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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Materie prime: anche nel 2021 non si arresta la corsa dei prezzi

Assalzoo: "Rischi per le filiere nazionali e i consumatori"

L’aumento delle quotazioni di cereali e farine proteiche vegetali, le principali materie prime agricole per il settore zootecnico, che ha caratterizzato gli ultimi mesi del 2020, prosegue anche nel nuovo anno. Un effetto a cascata sugli approvvigionamenti e sui prezzi dei prodotti agro-alimentari-zootecnici a danno delle imprese di trasformazione e dei consumatori finali è concreto. Nell’arco di t...

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EFA News - European Food Agency
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