Dolci
673 notizie trovate
DolciIl cioccolato di Dubai manda in crisi il pistacchio
Carenza globale di prodotto, prezzi alle stelle e truffe: la "mania" del dolce verde picchia duro sul mercato
Il cioccolato di Dubai sta spopolando un po' in tutto il mondo tanto che qualcuno parla gia di "mania". Per intenderci, parliamo di una barretta di cioccolato ripiena di croccante pasta knafeh (capelli... continua
Dolci"Nutella Buongiorno": edizione limitata celebra le albe d'Italia
21 vasetti dedicati a paesaggi noti e ad angoli inaspettati di ciascuna regione della Penisola
Nutella celebra ancora una volta l’unicità del nostro Paese con “Nutella Buongiorno”, la nuova limited edition dedicata ai paesaggi italiani avvolti dalla luce dell’alba. Una collezione speciale che, da... continua
DolciGuai al cioccolato (amaro) per Fabio Fazio
Il Codacons chiede i danni per i cosumatori che hanno acquistato i prodotti Lavoratti con etichette irregolari
Momento difficile per il conduttore tv Fabio Fazio. Non tanto dal punto di vista professionale come show man televisivo, quanto piuttosto da quello di imprenditore del settore alimentare, professione intrapresa... continua
DolciFerrero investe € 284 mln per espandere il sito di Brantford, Ontario
500 nuovi occupati per produrre Ferrero Rocher e Nutella biscuits, per la prima volta fuori Europa
Il Gruppo Ferrero ha annunciato un investimento di 445 milioni di dollari canadesi pari a circa 284 milioni di Euro, per espandere l'impianto di produzione a Brantford, nell'Ontario, in Canada. Un'espansione... continua
DolciBarry Callebaut vuole aumentare la produzione negli Stati Uniti
Dopo un semestre in crisi la multinazionale del cioccolato tenta di riprendersi
Barry Callebaut sta pensando di aumentare la produzione di cioccolato negli Stati Uniti. la mossa andrebbe a contrastare gli effetti del “contesto dirompente” in Nord America e sarebbe un modo, secondo la... continua
DolciMulino Bianco celebra i suoi 50 anni con tre premi iconici anni '80
Tornano Fornetto, Mulinosveglia e Pancestì in collaborazione con i grandi brand del design italiano
Continuano le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco. Tra le iniziative ideate dal brand per festeggiare un compleanno speciale c’è il ritorno degli iconici premi che hanno fatto sognare più di una... continua
DolciMondelez investe 79 mln $ nel sito Toblerone a Berna
Nuova linea di produzione in funzione da autunno '25: più capacità produttiva per diventare leader nel cioccolato premium
Mondelēz International ha deciso di investire 79 milioni di dollari nel suo stabilimento svizzero di Berna dove si produce il cioccolato Toblerone. Nell'autunno di quest'anno entrerà in funzione una n... continua
DolciKinder Sorpresa... sei tu: un sogno che diventa realtà
Alla Milano Design Week 2025 tecnologia e creatività a servizio del pubblico
In occasione della Milano Design Week 2025, da giovedì 10 a sabato 12 aprile in via Novi 2 a Milano, apre al pubblico il Kinder Sorpresa Design Studio, uno spazio esperienziale unico nel suo genere. Un... continua
DolciLoacker 1925-2025: 100 anni di scelte ribelli
Un saggio ripercorre il cammino dell'azienda altoatesina verso l'olimpo dell'eccellenza dolciaria italiana
Loacker celebra il suo primo secolo anche con la pubblicazione di una monografia celebrativa, dal titolo “Che Bontà! Loacker dal 1925. 100 anni di scelte ribelli” (Hoepli, 2025, pp. 176) Questo volume ripe... continua
DolciVivaldi Group acquisisce Stebe e si rafforza nel Nord Italia
Estendendo la copertura territoriale, l'azienda raggiunge un fatturato pro-forma 2024 di circa 80 mln euro
