"Non si tratta più solo della questione fiera, mettere in moto la macchina Cibus vuol dire ripristinare in azienda quella sensazione adrenalinica che ormai manca da tempo": così Pietro Marcato presidente di Confimi Alimentare commenta la decisione di riproporre in calendario la fiera dell'agroalimentare più famosa d'Italia. "Che sia in primavera o subito dopo l'estate poco cambia - spiega Marcato -...