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Spreco/3: in Italia si buttano ancora 6,5 miliardi nella spazzatura
Per Filiera Italia servono tecnologia sostenibile e rapporti di filiera sempre più stretti per migliorare
![Spreco alimentare](https://www.efanews.eu/resources/big/586ac2135d19da4962e7b80485f301aa.jpg.webp)
Lo spreco alimentare è in calo ma resta ancora un problema in Italia. Se in 4 anni la nuova legge “salva-cibo” ha ridotto il food waste del 25%, in Italia secondo l'Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market/Swg, si continuano a buttare nella pattumiera prodotti alimentari per un costo medio settimanale per ogni famiglia di circa 5 euro, per un totale annuo che sfiora i 240 euro per nucleo fami...
agu - 10540
EFA News - European Food Agency
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