E' Stefano Vaccari, dirigente Mipaaf, il nuovo direttore generale del Crea (consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria). Attualmente Vaccari riveste il ruolo di capo del dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf). Il neo direttore vanta un'esperienza ventennale nell’amministrazione pubbli...