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CLARA MOSCHINI

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Grupo Calvo (Nostromo) reinventa la produzione del tonno in scatola

Con Vuelca Fácil, confezionamento e consumo più efficienti e sostenibili

Tonno Nostromo punta a reinventare la produzione del tonno con il lancio di un nuovo modo di produrre, confezionare e consumare. Il progetto, frutto di un piano di trasformazione industriale attivo da 4 anni con un investimento di 30 milioni di Euro, ha portato allo sviluppo della tecnologia Real Peel e alla completa riprogettazione del processo produttivo presso lo stabilimento europeo di Carballo,...

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EFA News - European Food Agency
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