Vivaldi Group, operatore italiano nella distribuzione di ingredienti, semilavorati e macchinari per i professionisti del settore panificazione-pasticceria, ha acquisito il ramo d’azienda Stebe, importante d... continua
DolciNutella: due referenze si aggiudicano premio Eletto Prodotto dell’Anno
Il riconoscimento va al Croissant e al Gelato, novità assolute per il mercato
Nutella Croissant, il croissant frozen ripieno di Nutella, e Nutella Gelato, il nuovo gelato in vaschetta che offre l’inconfondibile esperienza Nutella in un morbido e cremoso gelato alla nocciola, si s... continua
DolciNestlé: in Messico tutti pazzi per le tavolette di cioccolato
Brand Choco Trio ora disponibile nel Paese latinoamericano in diverse varietà e formati
Nestlé sta lanciando le sue prelibatezze Chocobakery in Messico, il quarto mercato più grande dell'azienda in termini di vendite e la seconda economia più grande dell'America Latina, dopo il lancio di... continua
DolciShopping Usa per Sammontana Italia
Il gruppo acquisisce La Rocca Creative Cakes che opera nel canale retail in-store bakery
Il Gruppo Sammontana Italia, con il tramite della società neocostituita Sammontana North America, annuncia la firma di un accordo per l’acquisizione di La Rocca Creative Cakes, società canadese fondata dal... continua
DolciNestlè, fine della jv con Lotte Wellfood in Corea del Sud
La partnership con l'azienda di pet food e dolci cesserà nel primo trimestre 2026
Nestlé e Lotte Wellfood chiuderanno la loro joint venture in Corea del Sud. Lo ha dichiarato la stessa multinazionale specificando che Lotte-Nestlé Korea, creata più di dieci anni fa, cesserà le attività nel... continua
DolciBaci Perugina: un voucher esperienziale nelle uova
I regali tradizionali si trasformano, con un'ampia selezione di attività
Il concetto di sorpresa evolve: dentro le uova il regalo è un’esperienza da condividere all’insegna del gusto, dell’intrattenimento e del benessere. Quest’anno Baci Perugina sceglie di rivoluzionare la sorpr... continua
DolciKitKat: Pasqua 2025 di nuovo all'insegna del gaming
Dopo il successo dello scorso anno, confermata la partnership con Playstation
Due creazioni esclusive e un concorso speciale che premierà i più fortunati, grazie a 10 biglietti d’oro nascosti nelle uova. continua
DolciBaci Perugina: in arrivo "Messaggi per Te"
Nuova linea di uova con frasi creative ed emozionali incise sul guscio di cioccolato
Baci Perugina rivoluziona la tradizione delle uova di Pasqua con “Messaggi per Te”, l’uovo che racchiude tutta l’essenza e l’iconicità del cioccolatino più amato dagli italiani. Con questa nuova creaz... continua
DolciKinder Fetta al Latte: prima edizione limitata al gusto mirtillo
Nuova referenza in linea con l'evoluzione dei gusti dei consumatori
Per la prima volta dal suo esordio nel 1990, Kinder Fetta al Latte rinnova la sua ricetta originale, introducendo Kinder Fetta al Latte al Mirtillo, la prima di una serie di edizioni limitate alla frutta... continua
DolciIl giandujotto (con la j) ha il suo disciplinare Igp
Riunione pubblica a Torino per la richiesta ufficiale: 30 giorni per le opposizioni poi la palla passa alla Commissione europea
Il giandujotto, scritto con la j di Gianduja, ha (finalmente) il suo disciplinare. Porterà all’Igp, l'Indicazione geografica protetta. Con 8 articoli in 6 pagine di testo, il disciplinare del Giandujotto Ig... continua
DolciHershey, i futures sul cacao sono "fuori di testa"
La multinazionale del cioccolato lancia l'allarme: l'Ice di New York è "scollegata dalla realtà"
