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Il Tartufo Bianco d'Alba arriva nei cocktail
Da Londra a Milano le prime ricette ufficiali
![cocktail al tartufo](https://www.efanews.eu/resources/big/001830b0424c6c897ac4f110c10582e0.jpg.webp)
Il Tartufo Bianco d’Alba incontra oggi la categoria dei bartender, grazie al progetto dell’ente fiera nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con l'azienda Giulio Cocchi. Obiettivo dell’iniziativa è quello di sposare i gusti dei vini aromatizzati, in particolare del Vermouth di Torino, con il sapore inconfondibile del Tuber magnatum Pico attraverso ricette ufficialmente riconosciute da ente...
hef - 14599
EFA News - European Food Agency
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