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Alta Langa Docg brinda al "Capodanno" del tartufo bianco d’Alba
Annunciato un progetto di piantumazione di alberi simbionti a cura dei viticoltori del Consorzio
![Degiacomi - Rossino - Tuber Primae Noctis 2021](https://www.efanews.eu/resources/big/31e9835a2065fab5c68bdbeea6074e87.jpg.webp)
Anche quest’anno si è brindato con le bollicine di Alta Langa in occasione di Tuber Primae Noctis: la notte del debutto per il tartufo bianco d’Alba si è celebrata lunedì 20 settembre nell’Astigiano, a Moncalvo, segnando dalla mezzanotte il via ufficiale alla cerca del tartufo bianco in Piemonte dopo il periodo di fermo biologico (vedi articolo EFA News del 15-9-21). "Il legame tra i nostri vini Alt...
hef - 21073
EFA News - European Food Agency
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