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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Sigep 2021, opportunità per il rilancio del foodservice

Alla fiera di Rimini dal 16 al 20 gennaio 2021

Verso il Sigep 2021, la grande manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group nel quartiere fieristico di Rimini, l’out of home scopre di aver tratto forza da chi, a casa, ha messo le mani in pasta. Gli italiani si sono cimentati con la panificazione, i dolci, hanno addolcito la quarantena con la delivery del gelato artigianale, hanno respirato l’aroma del caffè dalla cialda del mattino. È l’...

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EFA News - European Food Agency
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