La dieta cinese sta cambiando radicalmente:  "Nuova era, nuove prospettive e nuovi prodotti", è il motto corrente dell'industria alimentare e delle bevande in Cina. Nel 2018 il fatturato dell'industria alimentare e delle bevande ha raggiunto  18 miliardi di dollari americani, che si prevede mostreranno un tasso di crescita annuale di 16.4% (Cagr 2018-2022). Le previsioni più recenti stimano che nel...