Gelati
140 notizie trovate
GelatiTonitto 1939: fatturato 2024 sale a 16,2 mln euro (+13%)
Azienda investe in Perù, Vietnam, Taiwan, Oman e punta a consolidarsi in Cina
Tonitto 1939, azienda del settore del sorbetto, dei gelati senza zuccheri aggiunti e dei gelati "speciali" come High Protein e Vegan, ha raggiunto nel 2024 un fatturato di 16,2 milioni di euro, con una... continua
GelatiIllva Saronno fa scorpacciata di gelati artigianali nel Nord-Ovest
Maggioranza della genovese Arbore sas acquisita tramite la controllata Disaronno
Illva Saronno Holding ha acquisito la maggioranza di Arbore sas, azienda del settore dei semilavorati per gelaterie e pasticcerie artigianali in Liguria e Piemonte. La transazione è avvenuta per mezzo... continua
GelatiInvestindustrial acquisisce maggioranza Grupo Alacant
Rilevate quote di un'azienda spagnola produttrice di gelati private label
Global Icecream Investments S.à r.l., società di investimento gestita in modo indipendente da Investindustrial VIII SCSp (Investindustrial), ha finalizzato un accordo per l’acquisizione della maggioranza di... continua
GelatiSigep/4. Un miliardo di euro in gelati artigianali
È la spesa calcolata da Assoturismo sui milioni di visitatori stranieri nelle prime dieci città d’arte italiane
Sono numeri importanti quelli del gelato artigianale italiano che danno la misura dell’appeal esercitato da questa eccellenza del Belpaese sui turisti stranieri. Nel 2024 circa 88 milioni di visitatori s... continua
GelatiSammontana: obiettivo raddoppio fatturato entro 2028
Il Gruppo presenterà nuova strategia dei brand in occasione di Sigep 2025
Nel corso di una conferenza stampa oggi a Milano presso il Palazzo della Triennale, è stato presentato il piano strategico del nuovo gruppo Sammontana Italia a distanza di 6 mesi dal closing dell’operazione vo... continua
GelatiSigep /3. Pernigotti rilancia "Signor Stefano"
L'azienda torna nel mercato dei semilavorati per gelateria con un omaggio al fondatore
Pernigotti SpA torna nel mercato dei semilavorati per la gelateria con il nuovo brand “Signor Stefano”. La storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Alessandria) – di proprietà, a partire dal 2022, del fo... continua
GelatiFroneri, nuovo gelato nei supermercati inglesi
Il lancio della nuova referenza Nuii segue un anno forte per il brand in crescita del 23%
Froneri International ha aggiunto un nuovo gusto al suo marchio di gelati in stick, Nuii. Si tratta del nuovo Nuii al burro di arachidi e sciroppo d'acero canadese, caratterizzato da sciroppo d'acero raccolto... continua
GelatiGelati. Davidson Kempner acquisisce Ysco dalla belga Micolbel
Commissione UE dà il nulla osta alla transazione ai sensi del regolamento sulle concentrazioni
La Commissione Europea ha approvato, ai sensi del Regolamento sulle concentrazioni dell'UE, l'acquisizione del controllo esclusivo dell'azienda belga Ysco N.V. da parte dell'azienda statunitense Davidson... continua
GelatiUnilever conferma lo scorporo dei gelati: comincia dall'India
La controllata locale approva la scissione delle attività in un'entità indipendente da quotare
Unilever ha confermato lo scorporo delle sue unità di gelati: l'operazione, annuciata qualche mese fa, a marzo scorso precisamente (leggi EFA News) comincia dalI'India (e forse dall'Indonesia, come vedremo).... continua
GelatiFroneri Academy: 5a edizione al via l'11 novembre
La competizione è destinata a neodiplomati che si affacciano per la prima volta al mondo del lavoro
Oltre 170 ore di training tecnico-professionale, con lezioni frontali, on the job, esperienziali e pratiche. Ma anche giochi di ruolo, simulazioni realistiche, affiancamenti sul campo e workshop: prenderà... continua
