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Bio/2: il boom coinvolge anche la pizza

La modenese Italpizza da sola ne vende 6 milioni l'anno

La moda del biologico sembra inarrestabile (vedi articolo di EFA News sui dati mondiali) e coinvolge anche un prodotto tradizionale come la pizza. Prova ne è l'enorme volume, oltre 6% del totale, di produzione di pizze bio di Italpizza, l'azienda leader nella produzione e commercializzazione di pizze surgelate con sede a San Donnino di Modena. I dati della produzione bio sono stati presentati a Biofach...

agu - 6515
Modena, MO, Italia, 02/14/2019 19:17
EFA News - European Food Agency

BiologicoContinua la crescita del biologico a livello mondiale

Il fatturato globale verso i 100 miliardi di euro, di cui il 2% in Italia. Allegati

Il 2017 è stato un altro anno da record per il biologico mondiale che cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo dicono i numeri presentati dall'Istituto svizzero sull'agricoltura... more

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