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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Mozzarella di bufala e pasta Gragnano in viaggio nel "Grand Tour d’Italia"

I due Consorzi di tutela lanciano una web serie a puntate

Mozzarella di Bufala Campana Dop e Pasta di Gragnano Igp sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate dagli chef questi due simboli del made in Italy a tavola. È la nuova web-serie a puntate, frutto dell’accordo di collaborazione siglato tra i Consorzi di tutela dei due prodotti. Un video-racconto con gli...

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EFA News - European Food Agency
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