Le "Fiere Zootecniche Internazionali Special Edition" di Cremona, in programma dal 3 al 5 dicembre 2020, ospiteranno la presentazione del progetto triennale “Latte Digitale”, inserito nel programma di sviluppo rurale della Lombardia. lI lavori sono stati avviati poco più di un anno fa e vedono coinvolti il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) e il Crpa (Ce...