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CLARA MOSCHINI

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Parmigiano Reggiano: salgono vendite (+2,6%) ed export (+3%) nel 2022

Il giro d'affari al consumo supera i 2,9 mld euro. Prodotto sempre più gradito negli Usa (+8,7%)

Nel corso della conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2022. In un anno in cui in Italia i consumi alimentari hanno segnato un calo del -4,2% e quelli di formaggi del -3% a volumi, la Dop più amata e più premiata del mondo ha chiuso il 2022 con dati positivi per quanto riguarda vendite e prezzi: il giro d’affari al con...

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