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Coppa del mondo del gelato, l'Italia vince anche in sostenibilità

Usate 60mila coppette e palette in bioplastica Mater-Bi completamente compostabili

C'è anche un forte segnale verso la sostenibilità nella nona edizione della Coppa del Mondo di Gelateria vinta dall'Italia in una gara tra dodici squadre di gelatieri provenienti da tutto il mondo in ben otto prove, per diverse categorie professionali, al Sigep di Rimini (vedi EFA News del 22/1/2020). Infatti, oltre all’ambizioso obiettivo della Coppa, il team Italia ha voluto cogliere questa occasione per...

agu - 10417
Rimini, 24/01/2020 17:59
EFA News - European Food Agency

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La squadra guidata da Giuseppe Tonon si è piazzata davanti a Giappone e Argentina

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