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CLARA MOSCHINI

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#ioFrescoacasa: Foody e Le Soste insieme per promuovere la cultura dei cibi freschi

In 10 dirette Instagram grandi chef spiegano come scegliere i prodotti e come utilizzarli al meglio

 Foody - Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste, l’associazione fondata nel 1982 da Gualtiero Marchesi che rappresenta l’eccellenza della ristorazione italiana, hanno “messo in onda il fresco”: dieci dirette Instagram durante le quali i maggiori chef italiani hanno raccontato ciascuno un prodotto, come sceglierlo in base alle stagionalità, come utilizzarlo e cucinarlo salvaguardando le sue miglio...

CTim - 11700

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