Il mercato dei futures sul cacao è andato "fuori di testa". Non sarà propriamente linguaggio tecnico ma è questo il senso di quanto dichiarato non certo da uno qualunque ma da Hershey Co, azienda americana tr... continua
DolciValsoia lancia la nuova linea Santa Rosa Fibra & Frutta
Tre referenze innovative rafforzano il marchio nel segmento del benessere
Valsoia, quotata sul Mercato Euronext Milan gestito da Borsa Italiana, società proprietaria, tra gli altri, del marchio Santa Rosa, approda sugli scaffali con una nuova linea Santa Rosa Fibra & Frutta.... continua
DolciNestlè compra Hsu Fu Chi, marchio di dolci cinese
La multinazionale svizzera con la rimanente quota del 40% ne acquisisce la piena proprietà
Nestlé acquisisce la piena proprietà del produttore di dolci cinesi Hsu Fu Chi. la multinazionale ha acquisito la restante quota del 40% dell'azienda dolciaria cinese dalla famiglia fondatrice Hsu per un... continua
DolciCarnevale: dolci tipici valgono 800 mln euro
Dalle chiacchiere alle castagnole, in tutte le denominazioni e declinazioni: un mercato in costante ascesa
Ottocento e passa milioni di euro. A tanto ammonta il giro d’affari dei dolci di Carnevale, ormai prodotti fin dalle prime settimane di gennaio, appena concluse le festività natalizie. A stimarlo una in... continua
DolciKinder Sorpresa Design Studio apre le porte al pubblico
In occasione della Milano Design Week viaggio nel mondo delle storiche "sorprese"
In occasione della Milano Design Week 2025, da giovedì 10 a sabato 12 aprile, in via Novi 2 a Milano, apre al pubblico il “Kinder Sorpresa Design Studio”, uno spazio esperienziale unico nel suo genere. Un v... continua
DolciIl Kazakhstan riceve l'ok dall'Ue per export di miele
Il via libera dopo l'implementazione di un piano di monitoraggio nazionale per le sostanze residue
Il Kazakistan ha ufficialmente ricevuto l'approvazione per l'esportazione di miele nell'Ue. Lo ha dichiarato ufficialmente il ministero dell'Agricoltura del Paese. “La Repubblica del Kazakistan ha ufficialmente r... continua
DolciKitKat: nuove referenze per soddisfare la crescente domanda
Nestlé investe 44,2 mln euro in stabilimento produttivo a Sofia per la produzione
Nestlé lancia in Europa le sue nuove tavolette KitKat. Le nuove referenze sono state progettate per soddisfare la crescente domanda di prodotti al cioccolato. Valutate 7,5 miliardi di franchi svizzeri,... continua
DolciKinder: tutte le novità per Pasqua 2025
Dall'uovo Gransorpresa alla Figura Cava Gallina, che farà felici anche gli adulti
Kinder Gransorpresa, l’uovo di cioccolato amato da adulti, giovani e bambini, è diventato negli anni un elemento irrinunciabile per festeggiare la Pasqua in famiglia o con gli amici. Per i bambini è il... continua
DolciFerrero sorprende con l'uovo Pocket Coffee
Doppia copertura di cacao e caffè, rivestita di cioccolato fondente con inclusioni croccanti al caffè
Per la Pasqua 2025 arriva una grande novità ispirata all’iconica pralina al caffè: l’Uovo Pocket Coffee. Un uovo di Pasqua con doppia copertura: uno strato interno al cacao e caffè, avvolto da uno strato... continua
DolciEurovo amplia la propria offerta con Waffelman
Acquisisce produttore toscano di waffle, pancake, crepes e semilavorati
Eurovo annuncia l’acquisizione di Waffelman. Con sede a Monsummano Terme (Pistoia), l’azienda è specializzata nella produzione di waffle, pancake, crepes e prodotti semilavorati e nel 2024 ha registrato un f... continua
DolciMulino Bianco compie 50 anni: 5 giorni di celebrazioni
Oltre 20mila persone coinvolte nell'evento dedicato all'iconico brand Barilla