GelatiFroneri Italia: Quirino Cipollone è il nuovo amministratore delegato
Un passato in Unilever, sarà anche membro del Global Management Board dell'azienda di gelati
Quirino Cipollone entra a far parte del gruppo Froneri, seconda potenza al mondo nel settore del gelato confezionato e prima nella produzione di gelati a marchio del distributore, come amministratore delegato... continua
GelatiBiraghi, il gelato spacca
Con soli tre ingredienti ha superato le 250mila vendite nel 2024
Oggi, all’interno del vasto panorama gastronomico torinese, il Gelato di Latte Biraghi rappresenta un vero e proprio prodotto di punta. A dimostrarlo, i numeri: se nel 2022 i gelati serviti nel locale d... continua
Gelati“Oscar del food”, Tonitto 1939 si aggiudica quattro riconoscimenti
La linea di sorbetti Simply Better Italian realizzata per Dunnes Stores sbanca i Great Taste Awards 2024
Tonitto 1939 conquista gli Oscar del Food 2024. La linea di sorbetti Simply Better Italian realizzati per Dunnes Stores, famosa catena multinazionale irlandese di vendita al dettaglio, ha sbancato i Great... continua
GelatiUnilever reimmagina il mitico Cornetto: il bello è "scartarlo"
L'iconico brand che ha 60 anni è al centro della sua nuova campagna estiva "Unwrap It"
Mercati diversi hanno preferenze di gusto diverse, ma la gioia di scartare un gelato Cornetto è universale. E se lo dice Unilever, parlando del mitico Cornetto (una volta Corneto Algida, per noi italiani)... continua
GelatiTonitto 1939 investe nel packaging sostenibile
Tutti i gelati speciali e i sorbetti saranno serviti in cartoncino 100% fibra vergine
Una trasformazione importante quella messa in atto nel 2024 da Tonitto 1939, produttore italiano di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti. La realtà ligure ha infatti portato a termine quello che... continua
GelatiFerrero lancia la Nutella Ice Cream
Il lancIl brand entra nei gelati confezionati, ma anche nel segmento delle vaschette.
È arrivato nei primi punti di vendita Nutella Ice Cream, nuovo gelato in vaschetta ideato da Ferrero. Sarà progressivamente disponibile nei principali supermercati della grande distribuzione in Italia. continua
GelatiEcco la classifica mondiale dei gelatieri
Il 18 giugno, a Roma, i dati aggiornati del Gelato Festival World Ranking
Gelato Festival World Ranking racchiude i risultati di 13 anni di competizioni a cui hanno partecipato circa 8000 gelatieri incontrati durante centinaia di eventi di selezione nei cinque continenti da... continua
GelatiTonitto 1939: export in crescita, con obiettivo Est Europa
Intenzione dell'azienda ligure è raggiungere vendite per 10 mln euro entro fine anno
I primi mesi del 2024 hanno segnato un deciso cambio di passo all’estero per i gelati Tonitto 1939, mercato che ha fatto registrare un record di vendite nel primo trimestre 2024. L’azienda italiana, lea... continua
GelatiUnilever si tiene i gelati prodotti in Russia
L'ice cream russo della multinazioinale non farà parte dello scorporo annunciato a marzo
Svolta russa per Unilever nel settore ice cream. La multinazionale infatti ha deciso di continuare a produrre gelati in Russia anche dopo che avrà scorporato la divisione gelati, come annunciato a marzo... continua
GelatiSigep partecipa alla XII Giornata europea del gelato artigianale
Apre ufficialmente il 24 marzo la stagione 2024 del gelato artigianale: tanti gli eventi nell'anno
Non poteva non esserci anche Sigep (l'annuale Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffé organizzato da Ieg, Italian Exhibition Group) a festeggiare il 24 marzo... continua
