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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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A marzo appuntamento con Pasta Excellence a Roma

La fiera è in programma dal 28 al 30 marzo

40 chef italiani di cui 10 insigniti della stella Michelin daranno vita nelle aule didattiche a 28 cooking show - 14 dedicati a ricette tradizionali e 14 a piatti gourmet - e a 8 lezioni di cucina a cura degli chef docenti di Coquis.

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EFA News - European Food Agency
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