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Assolatte/2: nuovo metodo per misurare l'impatto sull'ambiente

"Dairy Pef" consente di valutare la carbon foorprint dei prodotti in funzione del reale consumo

Un “percorso verde” dove le nuove sfide per il settore lattiero-caseario sono principalmente due: sviluppare strumenti e metodologie comuni per misurare gli impatti e gli indicatori ambientali delle azioni effettuate individuarne gli ulteriori possibili miglioramenti lungo l’intera filiera e le pratiche innovative per ridurre l'impatto ambientale.E' quanto emerso dai lavori dell'assemblea annuale di As...

agu - 8086
Roma, RM, Italia, 06/20/2019 07:38
EFA News - European Food Agency

Formaggi e latticiniAssolatte/3: cresce l’export lattiero-caseario italiano nel mondo

Ambrosi: "Siamo il terzo settore dell’export agroindustriale e rappresentiamo un volano per la crescita nazionale e per la diffusione del Made in Italy nel mondo”

Assolatte: Nel 2018 nuovo record di vendite all'estero. L’export caseario rappresenta un volano per la crescita dell’economia nazionale e per la diffusione del Made in Italy nel mondo. E gli accordi di libero scambio spingono le vendite in Corea del Sud e Canada. more

Formaggi e latticiniLa sostenibilità è la nuova sfida per il settore lattiero-caseario

Come è emerso a Milano, in occasione dell’assemblea annuale di Assolatte

Sviluppare un nuovo modello di sviluppo orientato alla sostenibilità, che coniughi uno sviluppo economico equilibrato e duraturo, una maggiore equità e diffusione del benessere, dei servizi essenziali e dei diritti, con la salvaguardia e la valorizzazione dell’ambiente more

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A new European cheese major is born. The news comes from Belgium where two famous dairy companies, namely Vache bleue group and Flanders food production (FFP) have merged: a new company, European Dairy... more

Cheese and dairy productsItalian cheese: expected value over 5 billion euros at the end of 2024

Dairy Expo Tech: Italy third country in the global supply chain and with the fastest growing market

Starting today and throughout tomorrow, the Piacenza Expo pavilions will host Dairy Expo Tech, the exhibition and conference dedicated to machinery and equipment for the production of milk and all dairy... more

Cheese and dairy productsLactalis-Nestlé launch new yogurt line

With the "Piacere di Yogurt" range, the joint venture strategically enters a new segment

The joint venture between Lactalis and Nestlé born in 2021 and specialized in “ultra fresh” products such as yogurt and desserts, announces the launch In Italy of a new range of creamy yogurts to offe... more

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