“La ripartenza c’è e la stiamo riscontrando in particolar modo nel mercato travel ove canali quali quelli aeroportuale e ferroviario stanno performando con valori medi simili al 2019 e in alcuni casi addirittura superiori”. L'ha detto Cristian Biasoni, presidente Aigrim, a margine della due giorni del convegno di Ristorando, conclusosi oggi a Milano. Aigrim, nell'alveo di Fipe, è l'Associazione Imprese...