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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Miele, serve invertire trend dopo il crollo produttivo del 2019

Focus durante il Bontà, alla Fiera di Cremona dal 13 al 16 novembre

Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna sono le regioni dove si concentra il maggior numero di alveari presenti nel nostro Paese: circa 1,5 milioni, il 76% dei quali gestiti da apicoltori commerciali che allevano le api per professione (fonte: elaborazione Osservatorio nazionale miele su dati Ismea). In Lombardia, nello specifico, si contano 87.391 alveari professionali e 62.176 per autoconsumo per un...

agu - 12028

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