Prosegue in Italia lo sviluppo delle attività di ristorazione organizzata. Doppio Malto, format di ristorazione con la birra di produzione propria, ha inaugurato in pochi giorni due nuovi locali (a Magenta, e nel Bicocca Village di Milano) portando a 38 il numero di ristoranti in Italia.

Ieri ha invece aperto a Nola (Napoli)il 69° locale italiano di Kfc: la catena del pollo fritto ha puntato sul sistema del franchising per lo sviluppo e il nuovo store è gestito dal franchisee 2K16, a cui fanno capo anche i ristoranti di Pompei, Marcianise, Napoli Sant’Antimo e Napoli Carità.

Sempre al Sud, ma questa volta in Puglia, Starbucks ha a sua volta inaugurato la sua prima caffetteria a Bari. L’apertura, in partnership con Percassi, partner licenziatario esclusivo del brand in Italia, porterà all’assunzione di 25 nuove risorse. Col nuovo locale di Bari, la catena raggiunge i 29 locali in Italia.