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Puzzone di Moena Dop: 71 produttori per un giro di affari di 4 mln euro
Ispettorato del Masaf conferma il certificatore per i controlli sulle 400 tonnellate della filiera
![Dati produzione Puzzone di Moena](https://www.efanews.eu/resources/big/acc950f9c7c002014ff7c1b3bacb317f.jpg.webp)
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato l’autorizzazione, con Decreto Ministeriale, a Csqa ad effettuare i controlli per la Dop Puzzone di Moena per i prossimi tre anni.Il Puzzone di Moena Dop, tutelato anche con il nome in lingua ladina Spretz Tzaor...
lml - 35096
EFA News - European Food Agency
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