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CLARA MOSCHINI

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"Veggie meat" approvata da Bruxelles

Assocarni: "Resta sempre possibile ottenerne il divieto a livello nazionale"

“Una non scelta che va innanzitutto contro i consumatori “ così Luigi Scordamaglia, presidente di Assocarni, commenta la votazione che si è appena conclusa a Bruxelles e che di fatto permette l'uso delle denominazioni della carne per i prodotti veg. “Ma attenzione", prosegue Scordamaglia, "non è un via libera all’uso sconsiderato delle denominazioni, resta sempre possibile ottenerne il divieto a livello...

hef - 14265

EFA News - European Food Agency
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