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Furano negli alimenti: l'Efsa conferma i timori per la salute
I più esposti al pericolo sono i bambini piccoli
![Furano negli alimenti](https://www.efanews.eu/resources/big/2c8c198e47a2fa26784a2b8e9de012e2.jpg.webp)
Si tratta di un contaminante chimico che si forma naturalmente durante il trattamento termico degli alimenti, compresa la cottura
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EFA News - European Food Agency
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