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Sorpresa: gli inglesi preferiscono il caffè al tè

Oltremanica la bevanda viene ormai percepita come più versatile, eccitante e "artistica"

Quando si parla di tè, viene spontaneo associarlo al "tè delle cinque", in ossequio alla plurisecolare e ben nota tradizione d'Oltremanica. In Europa, i più rinomati bevitori di tè sono i britannici e probabilmente lo sono tuttora. Qualcosa, però, sta cambiando. Secondo una ricerca riportata dal sito Statista.com, il 63% della popolazione del Regno Unito afferma di essere un bevitore regolare di c...

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Londra, Regno Unito, 08/24/2023 12:30
EFA News - European Food Agency

Ristorazione e ospitalitàNespresso: apre caffè on-the-go nel centro di Londra

Sarà situato in un luogo strategico della capitale britannica, alla portata dei pendolari

Un bar-caffetteria in legno marrone con macchine da caffè e pasticcini sul bancone. Il marchio di caffè di lusso Nespresso si è lanciato nel mercato del caffè on-the-go del Regno Unito con il suo nuovo con... more

Catering and hospitalityNespresso: opens on-the-go cafes in central London

It will be located in a strategic location in the British capital, within reach of commuters

A brown wooden coffee bar with coffee machines and pastries on the counter. Luxury coffee brand Nespresso has launched into the UK's on-the-go coffee market with its new café concept, The Nespresso Bar.... more

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New report encourages further investigation into insects' role in contagion/Attachment

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Studies and researchMeat and farming essential for the future of humanity

The issue was discussed in a round table in Rome, with a focus on the usefulness of the Mediterranean diet

For the occasion, the latest books by Juan Pascual and Elisabetta Bernardi were presented. more

Studies and researchRomania, the New Frontier of the Food Industry

Daniele Iacona (Schoenherr): "Great opportunities from the country's modernization program"

Romania, despite its great agricultural potential, faces a significant trade deficit in the food sector, a strategic problem that affects national security and the country's economy. Imports of agri-food... more

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