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CLARA MOSCHINI

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Spagna: la Camera di commercio spara a zero sul Nutri-Score

"Nessun alimento deve essere considerato buono o cattivo, va considerata la dieta nel suo complesso"

Anche la Spagna si avvia verso l'introduzione, su base volontaria, del sistema francese a etichettatura "fronte pacco" Nutri-Score, ma gli imprenditori non ci stanno e reagiscono con un lungo documento a cura della potente Camara di Comercio nazionale. Il testo è stato preparato sulla base della consultazione pubblica lanciata dal governo sul “Proyecto de Real Decreto Relativo a la utilizaziòn vol...

agu - 12795

EFA News - European Food Agency
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