prodotto per gli amanti dei wafer e quelli del cioccolato. Disponibile a... continua
AgroalimentareCibus /7. Export agroalimentare parmense meglio che nel pre-Covid
Francia rimane primo paese di destinazione con un valore superiore al mezzo mld euro
L’export trascina l’agroalimentare parmense, con una crescita del 61% rispetto al periodo pre-Covid (da 1,7 miliardi del 2019 agli attuali 2,7), all’interno di un settore che secondo i dati Istat più a... continua
FiereCibus /6. Federalimentare: per 93% italiani, industria "food" è sinonimo di sviluppo
87% apprezza iniziative di tutela di marchi e imprese per preservarli dal controllo straniero
L’industria alimentare italiana è sempre più sinonimo di sviluppo sociale ed economico, tanto che gli italiani la considerano uno dei principali ambasciatori del made in Italy. Consumatori del Belpaese che... continua