Oggi, 29 settembre, si celebra la prima giornata internazionale della consapevolezza della perdita e dello spreco alimentare. Tra le aziende che da tempo si impegnano nella lotta agli sprechi, c'è anche Kfc (Kentucky Fried Chicken) Italia. La nota catena di ristoranti di pollo, è impegnata da oltre 3 anni nel recupero delle eccedenze alimentari dei propri ristoranti, in collaborazione con la Rete B...