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CLARA MOSCHINI

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Cozze del Polesine, crolla del 40% la produzione

I pregiati bivalvi Dop del Delta del Po sono malati: "una morte annunciata", protestano i produttori locali

Le cozze del polesine sono malate. L'allarme rosso scatta direttamente dai produttori che lamentano i problemi di una delle zone maggiormente vocate alla produzione dei pregiati bivalvi del Delta, ossia la Sacca degli Scardovari a Porto Tolle in provincia di Rovigo. "La moria è dovuta agli interventi di vivificazione della Sacca che si sarebbero dovuti fare, che sono stati programmati, che sono anche...

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EFA News - European Food Agency
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