La Guida agli Extravergini 2020 a cura di Slow Food Italia, il libro-bussola che come ogni anno aiuta i consumatori a districarsi nel complesso e articolato mondo dell’olio e delle aziende produttrici di extravergine d’oliva buono pulito e giusto a farsi conoscere, è da oggi disponibile. Scrive Slow Food: "Sino a qualche mese fa avremmo scritto: è in libreria, ma la situazione che stiamo vivendo ci im...