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CLARA MOSCHINI

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Nuove etichette alimentari: nulla cambia per i Pastai di Unione Italiana Food

"Continueremo a indicare la provenienza del grano sui pacchi di pasta"

“Gli italiani, così come fatto finora, continueranno a trovare nelle confezioni le informazioni sull’origine della materia prima. A prescindere da qualunque quadro normativo in materia, non cambierà la nostra trasparenza nel far sapere al consumatore da dove arriva il grano utilizzato per fare la pasta”: è il commento di Riccardo Felicetti, presidente dei Pastai italiani di Unione Italiana Food, su...

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