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CLARA MOSCHINI

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Cucina cinese incontra i vini italiani: da oggi la prima guida all'abbinamento

Online in inglese e in cinese, è parte del programma "Chinese Cuisines meet Italian Wines"

In attesa dell'arrivo stasera a Roma di Xi Jinping, il primo tentativo organico di dare strumenti innovati ai vini e alle cantine italiane, associandoli alle creazioni di cuochi contemporanei e della tradizione cinese

CTim - 6998

EFA News - European Food Agency
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