GelatiPerfect Day e Unilever lanciano il gelato al cioccolato senza lattosio
Realizzato con le proteine del latte prodotte attraverso una fermentazione di precisione
Volete un bel gelato, magari che sia stato fatto con latte prodotto senza animali? Lo potete trovare a marchio Unilever che, con Perfect Day, ha collaborato per un gelato al latte fatto senza animali.... continua
GelatiMagnum e Froneri lanciano i nuovi gusti 2024
L'azienda di Unilever presenta i sorbetti ispirati all'umore, la gelateria italiana due nuovi Nuii "sostenibili"
Il mondo del gelato ormai attivo tutto l'anno si muove veloce per arrivare in tempo all'appuntamento di San Valentino. Due marchi di ice cream lanciano, infatti, sul mercato alcuni nuovi gusti nel tentativo... continua
GelatiGelato d'Italia acquisisce Giuntoli
Con questa operazione, l'azienda emiliana diventa il primo operatore nazionale nel comparto dei ghiaccioli
Gelato d’Italia - Indian, azienda italiana produttrice di gelati e ghiaccioli per la grande distribuzione e per i grandi marchi del settore, ha acquisito dalla liquidazione giudiziale, tramite asta, l... continua
GelatiOperazione multimiliardaria: Pai Partners potrebbe vendere la quota nei gelati Froneri
Nestlé manterrebbe il suo 50%: valutazione da 10 miliardi di dollari
PAI Partners starebbe valutando "alcune opzioni" per vendere la sua quota in Froneri, l'impresa di gelati che ha con Nestlé e che comprende marchi come Haagen-Dazs. L'indiscrezione arriva da fonti vicine... continua
GelatiIl gelato italiano Remeo entra nella famiglia di Brand of Brothers
Partnership per facilitare l'espansione del gelato super premium italiano in Uk e nei mercati internazionali
Uno dei marchi più conosciuti del Regno Unito nel campo della gelateria, ossia Brand of Brothers ha deciso di ampliare il suo portafoglio prodotti di gelati e dessert congelati incorporando Remeo Gelato,... continua
GelatiTonitto 1939: fatturato in crescita, soprattutto in Italia
Per l'estero, il gruppo genovese mette in target il Giappone tra gli obiettivi del 2024
Tonitto 1939, azienda del sorbetto e del gelato senza zuccheri aggiunti, conferma anche nel 2023 il suo trend di crescita ad alto ritmo raggiungendo i 14,5 milioni di euro di fatturato, con un +23% rispetto... continua
GelatiCarte D'or e Baileys lanciano gelato spiritoso
Prima collaborazione tra Algida e un marchio alcolico nel Regno Unito
Carte D'Or ha siglato una partnership con Baileys Irish Cream per lanciare un nuovo gusto nella sua gamma di dessert. Si tratta, di fatto, della prima collaborazione di Carte D'Or, marchio di Algida (Unilever)... continua
GelatiAnuga: Tonitto 1939 punta al mercato tedesco
Durante la fiera a Colonia, l'azienda presenterà i nuovi gelati proteici senza zuccheri aggiunti
Dal 7 all’11 ottobre Tonitto 1939 sarà tra i protagonisti di Anuga, il principale evento fieristico internazionale per il settore Food & Beverage che costituisce un punto di incontro privilegiato tra cu... continua
GelatiUe, aumenta del 5% la produzione di gelato ma l'Italia è solo terza
Nel 2022 l'Unione ha prodotto 3,2 miliardi di litri di gelati: prima la Germania, dietro ci sono Francia e Italia
La produzione di gelati nell'Ue è cresciuta del 5% nel 2022. Lo dice Eurostat secondo cui l'anno scorso l'Ue ha prodotto 3,2 miliardi di litri di gelato, il 5% in più rispetto al 2021. Tra i Paesi dell'Unione, è... continua
GelatiGelato. La panna va pagata o no? Ennesima diatriba sui social
A Roma è gratis, a Milano no. Un episodio di Zerocalcare su Netflix accende la polemica
