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CLARA MOSCHINI

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Birre artigianali: crollo del fatturato al -90%

Cia e Unionbirrai: "Serve codice Ateco specifico"

La pandemia sta mettendo a rischio la birra indipendente made in Italy, una filiera innovativa che conta oltre 900 microbirrifici artigianali nel paese e migliaia di produttori di luppolo e orzo distico. Una prima speranza di ripresa per gli operatori arriva ora da un emendamento alla legge di Bilancio, ma sono necessari interventi strutturali per dare nuovo slancio al settore. A partire dalla costruzione...

hef - 15743

EFA News - European Food Agency
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