Ha inizio la sperimentazione del progetto "Ricircola", un'idea del centro interdipartimentale Ciri Frame dell'Università di Bologna: un'iniziativa di economia circolare che punta a migliorare la gestione delle vaschette alimentari in plastica a fine utilizzo, e lo fa attraverso il coinvolgimento e la responsabilizzazione di tutti gli attori della filiera, compreso il consumatore finale. L'iniziativa,...