Tutto è nato da un episodio della serie di Zerocalcare su Netflix, in cui campeggia una scritta più che eloquente: "La panna è gratis perché non stamo a Milano". Come spesso avviene, i fumetti e i car... continua
GelatiTonitto si lancia nei prodotti kosher
Il gruppo ligure ottiene la certificazione valida per la religione ebraica
I sorbetti e i gelati di Tonitto 1939 diventano Kosher, ovvero realizzati secondo le regole alimentari della religione ebraica e con un severo e controllato metodo di lavorazione e utilizzo delle materie... continua
GelatiLa qualità del prodotto garantita dalla blockchain
Accordo tra Conf.I.P.E.Gel e LutinX per certificare le competenze dei gelatieri
Da oggi i gelatieri potranno esibire un Badge in Blockchain da inserire nel proprio curriculum vitae e da esporre in negozio, che garantisce e certifica le proprie esperienze e capacità professionali,... continua
GelatiPrimo caldo, boom del gelato
La primavera fa volare i consumi nonostante prezzi in rialzo del 23%
L'arrivo del primo caldo primaverile fa volare i consumi dei gelati nonostante il balzo dei prezzi che fanno registrare un aumento del 23% rispetto allo scorso anno. È quanto emerge da una analisi della... continua
GelatiViennesi conquistati dal gelato italiano
La capitale austriaca celebra i 150 anni dalle prime creazioni dei maestri veneti
Il gelato italiano gode di assoluto consenso anche in terra austriaca. Può testimoniarlo la convocazione della Settimana del Gelato Italiano a Vienna, che sarà replicata per una settimana in tutte le g... continua
GelatiTonitto 1939: quasi 1 mln euro in investimenti
Volumi produttivi a +20% e oltre 1 milione di gelati in più. L'azienda punta a crescita a doppia cifra
Un 2023 di cambiamenti quello sta vivendo Tonitto 1939, azienda ligure produttrice di sorbetti e di gelato senza zuccheri aggiunti. Una trasformazione nel segno di investimenti e innovazione per la realtà... continua
GelatiIl Gelato Day festeggia il boom di produzione artigianale
La festa si celebra oggi e registra l'aumento del 20% nei prezzi ma anche il successo delle agrigelaterie
Il caldo fa volare i consumi di gelato con il ritorno di coni e coppette nonostante il balzo dei prezzi che fanno registrare un aumento del 20% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. È quanto... continua
GelatiUnilever presenta il primo ghiacciolo agrodolce
Commercializzato in Uk e Irlanda da Wall's, il marchio Algida d'Oltremanica, contiene vero succo di frutta
Unilever presenta il primo ghiacciolo "agrodolce". si chiama Twister Fruit Zingerrr ed è appena stato lanciaro da Wall's, il marchio inglese dell'italiana Algida (di cui commercializza Oltremanica Viennetta,... continua
GelatiDue nuovi gusti nel catalogo dei gelati Ben & Jerry's
Dopo il vegano, adesso arrivano Bossin' cream pie e Raspberry cheesecake, prodotti Topped in vendita negli Usa
Ben & Jerry's, produttore di dessert con sede nel Vermont, ha rivelato che sta aggiungendo altri due gusti alla sua collezione di prodotti Topped: si tratta di Bossin' cream pie e Raspberry cheesecake.... continua
GelatiSergio Dondoli: un gelatiere si racconta
Presentato a Sigep, il libro autobiografico che sintetizza trent'anni di attività
Trent'anni di gelateria alle spalle, Sergio Dondoli ha presentato il suo libro a Sigep 2023. Il testo racconta la vita di un gelatiere che da zero ha scalato la notorietà ed ora, con la sua Bottega di... continua
GelatiSigep ideale palco del gelato artigianale: un business che in Europa sfiora i 10 mld
E parte il countdown per l'11ª edizione del Gelato day (24 marzo)
