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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Coldiretti: crisi ristoranti costa 8 mld in cibo e vino

Effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale

Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre 8 miliardi per i mancati acquisti in cibi e bevande nel 2020. E’ quanto emerge da un'analisi di Coldiretti sulla base dei dati Ismea sugli effetti dell’emergenza coronavirus per la spesa alimentare degli italiani. Se gli...

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