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Natale antispreco: 5 consigli utili per conservare gli avanzi del cenone
Sottovuoto o in barattolo, l’importante è il recupero intelligente del cibo, con gusto
![Tavaola natalizia imbandita](https://www.efanews.eu/resources/big/e318cdc0d73ba945e610749d24f9a343.jpg.webp)
Antipasti, piatti tradizionali, dolci e frutta secca: le tavole di Natale sono piene di prelibatezze per ogni gusto. Spesso, però, pranzi e cene delle feste producono una grande quantità di cibo avanzato che è fondamentale saper conservare al meglio, così da poterlo riutilizzare e ridurne lo spreco. L’expertise tecnica di Progetti Ristorativi, industria alimentare artigiana che offre soluzioni di al...
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EFA News - European Food Agency
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