Cinquanta anni di storia celebrati con un grande abbraccio di piazza, un tuffo nei ricordi buoni delle persone per festeggiare un brand consumato dal 97% degli Italiani. Si è concluso ieri, con grande... continua
DolciMondelez, mani avanti sui prezzi del cioccolato
Aumenti stellari del cacao e la politica di Trump mettono sotto pressione il settore: attesi rincari del 50%
Amanti del cioccolatini attenti: i prezzi dei gioiellini di cacao potrebbero schizzare alle stelle. Lo ha detto, preannunciando i rincari, l'amministratore delegato di Mondelez Dirk Van de Put che prevede... continua
DolciNestlè lancia con Nescafè il nuovo KitKat Mocha
I due marchi si sono uniti per creare la nuova barretta al gusto di moka da 104 calorie
Nestlé ha annunciato il lancio di un nuovo KitKat al gusto di moka, frutto della collaborazione con il suo brand del caffè, Nescafé. La nuova barretta si chiama KitKat Mocha ed è caratterizzata da un... continua
DolciSammontana cede a Vandermoortele il 100% di Lizzi
L'azienda specializzata in prodotti da forno era parte di Forno d'Asolo dal 2019
Il Gruppo Sammontana Italia ha annunciato la sottoscrizione con il gruppo Vandemoortele di un accordo vincolante avente ad oggetto la cessione del 100% del capitale sociale di Lizzi, azienda milanese specializzata... continua
DolciNutella Biscuits: nuova edizione limitata
Tre diversi messaggi all'insegna di cuore e affettività
Nutella Biscuits, lo “scrigno” di frolla fragrante con un irresistibile ripieno di Nutella, arriva nei supermercati con una nuova "limited edition" pensata per sorprendere le persone care grazie a una... continua
DolciFerrero: fatturato consolidato sale a 18,4 mld euro
Investimenti in conto capitale raggiungono i 958 mln euro (+18%), trainati da Usa, Italia, Germania e Cile
Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il Bilancio Consolidato per l’esercizio 2023/2024, al 31 agosto 2024. Il Gruppo ha chiuso l’esercizio con un fatturato con... continua
DolciCaramelle: per 1 italiano su 3 sono legate ai ricordi d'infanzia
Secondo un'indagine di Unione Italiana Food, sono i nonni le figure più associate al loro consumo
Consumate ancora oggi da oltre 9 italiani su 10, le caramelle sono un prodotto intramontabile del made in Italy alimentare. Un po' perché ci riportano al passato, ai ricordi di infanzia e alle persone... continua
DolciFerrero UK lancia i nuovi Tic Tac Two
Tre referenze "doppio gusto" per attirare gli acquisti d'impulso e i giovani
Debutta in questo mese di febbraio nel Regno Unito la novità Ferrero “Tic Tac Two” che l'azienda di Alba (CN) aggiunge al suo già ricco portafoglio Tic Tac. Il nuovo prodotto senza zucchero mira a dar... continua
DolciLotus Bakeries: fatturato 2024 in ascesa, trainato da Biscoff
Unico ostacolo ai profitti del biscottificio belga è la temporanea limitatezza delle unità produttive
Dopo un 2024 concluso con un fatturato record (1,23 miliardi di euro), Lotus Bakeries confida sul suo brand di punta, tuttavia gli ostacoli non mancano. Biscoff è una marca di biscotti diffusa in tutto... continua
DolciLibri. "Signorina in dolce": secondo capitolo della saga
Il giallo di Tiziana Di Masi e e Sara Benecino sarà presentato a Bologna il 13 febbraio
La piccola Elisa, la prima investigatrice pasticciera del mondo, ha inforcato di nuovo la sua lente di ingrandimento fucsia ed è pronta per una nuova missione, questa volta alla scoperta dei segreti... continua
DolciWorld Nutella Day: evento speciale al Maxxi di Roma
Grande festa per i 60 anni del brand, per una serata tra libri, musica e arte
Domani 5 febbraio, i fan di tutto il mondo festeggiano il World Nutella Day. In Italia, Nutella celebra la giornata con un evento speciale al Maxxi di Roma, nel contesto dell’esposizione Joyn! Un viaggio n... continua
