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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Cia: subito misure urgenti dopo crollo 40% prezzo Parmigiano

Covid negli ultimi 4 mesi ha accentuato un trend che mette a rischio la sostenibilità economica dei produttori

 E’ allarme prezzi per il Parmigiano Reggiano negli ultimi 4 mesi (-20%), con la pandemia che ha accentuato un trend negativo cominciato già nel 2019. Il crollo ha aggravato una situazione pesantemente compromessa, determinando una discesa dei listini del 40% da novembre dello scorso anno a oggi. Così Cia-Agricoltori Italiani, che sottolinea il rischio per la sostenibilità economica di produttori e all...

CTim - 12069

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