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Mortadella, riapre la Fabbrica Trasparente

All'nterno di Fico Eataly World a Bologna

Con la riapertura di FICO Eataly World, il più grande parco del cibo italiano, è tornata accessibile anche la Fabbrica Trasparente della Mortadella Bologna, ideata e realizzata dal Consorzio Mortadella Bologna, la prima e unica fabbrica che, attraverso grandi vetrate, consente ai visitatori di seguire dal vivo, indossando i camici bianchi, le varie fasi di produzione della mortadella, dall’insacco, all...

agu - 12206
Bologna, BO, Italia, 15/06/2020 16:19
EFA News - European Food Agency

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