DolciCioccolato Modica: boom produzione tavolette nel 2024
Passaporto digitale e campagna promozionale all'estero dell'Igp durante l'anno in corso
Il Cioccolato di Modica Igp chiude il 2024 con numeri in crescita su tutta la linea. La produzione ha superato i 347mila kg, con un incremento del 3,8% rispetto al 2023. Per il secondo anno, si è registrato... continua
DolciNutella: boom di ordini tramite Glovo
Italia si conferma al primo posto per prenotazioni mondiali, con una quota del 37%
In occasione del World Nutella Day, il 5 febbraio, Glovo ci racconta come la passione per questo prodotto iconico continui a vivere ogni giorno, dalle nostre case alle tavole dei ristoranti. Il giorno... continua
DolciNestlé/2. Stop alla vendita del KitKat vegan
Il prodotto verrà ritirato dal mercato a causa di un "calo della domanda"
Nestlé ha preso la decisione di ritirare il suo KitKat vegano da diversi mercati. La causa sarebbe quella di un "calo della domanda". L'azienda continuerà a vendere il prodotto nel Regno Unito e in Irlanda, a... continua
DolciNestlè, 1 miliardo $ per aumentare produzione in Messico
Reso noto programma d'investimenti alla presenza del presidente messicano
In un incontro tenutosi al Palazzo Nazionale con il presidente del Messico, Claudia Sheinbaum Pardo, il ceo di Nestlé per le Americhe, Steve Presley, e il presidente esecutivo di Nestlé Messico, Fausto C... continua
DolciFerrero lancia nuovo Tronky Sandwich
On air la campagna per il wafer millenial al gusto di cacao e nocciole/Video
La famiglia Tronky si arricchisce di una deliziosa novità: accanto all’iconico Tronky Classico arriva Tronky Sandwich, che offre il gusto inconfondibile di cacao e nocciole in una forma tutta nuova, go... continua
DolciRichiami alimentari, c'e anche Iginio Massari
Ritirati dal mercato una serie di lotti di Alta Pasticceria: "etichetta non conforme"
Fa notizia il richiamo di tre prodotti di mousse firmati dallo chef Iginio Massari. Il marchio del prodotto è Iginio Massari Alta Pasticceria, e la denominazione di vendita dei lotti ritirati riguarda:mouse... continua
DolciDigitouch Marketing lancerà Kinder&Nutella
L'agenzia si è aggiudicata la gara per la "declinazione creativa" del concorso legato alla colazione
Ferrero ha scelto di affidarsi, dopo una gara, a Digitouch Marketing per la realizzazione e lo sviluppo della creatività e della progettazione dei materiali di comunicazione legati al lancio della nuova... continua
DolciBarry Callebaut, scendono i volumi si alza il fatturato
Il gigante del cioccolato chiude il 1° quarter 2024/25 con vendite -2,7%; ricavi in rialzo del 53,9%
Barry Callebaut, produttore di cioccolato e trasformatore di cacao, comunica i risultati del primo trimestre dell'esercizio fiscale 2024/2025 chiuso con un volume di vendite inferiore alle attese "a causa... continua
DolciFerrero, prima campagna di assunzioni 2025
L'azienda dolciaria alla ricerca di operai e operaie per lo stabilimento di Alba (CN)
Ferrero ha lanciato la prima campagna di selezioni del 2025. L'annuncio, precisamente, riporta: "per la campagna produttiva 2025 siamo alla ricerca di operai e operaie da inserire nel nostro stabilimento... continua
DolciCarnevale. Kinder protagonista a Viareggio con uno stand
Oltre alla classica Pentolaccia, in arrivo anche la novità del Mezzo Metro
Il Carnevale rappresenta da sempre un appuntamento tanto atteso per vivere momenti di gioia e condivisione in famiglia e quest’anno Kinder presenta una novità per divertire grandi e piccini.Arriva il Me... continua