Inizierà alla 44° edizione di Sigep-The Dolce World Expo, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianaei e Caffè di Italian Exhibition Group -in programma dal 21 al 25 ge... continua
GelatiQuattro nuovi prodotti per Magnum
Il marchio di Unilever lancia una serie di gusti di gelato tra cui la nuova referenza Vegan
Magnum, società di proprietà di Unilever, ha ampliato il suo portafoglio di prodotti surgelati con il lancio di quattro nuove combinazioni di gusti di gelato. Parliamo di Magnum double sunlover, Magnum d... continua
GelatiGelati, il nobile gesto di Matteo Berrettini
Il tennista ha donato la fornitura di un anno per i piccoli malati oncologici riminesi
Per un anno, i piccoli pazienti del reparto di oncoematologia pediatrica dell'ospedale Infermi di Rimini avranno in omaggio una fornitura di gelati. Il bel gesto arriva dal tennista Matteo Berrettini,... continua
GelatiBen & Jerry's (Unilever) presenta il gelato veg
Oatmeal Dream Pie è il nuovo gusto: una miscela alla crema di farina d'avena con biscotti
Ben & Jerry's, uno dei marchi di ice cream di proprietà di Unilever, ha presentato un nuovo gusto di gelato non caseario. Si tratta di Oatmeal Dream Pie, gelato vegano miscela di dessert congelato non l... continua
GelatiGiolitti: una famiglia, un gelato, che hanno fatto storia, tanto da meritare un premio
Il riconoscimento "Mastri gelatieri" sarà assegnato il 30 alla Mig di Longarone
Un riconoscimento all’autenticità e al Made in Italy, a quel sapere artigiano che diventa storia. Mig 2022 premierà la famiglia Giolitti, che ha scritto pagine di storia non solo nel campo della gelateria art... continua
GelatiGelato miracoloso a Santa Maria Maggiore
All'interno della Basilica romana ha aperto l'Antica Gelateria del Corso (Froneri)
Un gelato che ha del miracoloso. Potrebbe essere questo il titolo della notizia che parte dall'Italia e sta facendo il giro del mondo. In un cortile all’interno della Basilica Papale di Santa Maria Maggiore a... continua
GelatiItalia. Valsoia perfeziona intesa con General Mills
Per la distribuzione esclusiva dei gelati Häagen-Dazs. Dal 1° gennaio 2023
Valsoia S.p.A. (EXM: VLS), società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, quotata sul Mercato Euronext Milan gestito da Borsa Italiana, ha perfezionato in da... continua
GelatiFrancia batte Italia nel gelato, lo dice Eurostat
Il Paese transalpino ne è primo esportatore fra tutti gli Stati membri dell'Ue
La Francia è il primo esportatore di gelato tra tutti gli Stati membri dell'Unione europea. La rilevazione è di Eurostat secondo cui, con 57 milioni di chili di gelato nel 2021 pari al 22% delle esportazioni d... continua
GelatiDue italiani nella Hall of fame del gelato mondiale
Si tratta del calabrese Eugenio Morrone e della veronese Giovanna Bonazzi
È Eugenio Morrone, maestro gelatiere originario di Zagarise in provincia di Catanzaro, il primo a entrare nella Hall of Fame di Gelato Festival World Ranking. La rassegna promossa da Gelato Festival World... continua
GelatiPremiato il miglior gelatiere del mondo
Marco Venturino ha vinto il Gelato Festival World Ranking con le sue ricette Liguretto e Bocca di Rosa
Il miglior gelatiere del mondo è un ligure. Si chiama Marco Venturino della gelateria “I Giardini di Marzo” di Varazze. A incoronarlo è stato il Gelato Festival World Ranking, la più autorevole classi... continua
GelatiTonitto 1939 (gelati), parte bene il 2022
Crescita record rispetto al 2019. L'export per la prima volta raggiunge l'Africa
Buoni risultati per Tonitto 1939 nei cinque mesi del 2022. Nonostante le difficoltà post pandemia, l’aumento dei prezzi delle materie prime e lo scoppio della guerra russo-ucraina, l’azienda ligure lead... continua