Grande interesse nel settore sta suscitando il progetto di fiera digitale presentato da Macfrut. I principali stakeholder della filiera hanno aderito a questa idea innovativa che promette di allargare di molto i confini e le opportunità di business anche rispetto alla fiera tradizionale. Lo precisa una nota della fiera, che sottolinea come la prima fiera dell’ortofrutta in versione on line ha finito pe...