È in fase di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana, da parte del ministero delle Politiche Agricole, la modifica al Disciplinare della Dop Prosciutto di San Daniele, approvato dalla Regione Friuli-Venezia Giulia, ai sensi dell’articolo 53 del Regolamento (UE) n.1151/2012 e dell’articolo 13 del Decreto ministeriale 14/10/2013. Il documento in oggetto costituisce un aggiornamento inno...